如何使灵芝孢子粉破壁?
一、破壁孢子氧化变质效果差。灵芝孢子破壁后不仅会丢失和破坏外膜上的有效成分,而且由于起保护作用的孢子壁被打破,孢子内的功效成分尤其是多种不饱和脂肪酸(孢子油)很容易氧化变质,使灵芝孢子功效大幅度降低。破壁后的孢子无法避免地要与空气接触,不仅造成氧化变质,也不容易保存(须在无菌、绝氧、干燥条件下保存,否则容易造成有效成分挥发、氧化变质、结块而失效)。有效物质一旦氧化变质,对人体就会失去应有的作用。而不破壁孢子粉的保质期可达几年甚至更长的时间。二、提取孢子油的破壁孢子真假难辨。若要提取灵芝孢子内的孢子油,就必须先将灵芝孢子破壁,然后再进行提取。若消费者购买到灵芝孢子油已经被提取的“破壁孢子”,便失去了灵芝重要成分孢子油的独特作用,不仅会白白浪费钱财,甚至还会耽误对身体调理的最佳时期。三、灵芝“破壁孢子”弄巧成拙。将灵芝孢子“破壁”,既需要特殊的设备,又会耗费大量的人力、财力,而且事与愿违,其结果弄巧成拙。四、“破壁孢子”难获保健品批文。保健品须经过严格、科学的检测,继而进行动物、生物甚至人体试验并须达到规定要求的标准,然后通过省级主管部门组织专家初审,上报由国家权威机构组织的专家评审,再由国家相关部门研究通过并颁发证书后,才能成为保健品。其中哪个环节存在问题,都拿不到保健品批文。“破壁孢子”存在诸多问题,且难以解决技术上的难题,要想获得保健品批文是非常困难的。即便是拿到了保健品批文,实际效果也很不理想。保健食品的标志规定印制在产品包装的左上角,类似“蓝草帽”图形。没有此图形标志的便不是保健食品。
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