狗脊地梨花生芝麻能一起煮粥吗?

中药材 2024-01-10 03:28:14   点击量 : 9787  

作者 : 药哥明白

狗脊地梨花生芝麻能一起煮粥吗

可以一起煮粥,本身花生芝麻就是寻常之物,可以煮粥,再加入地梨,使粥更加清甜,再加狗脊,有补肝肾之效用。

1、狗脊具有祛风湿,补肝肾,强腰膝的功效,主治风湿痹痛,腰膝酸软,下肢无力。

可与萆薢、菟丝子同用,可用于腰痛。与杜仲、牛膝、熟地、鹿角胶等同用,可用于肝肾虚损,腰膝酸软,下肢无力等症。与益智仁、茯苓、杜仲等同用,可用于肾虚不固之尿频、遗尿。

(1)肾虚有热,小便不利,或短涩黄赤者慎服。

(2)炮制方法:除去杂质;未切片者,洗净,润透,切厚片,干燥。

2、“地梨”的学名叫荸荠,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口。地梨中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠也适于儿童食用。

(1)脾胃虚寒者不宜食。

3、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

4、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;

芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

(1)适合人群:一般人群均可食用。

适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;

适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;

适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;

适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者适用;

患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

(2)搭配宜忌:相宜的黄金搭配

芝麻+桑葚=降血脂

芝麻+冰糖=润肺、生津

芝麻+柠檬=红润脸色,预防贫血

(3)相克的禁忌搭配

芝麻+巧克力=影响吸收、消化

5、狗脊地梨花生芝麻一起煮,属性不冲突,饮食无禁忌。

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