通草黄豆猪蹄汤、通草熬多长时间?

中药材 2023-12-28 07:37:24   点击量 : 9775  

作者 : 小七

通草黄豆猪蹄汤、通草熬多长时间

材料

主料:猪蹄800克,辅料:大豆150克,调料:盐4克,味精1克,料酒25克,大葱10克,姜10克,通草10克

做法

1.将猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮去浮皮;

2.黄豆用冷水浸泡1小时备用;

3.将猪蹄放入砂锅内,倒入清水、姜片,置于旺火上煮沸,撇净浮沫,加入料酒、葱段及黄豆;

4.盖上锅盖用小火煮半小时,加入精盐、味精再煮1个小时即可。更多

通草什么时候放

和猪蹄一起

黄豆泡多久

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