五指毛桃和批杷花可以一起煲汤么？

五指毛桃和批杷花可以一起煲汤么？

可以分开煲汤更好，您可做五指毛桃煲猪骨，可做枇杷花蜜枣猪骨汤。五指毛桃煲汤更受大家的欢迎，有五指毛桃煲瘦肉汤，五指毛桃煲鸡汤，五指毛桃乳鸽汤，五指毛桃海底椰炖水鸭。图片是五指毛桃海底椰炖水鸭。

五指毛桃煲汤配什么？

01 瘦肉;脊骨;玉米;老母鸡;煲汤料

煲汤可以配瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。 或五指毛二桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。

用五指毛桃煲汤喝起到的第一个功效是可以帮助人们行气祛湿，这是因为毛桃对于脾胃非常有好处，可以起到健脾的作用，以此可以增强脾胃的功能，从而帮助我们人体行气和祛湿。

经过上边的一点我们可以知道，五指毛桃具有健脾的功效，这也是经过研究可以证明的，所以对于脾胃不好的人来说，是一种治疗的佳品。五指毛桃煲汤喝的第三个功效是可以增强我们人体的免疫力，因为五指毛桃中含有补骨脂素这种物质，可以起到增强我们人体免疫力的效果，所以对于体质比较差的人来说是一种好的汤药。

煲汤可以配瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。 或五指毛二桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。 做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可

五指毛桃还具有舒经活络的作用，尤其是可以治愈风湿病，关节炎等症状。有些事情要注意，但是虽然我们知道五指毛桃煲汤喝有功效，但是也有我们需要注意的地方，比如说对于一些有风热感冒的人确实不能喝的，并且要注意它的使用剂量，不能过量。

五指毛桃煲汤大全

五指毛桃煲汤做法：

1、猪脊骨清洗干净，很多人在洗肉类的时候随手一通就完事了，但是没洗干净的肉类在汤中会有腥味，肉也会变得不好吃，这时候要用到面粉了，将猪脊骨放在盆中放入适量的面粉搓洗干净，面粉强大的吸附力会把油脂污垢洗得干干净净。

2、焯水，洗干净的猪脊骨，冷水下锅，加葱姜料酒、花椒等去腥，捞出后用温水冲洗干净，不能用冷水，冷水会使肉质热胀冷缩，变得发柴。将洗净的猪脊骨焯水备用，将土茯苓和五指毛桃清洗干净，这两样表皮坑坑洼洼不好清洗的部分可以用百洁布或者小刷子清理干净。

3、用砂锅炖煮，用砂锅来煲汤，才能激发出五指毛桃最大的美味，给这道汤起到化隆点睛的功效。

4、掌握火候，火候也是决定一道汤好坏的关键，好的，五指毛桃猪骨汤应该是大火炖煮半个小时，再转用小火煲到一到两个小时小时，方可出锅。

五指毛桃和黄茯苓浸泡十五分钟。清水入锅，水开后下入猪脊骨，稍微煮十分钟左右，再将泡好的五指毛桃、土茯苓、红枣等下入锅中，时间到后，放盐调味，就可以盛出了。

挑选五指毛桃技巧

最好是选择野生的五指毛桃，野生的五指毛桃相对来说品质更高，味道更浓郁丰富，生长有些粗细不均匀，颜色深浅分布不均的就是野生的五指毛桃。

外观上来说棕黄色的五指毛桃品质较好，当然不同的土质孕育的五指毛桃也有细微的区别，所以我们还要闻味道，好的五指毛桃拿起来闻会有一股淡淡的椰香，不好的五指毛桃会有一股冲鼻的硫磺味道。

五指毛桃不能和什么一起煲汤？

没有发现相克食物。五指毛桃与不同的中药搭配产生不同的效果，主要用于治肝炎和贫血以及产后补充奶水等。

五指毛桃其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。 此外五指毛桃又是一食药同源的植物，在广东地区民间用来煲汤。

扩展资料：

注意事项：

在服用五指毛桃之前或者期间，如果有经常熬夜工作的人是不适合食用五指毛桃的。且在食用五指毛桃的期间不应该进食一些辛辣的食物，要保持心情的放松，学会减压，只有这样五指毛桃的功效才能被发挥出来。

患有胃病的患者不适合食用五指毛桃，这样对会身体造成负担。五指毛桃本有抗菌、抑制肿瘤的功效，但是对于患有胃病的患者来说五指毛桃只能是加剧胃病的助推。因此在日常生活中，不能为了补身体而盲目的饮食。

参考资料来源：人民网-夏季如何润肺？推荐多用五指毛桃煲汤喝

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