黄芪炖鸡汤的做法成长青少年吃了有益吗？

【原料】，生姜2片，盐、米酒适量。

【功效】补气益血，健脾养胃，增强回体质，提高免疫，答抗病毒。很适合流感季节饮用

【做法】

1.2.鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；

3.鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干；

4.红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；

5.所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；

6.选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。

【评价】黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。

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