人参的副作用

人参的副作用

据说东北有三宝，其中一宝就是“人参”。人参作为一种名贵的中草药，一直以来就受到人们的重视。在古代人参被人们赋予神话色彩，认为只要吃了人参就能长生不老，甚至得道成仙。而现代人们也逐渐依赖人参来保健养生以及强身健体。有不少人盲目追求人参的功效，而忽略了人参的副作用。从而人们在生活中食用人参也应该学会谨慎些。

人参的另一面

清朝乾隆皇帝曾这样写人参：“善补补人常受误，名言子产悟竞难。”从中我们可以看出，他对人参的功效并不完全认同，担心会对身体有危害。而清朝名医张璐更视“人参为砒鸩刀刃”。所以我们要对人参的食用应更加的谨慎。而经过现代医学专家的不断研究发现，人参确实有毒副作用，但是存在的危害极小。所以我们在服用人参的时候，一定要注意食用方法以及分量，不可盲目对待人参，否则很可能会适得而反，危害到身体健康。

人参的副作用有哪些呢？

现代人们更倾向于人参的滋补功效，而往往忽略了人参的副作用。我们要知道人参是一种药材，它必然存在着副作用，所以其中的利害关系我们要分清楚。

神经系统紊乱

美国医生研究发现，人们一旦食用过量的人参或者长时间服用人参，精神就会出现异常现象。比如过度兴奋，失眠，食欲不佳，情绪不稳定，神经衰弱等症状。这是由于人参中的毒素过多导致精神系统紊乱的发生。所以我们服用人参一定要有所注意。

早熟

现代家长朋友很关心孩子的健康问题，不少人给小孩子进补人参。人参确实能够滋补身体，但是对于身体器官等尚未发育齐全的孩子来说，会导致性早熟的发生。人参含有的营养物质会促进性器官发育，所以小孩子不可乱服用人参滋补。

滥用伤身体

通常我们认为人参作为补品，吃了总会对身体有益处，其实不然。人参是补气药，身体若没有气虚的症状而服用人参，反而会导致闭气，出现脘腹胀痛的情况。所以感冒发烧时忌服用人参，否则会加重病情。湿热壅滞的体质，服用人参加重症状。所以气盛、热体质、有热性症状如大便不利的人群等不适宜服用人参。

其他症状

还有一些人在短时间过量食用人参之后，极有可能导致发生中毒症状。比如腹泻，牙龈、鼻子出血，头痛，发热等不适症状，我们可以通过服用萝卜汁来缓解药性。

人参的副作用

人参也有许多副作用，称为“人参滥用综合征”，主要表现为心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状。
人参主要用于气虚者，阴虚而火不盛者可以使用，而阴虚火稍盛者则少用。至于阴虚而火大盛者则要忌用。因为人参有助火益气作用，阴虚者用之更耗阴。人参益气健脾，适当使用可改善消化功能。如果长期大量使用，可出现皖腹胀满症状，反而饔滞作饱、食量减少。虚人外感无虚象时，有表证而头胀、头痛、发烧、便结、恶心、呕吐、舌苔厚腻者，当以不用人参为好，用后可使表邪久滞不去，加重病情。
人参是滋补强壮药，已为世人所共知，并为医林所公认。人参虽为良好的滋补强壮药，但并不意味着人参的使用有百利而无一弊。因此，在临床上运用人参，历来存在着两种截然不同的看法。一种是不敢用，如清代医家张璐“视人参为砒鸩刀刃”，坚持不用，这种情况较少。另一种是滥用，几乎什么情况都用，正如清代江苏名医徐灵胎在《百种录·论人参》中所指出的：“人参长于补虚，而短于攻疾。医家不论病之已去未去，于病久或体弱，或富贵之人，皆为用参，一则过于谨慎，一则借以塞责，而病者亦以用了为尽慈孝之道，不知病未去而用参，则非独元气不足，而病根遂固，诸药罔治，终无愈期，应当曲审病情用药。”“应当曲审病情用药”，确是对滥用人参者的当头棒喝！
使用人参进补，关键在于是否对证，在于如何服用，服用剂量的多少，以及时间的长短。
“人参的毒性极小”，这是无数次药理实验和千百年来的临床实践所证实的。但人参毕竟是药物。既然是药物，就必然会利弊并存，具有或多或少的某种程度的毒、副作用。

人参副作用有哪些？大家千万别忽视！

人参是药食同源的中药，安全性还是很高的。但是人参也是有副作用的，长期吃人参也要知道人参副作用，才好做到心中是明镜。

人参副作用首先是上火，这一点相信大家都不陌生。服用人参过量或不当,则补气太过,生气速于生血,速生之气无血以载,“气有余便是火”,阴阳失调,终致“上火”之证｡

长期服用人参除了会导致上火之外，里面含有的达玛烷二醇糖苷和三醇糖苷等成分， 连续大剂量服用，容易使人兴奋、激动、失眠、食欲不振、神经衰弱等，小儿如果服用过量，对大脑皮层、神经中枢可引起麻痹，造成心脏收缩减弱、血压下降、血糖降低，甚至危及小儿生命。

人参副作用决定了并不是人人都能吃人参。国外学者觉得吃人参太杂了，要想减少人参的副作用只有吃人参中的单体物质，只有人参提取的单体才是功效明确，作用可控的，于是人参皂苷Rh2单体诞生了。

血气方刚的青年人服用人参汤，容易弄得口干舌躁，鼻窍出血。而这类人吃人参中的单体皂苷就不会这样。就拿人参皂苷Rh2这种单体皂苷来说，人参皂苷Rh2是从人参中分离得到的原人参二醇型低糖链皂苷单体。最初是在生晒参加工红参时,由于某些原人参二醇组人参皂苷受热分解，配基上糖链断裂降解产生的次皂苷。 

通过层层的把关，人参皂苷Rh2诞生了。它能够减少人参中一些其它成分的干扰，这样作用更明确，也能摒弃人参中一些容易导致上火的成分，所以如果是一些青壮年服用也不会出现很明显的上火情况。

人参副作用并不是人人吃了都会有，绝大多数时候人参副作用还是少的，不然也不会列为药食同源的中药，但是有些不适合吃人参的人，最好还是选择吃人参皂苷Rh2。

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