老年人吃淮山可以健脾益胃延年益寿

中药材 2023-05-04 04:21:09   点击量 : 12506  

作者 : 药材百事通

淮山是一种药食两用的食物,淮山不管是用来做菜还是用来做汤,都有非常美味的体验,很多人喜欢吃淮山,也是因为这个原因。经常吃淮山可以帮助老年人滋养强壮助消化,还可以健脾养胃延年益寿,淮山是非常适合老年人吃的。

老年人吃淮山可以健脾益胃延年益寿

人一旦上了年纪,就开始出现各种各样的问题,身体各种机能逐渐衰退。会出现消化能力差、身体虚弱的情况,吃淮山可以帮助老年人滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。

老人吃淮山的功效与作用

淮山的营养价值非常丰富,其中的蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等能够满足人体所需,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。更是一种极佳的保健食品,下面就一起来看看淮山的功效与作用。山药能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩,预防胶原病的发生,保持消化道、呼吸道及关节腔的滑润健脾益胃、增食欲、增强体质。

1.老人吃淮山健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

2.老人吃淮山滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

3.老人吃淮山益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

4.老人吃淮山降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

5.老人吃淮山延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

老年人吃淮山可以防止感冒,可以治疗脾胃虚弱,还可以帮助老年人补充大量蛋白质,防治心血管疾病,有益志安神、延年益寿的功效。淮山不仅适合老年人食用,而且一般人都可食用,由于它具有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用淮山。另外上淮山不能与甘遂一同食用,也不可与碱性药物同服。

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