麦冬生津止渴养阴,和沙参一起煮汤最好(沙参麦冬汤)

麦冬生津止渴养阴,和沙参一起煮汤最好

现在的人们越来越关注健康的问题了，不同的人群体质不同，所以每个人要针对自己的体质来调理自己。让自己变得更加的健康。麦冬大家都知道是什么吗其实是一种中药材，是可以泡茶的，来看看沙参麦冬汤的做法。

沙参麦冬汤：

沙参麦冬汤制作很简单，因为想要保留它更多的营养价值，所以在制作的时候，并不会花费太长的时间，而且在促进人体营养吸收上，它也都是有着很大的帮助作用哦!这样的汤品可以有清热润肺的作用，对于经常出现的咳嗽啊或者是有痰等情况有所改善，而且还可以有养胃助消化的作用。

【组成】北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉15克、扁豆10克、桑叶6克、生甘草3克。

【功用】甘寒生津，清养肺胃：用于燥伤肺胃，津液亏损而见口渴咽干、或干咳少痰，舌红少苔，脉细数者。

【来源】《温病条辨》卷一。

【组成】沙参9克 玉竹6克 生甘草3克 冬桑叶4.5克 麦冬9克 生扁豆4.5克 花粉4.5克

【用法】用水1升，煮取400毫升，日服二次。

【功用】清养肺胃，生津润燥。

【主治】燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。

【加减】久热久咳者，加地骨皮9克。

【歌诀】沙参麦冬扁甘桑，竹粉甘寒救燥伤，证或热兮定或咳，脉然无汗嗽痰凉

【适用舌苔】秋燥季节的白沙干苔

【价格】各地价格不同，但差不了许多，大约四五元左右。

上面介绍的沙参麦冬汤的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，生津止渴养阴润燥健脾胃，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。

沙参麦冬汤

1、组成：沙参三钱（15g）、玉竹二钱（10g）、生甘草一钱（6g）、冬桑叶一钱五分（10g）、麦冬三钱（15g）、生扁豆一钱五分（10g）、花粉一钱五分（10g）。

2、用法：水五杯，煮取二杯，每日服二次。

3、功用：甘寒生津，清养肺胃。

沙参麦冬汤怎么做最好？

主要看你需要哪种方法，如果你想要从好吃的方面下手，那么你就需要准备好老鸭子半只，瘦猪肉100克，沙参20克，麦冬10克，老姜、蒜，以及陈皮、桂圆和玉竹各10克。然后将鸭肉、猪肉都切成一块，再用水焯一次，去了血块以及泡沫过后再将肉放入砂罐中。

把水倒入罐中，可以完全的淹没肉块后开大火，等冷水煮热。再去除泡沫后放入准备好的配料，用小火慢炖两个小时就可以了。

如果想要沙参麦冬汤主要是展示它的药效，那么你就可以取‍‍沙参、麦冬各9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑叶、生扁豆各4.5克。只用用一升的水来煮就可以了。大概用小火慢炖一个小时过后在用大火收一下。然后每天喝两次，就有清养润肺、生津的功效。

所以啊，没有绝对的最好，只是要看你自己适合哪一种。看你自己的喜好以及你看重的点。

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沙参麦冬汤做法

材料：沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑叶4、5克、麦冬9克、生扁豆4、5克、花粉4、5克。
用法：用水1升，煮取400毫升，日服二次。
功效：清养肺胃，生津润燥。
主治：燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。

沙参玉竹麦冬汤

「导读」 现在的年轻一族往往都逃不了要熬夜，大家应该都知道熬夜就该多滋阴。那么问题来了，哪些汤滋阴效果比较好呢？别着急，妈网百科现在给您介绍。沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果，用沙参来煲汤具有很好的作用，那么，沙参玉竹麦冬汤有什么功效呢? 现在跟妈网百科一起来了解吧！沙参玉竹麦冬汤的做法受困于各种工作压力，现在的年轻一族往往都免不了要熬夜，大家应该都知道熬夜就该多滋阴。那么问题来了，哪些汤滋阴效果比较好呢？别着急，妈网百科现在给您介绍。沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果，用沙参来煲汤具有很好的作用，那么，沙参玉竹麦冬汤该如何做呢? 现在跟妈网百科一起来了解吧！

用料：猪骨 500G、沙参 200G、玉竹 200G、麦冬 50G

做法：

1、猪骨沸水后，清洗干净

2、沙参、玉竹、麦冬浸泡十分钟，；

3、买到沙参头就切片，自己买到沙参头，煲出来的汤更甜；

4、锅倒入八碗水，所有材料放到锅里，大火煲滚后，转回小火，再煲2小时加盐调味即可。

沙参玉竹麦冬汤的烹饪技巧此汤有很好的滋阴功效，熬夜的人要多滋阴，不滋阴的话肝火就会很旺的噢！但是很多做了此汤的朋友会发现怎么做都做不出浓汤的味道，到底是什么原因呢？别着急，妈网百科教你一些烹饪技巧，包你把此汤烹饪得无比鲜美哦！

1、一般药材店都是卖沙参片，煲出来的汤比较酸，最好买到沙参条或者沙参头，煲出来的汤比较甜；

2、浸泡十分钟药材比较好，最好用开水烫下，现在的药材很多都加硫磺去泡过了。

沙参玉竹麦冬汤的功效与作用沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果，用沙参来煲汤具有很好的作用，那么，沙参玉竹麦冬汤有什么功效呢?

沙参能清肺养阴且益肺气，益气生津，去肺之虚火，补而不腻;麦冬为清润之品，能清心降火、润肺止咳、养胃生津;玉竹滋阴润肺、养胃生津;甘草能清宣肺燥、抗炎，协和诸药，使之不争;桑叶善于散风热而泄肺热;天花粉能清肺润燥、生津解渴;扁豆健脾化溼。沙参玉竹麦冬汤清养肺胃，生津润燥。治燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。

沙参玉竹麦冬汤的适宜人羣这款汤有滋阴润燥，使皮肤柔嫩细腻的功效。特别合适想多喝药膳汤水养生、养颜。沙参、玉竹没什么药材味，而且药性温和，男女老少都合适。

沙参味甘，性微寒，它有南沙参和北沙参两种，其功效相似，都可以润肺止咳，养胃生津。北沙参滋阴润燥的功效较强，而南沙参清热去痰的作用较好。作为日常煲汤，选用北沙参更为常见。沙参是一味常见的补阴药，可养阴清肺、祛痰止咳、养胃、利咽喉，可治肺结核、肺阴不足、肺热咽干、口渴、声音嘶哑等，也很适合热性病后出现干咳、盗汗、低烧不退等情形者服用。另外，糖尿病、癌症者也可选用沙参来调理身体。玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴，是一种常用的养阴药材。不仅如此，玉竹有强心作用，对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用，对葡萄糖引起的高血糖也有抑制作用。另外，玉竹还有利尿的功能。此外，它对心力衰竭、风溼性心脏病、冠动脉粥样硬化性心脏病及肺原性心脏病等病患也是比较适宜的。麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病症，不宜用于脾虚运化失职引起的水溼、寒溼、痰浊及气虚明显的病症。

孕妇可以吃沙参玉竹麦冬汤吗孕妇可适当喝沙参玉竹麦冬汤的，注意孕期保健和日常护理，适当补充微量元素为好的，定期孕检为好的，注意健康的饮食习惯，避免有害因素 *** 。与此同时，孕妈妈们一定要注意加强孕期营养，做好孕期检查。

麦冬性寒，虽没有较大副作用，但是凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮溼浊及暴感风寒咳嗽者均忌服，那么产妇可以吃麦冬吗?哺乳期服用对宝宝有没有影响呢?妈网百科提醒各位妈妈，麦冬功能与主治:养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉等。是滋阴药物，可以养血滋，所以产妇产后是可以吃的。

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