冬虫夏草怎么食用保健价值高

冬虫夏草怎么吃?冬虫夏草的服用方法有哪些?冬虫夏草是用来帮助人们提高免疫力、滋补强壮的。冬虫夏草是非常适合一些术后、产后身体的恢复，而且每年的9月到次年的5月份，人们吃冬虫夏草可以帮助滋补身体，那么冬虫夏草怎么食用保健价值高?

冬虫夏草怎么食用保健价值高

冬虫夏草怎么吃最好?一般来说，人们都是用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉，但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外，还会因蒸煮时温度过高，使它的营养成分被破坏掉，对人体所能起到的保健功效也大打折扣。长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且，要想全面地摄入营养，需要把整只鸡都吃掉，这样实在是不方便。

冬虫夏草怎么吃效果好

冬虫夏草在日常中并不是任何食用方法都可以的，而是要注意，传统的吃法比如隔水蒸、文火煮、泡虫草酒，和老鸭一起炖，同时也有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等众多食用方法。冬虫夏草是我国人们非常喜爱的名贵保健食材，同时也是一种非常名贵的中药材。

隔水蒸

即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)隔水蒸的方法是保健价值非常高的。

泡虫草酒

10克虫草泡1斤白酒，密封15天后每天早晚饮1小杯。泡虫草酒比较适合男性和中老年人服用。泡虫草酒可以帮助人们保肺益补精髓，秘精益气，止血化痰，中医多用于慢性肾炎、肺结核、慢性肝炎、前列腺炎、神经衰弱、腰膝酸痛、心律失常、肿瘤的辅助治疗和老人及产妇贫血虚弱、病后久虚。

煮粥蒸饭

用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。煮粥蒸饭作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。

冬虫夏草是我们日常中非常受关注的一种中药材和名贵补品，是人们在过年过节的时候馈赠亲朋好友的礼物首选。冬虫夏草可以帮助一些病弱人群滋补强健身体，尤其是人们平常有慢性支气管疾病、肺气肿和哮喘、阳痿早泄等患者是非常适合的，但是大家也要注意冬虫夏草的正确吃法，不然吃的不当会导致食材的浪费。

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