白术健脾和胃,可消食
白术健脾和胃,可消食
白术首载于《神农本草经》，为菊科多年生草本植物的根茎。具有补脾益气，化湿利水的作用。其味苦、甘，性温。主产于浙、赣、湘、鄂等地。
白术含有苍术酮、苍术醇等成分，有明显的利尿作用，不仅增加水的排泄，也促进电解质特别是钠的排出，并有降低血糖，保护肝脏，防止四氯化碳侵害的作用，还有强壮、增加肌力和增加体重的作用。
古人对白术推崇备至：“味重金浆，芳逾玉液，足使芝惭明丽，丹愧芙蓉，坐致延生，伏深铭戴！”邵宝诗云：“医家白术重天台，郡守曾将蜜浸来，嚼罢石印香满室，桃花流水梦瑶台。”
白术山药粥
【组成】白术6克，山药6克，粳米15克。
【制法】先将白术煎水取汁，山药打碎浸泡与粳米同煮为糜粥，入药汁和匀可食。
【用法】每日1盅，7周为1疗程。
【功用】健脾和胃，促进钙质吸收。
白术猪肚粥
【组成】白术30克，槟榔10克，粳米50克，猪肚1只，生姜5克。
【制法】先洗净猪肚，切成小块，同白术、槟榔、生姜一起煨炖，取汁，去渣，再用猪肚药汁煮粳米成粥。
【用法】猪肚可蘸酱油、麻油佐餐。
【功用】健脾和胃，消食化积。适用于脾虚胃弱所致的消化不良，稍多食即腹胀吐泻者。
【禁忌】脾虚无食积者不宜服用。
白术酒
【组成】白术30克，肉苁蓉30克，青皮30克，生地30克，小茴香30克，白茯苓30克，厚朴30克，杜仲30克，黑豆60克，川椒30克，补骨脂30克，陈皮30克，青盐15克，巴戟天30克，高粱酒1.5升。
【制法】上述药共捣成粗末，装布袋，置干净容器中用高粱酒浸泡，封口，7~10日取出，弃药渣，取汁。
【用法】每日饮用1次，每次9克。
【功用】填精补髓，健脾养胃。
茯苓白术茶的功效和作用
茯苓白术茶受到很多人的喜爱，对于它有什么功效和作用，大家了解吗？下面就由我为大家介绍下茯苓白术茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
茯苓白术茶的功效和作用茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。
茯苓白术茶具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。
茯苓白术茶的适宜人群一般人均可饮用，但以下群体除外：
1、感冒病人不宜服用。
2、孕妇、肾病、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
3、服药2周或服药期间症状未明显改善，或症状加重者，应立即停药并到医院就诊。
4、儿童必须在成人监护下使用。
5、如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
茯苓白术茶有副作用吗没有副作用，反而会增加功效。这些药物都具备有养血柔肝，燥湿健脾的作用，因此，一般没有严重疾病或对以上药物过敏的人都可以服用。这些药物没有毒副作用，有需要的朋友可以试服一下。忌辛辣刺激食品，饮食宜清淡。
茯苓白术茶能治胃病1、治脾虚胀满：白术二两，橘皮四两。为末，洒糊丸，梧子大。每食前木香汤送下三十丸。
2、治痞，消食强胃：枳实(麸炒黄色)一两，白术二两。上为极细末，荷叶裹烧饭为丸，如绿豆一倍大。每服五十丸，白汤下，不拘时候，量所伤多少，加减服之。
3、治脾虚泄泻：白术一两，芍药半两(冬月不用芍药，加肉豆蔻，泄者炒)。上为末，粥丸。
麸炒白术与炒白术的区别
同样是炒白术，可是，麸炒白术与炒白术有什么区别呢？从字面上来看，麸炒白术多了一个“麸”字，可见，麸炒白术是加了麸来炒白术的，而炒白术单只是炒白术，其真正区别是什么呢？
事实上，麸炒白术和炒白术是同一种中药不同的炮制方法。炒白术一般益气健脾功效更强，而麸是小麦外科上的那层皮屑，具有健脾益胃消食的功效。所以麸炒白术健脾之力更强且可益胃消食。
由于其制法不同，所以麸炒白术与炒白术在功效与作用上也有一定的区别。麸炒白术用于脾胃不和，运化失常，食少胀满倦怠乏力，表虚自汗，可以增强健脾、消肿作用。炒白术则具有燥溼，益气，健脾，健胃、利水的功效。
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