白术的食疗偏方都有哪些,一起看看
白术的食疗偏方都有哪些,一起看看
一直以来，白术都是一种非常具有药理作用的食材，很多中医都会选择用白术来给患者治疗一些病症，效果显著，那么关于白术的食疗偏方都有哪些呢？这是很多朋友都比较想要了解的问题，接下来小编将为大家做出相关的介绍，希望能给各位提供一些参考。
1、小儿流涎
准备六十克生白术，一百克绵白糖。先将生白术晒干后，研为细粉，过筛；再把白术粉和绵白糖和匀，加水适量，调拌成糊状，放入碗内，隔水蒸或置饭锅上蒸熟即可。每日服十五克左右即可，分作两三次，温热时嚼服，连服十天左右，疗效显著。
2、久泻
准备半斤左右白术，水浓缩成膏，放一夜，倒出上面清水。每服膏一两匙，蜜汤调服，可以治疗腹泻的症状。
3、补中益气
准备三十克白术，十克槟榔，一只猪肚，少量的生菜，一百克粳米。把洗净猪肚，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮取汁去渣、用汁同米煮粥。猪肚可取出蘸香油、酱油佐餐，该食疗可以补中益气。
4、养颜补气血
准备十克何首乌、十克茯苓、三十克白术、一斤乌鸡。将鸡去除内脏，洗净，切半，汆烫，备用。将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。非常适合女性服用，可以养颜补气血。
5、泡茶
将炒白术，炒枳实和生地黄混合研磨成粉，用纱布包着，放入热水瓶中，开水冲泡，盖好闷15分钟。
6、煲汤
将白术、黄芪和猪骨共煮，煲汤食用，加入少量丁香，醋，味道更佳。
以上就是关于白术的一些食疗方介绍，大家在平时生活中可以经常服用上文介绍的这些食疗方，不仅能够很好的滋补身体，而且能够预防病症的发生，对于一些不适的情况，也能起到非常好的缓解效果，当然白术的服用也需要根据个人体质来看，有些体质特殊的人群是不宜服用的。
什么是白术 食用事项小常识
中药材有很多的品种，不同的人群有着不同的体质，适合的一些调理的方法也是不一样的呢。白术大家都知道吧，白色的，是一种中药材，可以有保健养生的作用，比如说可以健脾益气，还可以有缓解盗汗腹泻等等的情况，适合的人群有很多，一起来看看白术的食用事项小常识吧。
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
主要营养：水分、粗蛋白、氨基酸食疗功效：健脾养脾、补气益气、祛湿、消除水肿
适宜人群：脾胃气虚，不思饮食，倦怠无力，慢性腹泻，消化吸收功能低下者宜食;自汗易汗，老小虚汗，小儿流涎者。
禁忌人群：阴虚内热、津液亏耗者慎服;胃胀腹胀，气滞饱闷者。
白术的功效和作用
1健脾益气白术具有健脾益气的功效，对于脾胃虚弱、食少腹胀、疲倦乏力等有疗效。
2燥湿利水白术具有燥湿利水的功效，可以治疗水湿停留、痰饮、水肿。
3止汗白术具有止汗的功效，可以治疗表虚自汗。
食用白术要注意什么?
1白术内服煎汤10～15g即可。
2忌与桃、李、菘菜、雀肉、青鱼同食。
如何挑选白术?
挑选白术时可以闻闻香气，一般气味越重的越好，还应挑选各大而且比较坚实的，折断的面部呈现白色的为宜。
白术如何保存?
将白术晒干后放置在干燥阴凉处保存即可。
白术和什么一起吃比较好?
白术和芡实一起吃：可健脾止泻
关于白术的食用事项小常识等一些小问题，大家都知道了吧，可以了解的是白术的一些保健养生的作用还是很强大的，可以有滋补的作用，在食用的时候要注意一些注意事项，比如说可以和芡实一起吃，可以有健脾止泻的作用，还可以提高免疫力，大家可以试试这味中药材，可以起到保健的功效。
民间偏方：药膳中医食疗保肝六款药膳的制作方法
一、湿浊内阻型
病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。食物宜清淡，避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。
1、白术蒸桂鱼
材料：桂鱼250-500克，白术片15克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。
方法：旺火蒸15分钟。
2、鲫鱼汤
材料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。
方法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2-3次食用。
二、肝肾阴亏型
患者手足心热、盗汗、头昏目涩、腰膝酸软、舌红苔少，宜选用养阴补益肝肾的食疗方。
1、枸杞蒸全鸡
材料：母鸡约1000克，枸杞子30克，调料少许。
方法：枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2-3次食用。
2、杞子冬麦蛋丁
材料：枸杞子10克，瘦猪肉30克，蛋5个。
方法：肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。
三、肝郁脾虚型
病人诉恶心嗳气、食欲不振、肝区胀痛、大便溏薄，宜用疏肝健脾类食疗方。
1、陈皮鸭
材料：鸭一只、陈皮10克，淮山药10克。调料少许。
方法：将鸭煮熟后，加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可，分2-4次食。
2、梅花粥、玫瑰粥、苡仁红枣粥
方法：将米加水及适量白糖煮成略稠时，加入梅花或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用
提醒您：中医食疗保肝六款药膳 此民间偏方来源于网络，使用前请遵医嘱。
能够保护胃黏膜的四款食疗方推荐
如果想要保护胃黏膜，那么平时的饮食一定要注重合理的安排，通过一些食疗方来保护胃黏膜是比较有效可行的方法，用于保护胃粘膜的食疗方有很多，下面将为大家介绍四款，希望能够帮助大家在保护胃粘膜方面提供一些参考。
玉竹粥
材料：准备六十克鲜玉竹，六十克粳米，冰糖少许。
做法：先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加入粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可。每日3~4次分服。
功效：玉竹粥可以保护胃黏膜，开胃健脾，适用于胃火炽盛或阴虚内热消谷善饥之胃炎患者。
石斛花生
材料：准备二十克鲜石斛，五十克花生仁。
做法：石斛煎水，加入花生同煮，至花生熟，水焖干为度，平时嚼服花生。
功效：石斛花生可以健脾养胃，能够保护胃黏膜，适合出现胃阴不足的胃脘灼痛、食欲不振、大便秘结的患者食用。
甘松粥
材料：准备十克甘松，一百克粳米。
做法：先煎甘松取汁，另将粳米煮成稀粥后，倒入甘松汁，稍煮沸即可。分早晚两次空腹服。
功效：食用甘松粥可以帮助消化，保护胃黏膜，适用于气闷胸痛、脘腹胀满、食欲不振，胃寒呃逆、呕吐诸症。
白术猪肚粥
材料：准备十五克白术，猪肚1只，二两粳米，生姜少量。
做法：将猪肚洗净切成小片，白术、生姜加水500毫升。煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚两次分服。
功效：白术猪肚粥可以保护胃黏膜，促进消化，可以用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振、脘腹作胀，大便滞下等症。
以上介绍的这四个食疗方对于保护胃黏膜的效果是非常好的，如果平时自己的胃不是很舒服的话，出现了消化不良或者胃酸等情况时，都可以服用这些食疗方来进行调理缓解，当然，除了通过这些食疗方来保护胃黏膜以外，还要注意平时的饮食要规范。
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