太子参的功效与作用

太子参的功效与作用

性温；味甘；归心、脾、肺三经。

功效补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠；气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。

禁忌表实邪盛者不宜用。

太子参非参也，它是石竹科植物异叶假繁缕的块根。其性微温而味甘、苦,入心、脾、肺三经，具有补肺益气、健脾生津的功效。

中医常用于治肺虚咳嗽，脾虚食少、心悸自汗、精神疲乏等。《本草从新》还认为它能“大补元气”。

现代医学认为它富含皂苷、果糖等，有抗衰老、抗疲劳、增强机体抵抗力的作用。太子参又叫孩儿参，其意思是“太子”都吃不坏，或孩儿都吃不坏，是秋日养生的常用药材。

【别名】：

孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参

【性味】：

甘；微苦；性微寒。

太子参的功效

太子参具有益气健脾，生津润肺的作用，太子参能够提高人体免疫功能，改善人体的心功能。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸自汗，精神疲乏。用于脾虚体弱，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。

名家论述

①《本草从新》："大补元气。"

②《本草再新》："治气虚肺燥，补脾土，消水肿，化痰止渴。"

③《饮片新参》："补脾肺元气，止汗生津，定虚悸。"

④《江苏植药志》："治胃弱消化不良，神经衰弱。"

⑤《中药志》："治肺虚咳嗽，脾虚泄泻。"

⑥《陕西中草药》："补气益血，健脾生津。治病后体虚，肺虚咳嗽，脾虚腹泻，小儿虚汗，心悸，口干，不思饮食。

太子参的作用

太子参作用很多，主要是对小孩子最好。

常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等，有补气生津的作用。

太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。

与具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品，故特别适宜婴幼儿食用。

对改善消化吸收功能（补益脾胃）也有一定的帮助。

清补之品太子参，功效力薄似人参。清热生津又养胃，少力自汗医心悸。被称为“补虚药,补气药。”。

现代医学认为它富含皂苷、果糖等，有抗衰老、抗疲劳、增强机体抵抗力的作用。

太子参的食用方法

（一）太子参食谱

党参熟地炖豆腐

党参，太子参，熟地，大枣各10g，虾米10g，豆腐50g，香菇10g，盐，味精适量的。把大枣去核，香菇发好切丝；将太子参，党参，熟地，大枣加适量的水，小火煮半小时，去渣留汁；将豆腐切块和虾米，香菇放进锅里，小火炖20分钟，放进药汁，放盐，味精调味。

功效：补气健脾、滋阴养血

太子参炖鹌鹑

鹌鹑去毛和内脏，洗干净入锅备用。锅上火，注入清汤，加入太子参，姜片，葱段，盐，酱油，料酒各适量的，炖至鹌鹑熟时，撒味精调味就可以。

功效：益气补脾、和中健体

太子参黄精煮鸡汤

太子参，黄精各15g，山药30g，姜少量，鸡一只。所有食材一同放进凉水锅里，熬煮炖熟，出锅前放盐调味。

功效：补中益气、健脾开胃

太子参奶

炖盅内放15克太子参与适量的水，隔水煮沸，再以小火炖约25分钟取汁。牛奶250g煮沸拌入参汁，加白糖搅拌均匀饮用。早晨和晚上各一回，每回50g。

功效：滋补气血，比较适用于冠心病，心绞痛病人。

太子参荷叶粥

材料：太子参15克、炒扁豆30克、荷叶10克（或干品1张煎碎）、粳米200克。

做法：将太子参、炒扁豆、荷叶、粳米洗净，全部用料一起放入砂锅内，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮成粥即可。

功效：健脾和胃、清热祛湿，调适心情，安抚暴躁情绪。

太子参百合瘦肉汤

用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，瘦肉750克。

制法：瘦肉洗净，切厚块；太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。

功效：太子参性平，味甘、微苦，功能补肺健脾，益气生津；百合性甘、微寒，可润肺止咳、清心安神；罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功。适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干咽干、咳嗽者饮用。

太子参玉竹炖猪瘦肉

药材稍浸泡,漂洗净；猪瘦肉洗净、切块。如用白糖参代之则不加入生姜片,一起下炖盅,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖沸水炖约2个半小时便可,进饮时方下盐,此量可供3—4人用。

功效：太子参或以白糖参代之配伍玉竹炖猪瘦肉,气味清润可口,有养阴润肺、健脾生津的功效,是秋日常用的养生汤饮,尤其是白糖参更是小儿、女士和中老年人的食疗佳品。

黄芪红枣太子参汤

材料：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。 　

做法：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。

功效提示：这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。

（二）太子参的治病验方

自汗：太子参9g，浮小麦15g。用水煎服。

小儿出虚汗：太子参9g，浮小麦15g，大枣10枚。用水煎服。

心悸：太子参9g，南沙参9g，丹参9g，苦参9g。用水煎服，每天一剂。

肺虚咳嗽：太子参15g，麦冬12g，甘草6g。用水煎服。

神经衰弱：太子参15g，桃仁，酸枣仁，远志，炙甘草各9g。煎服。

益气固肾：太子参15至18g，放到碗里，加黄酒，适量的红糖，隔水蒸汁。每日三回，口服，每日一剂。可治劳力损伤，神疲无力，食少纳呆，脉细弱。

润燥补虚：太子参，生地，白芍，生玉竹各9g。用水煎服。可治病后虚弱，伤津口干。

太子参有哪些功效？

太子参为石竹科植物太子参的根、太子参含有皂苷、果糖、淀粉、多种维生素等成分。

太子参味甘性平，有补气、益血、神经衰弱、健脾、养胃、生津功效，对消化不良、体质虚弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、自汗、脾虚、腹泻、心悸、气血两亏等症均有较好疗效、太子参药力平和，其补气作用比人参、党参弱，但生津液功效却比党参强，所以对于体虚、年长、年幼之人，太子参更宜用于补养。

太子参的功效是什么？

有补气生津的作用。

常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。太子参还可以提高免疫功能，改善心功能。

太子参性味归经：甘，微苦，微寒。归脾，肺经。补气健脾，生津润肺。入膳宜煲汤，煨煮，泡酒，菜肴，茶饮等，入膳每日常用量5-15克。

扩展资料：

人参、党参、太子参的区别

1，科属不同

人参是五加科植物，党参是桔梗科植物，而太子参是石竹科植物。

2，化学成分不同

人参的主要药理成分是人参皂甙，党参的主要药理成分为蒲公英萜醇乙酸酯与木栓酮，太子参则含果糖、精氨酸等成分。

3，功用不尽同

人参大补元气，有健脾益肺、生津安神、复脉固脱、回阳救逆之功用;党参偏重于补中益气，健脾养血;太子参则益气健脾，生津润肺。补气之力三参依次递减。

4，适用人群不同

儿童、少年以用太子参为宜，以其无促使性早熟之弊;青壮年、中年人则选用党参为好，以避免助热生火;老年人宜用人参，因人老大多气虚，且人参还有抗衰老等功效。

5，治疗病症不同

抢救休克等危重患者宜选人参，用人参汤或参附汤往往可获效。治疗糖尿病也以人参为好，能降低血糖与尿糖，改善全身症状;而党参则相反，可使血糖升高，故尽量不要用于糖尿病患者。

止咳平喘可用人参或太子参，两者均具有拟肾上腺素作用。

党参则具有类抗肾上腺素的作用，不宜用于咳喘患者。党参对肾性蛋白尿患者有较好的疗效，还具有补血和降压的作用。

央视网-宝宝冬季进补吃什么 太子参清补最适合

央视网-冬令进补“三参”各有侧重

太子参的功效与作用(2)

材料：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。  　

做法：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。

功效提示：这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。

（二） 太子参的治病验方

自汗：太子参9g，浮小麦15g。用水煎服。

小儿出虚汗：太子参9g，浮小麦15g，大枣10枚。用水煎服。

心悸：太子参9g，南沙参9g，丹参9g，苦参9g。用水煎服，每天一剂。

肺虚咳嗽：太子参15g，麦冬12g，甘草6g。用水煎服。

神经衰弱：太子参15g，桃仁，酸枣仁，远志，炙甘草各9g。煎服。

益气固肾：太子参15至18g，放到碗里，加黄酒，适量的红糖，隔水蒸汁。每日三回，口服，每日一剂。可治劳力损伤，神疲无力，食少纳呆，脉细弱。

润燥补虚：太子参，生地，白芍，生玉竹各9g。用水煎服。可治病后虚弱，伤津口干。

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