黄精的食疗药膳,粥类,膏类,蒸类
黄精的食疗药膳,粥类,膏类,蒸类
一味食疗非常好的药材黄精,这味药材一直受到大家的关爱,在《本草纲目》中记载了黄精可以服食用,有不错的功效,那么,黄精怎么做有食疗的效果呢,生活常识网天然养生专家接下来为大家介绍,一起来了解下黄精食疗药膳吧。
黄精粳米粥:需要材料有粳米100克、黄精30克、粳米适量、冰糖,将黄精煎水取汁,在于与粳米煮至粥,等熟的时候加入冰糖服食即可,黄精粳米粥有解决咳嗽咽干、脾胃虚弱、阴虚肺燥的功效。
蒸党参黄精猪肚:需要材料有山药60克、橘皮15克、党参30克、黄精30克、糯米150克、猪胃1具,先把猪胃洗净,在与党参、黄精煎水取汁,然后橘皮切细粒、姜、花椒、盐放进去,在把糯米拌匀放进猪胃,扎紧两端,放碗内上蒸锅蒸熟,蒸党参黄精猪肚对脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力有不错的功效。
蒸黄精党山蒸雏鸡:需要材料有雏鸡1只、党参20克、怀山药20克、黄精20克,雏鸡去毛净膛,然后将党参、怀山药、黄精放入鸡腹中,上屜蒸熟,在加盐调味食鸡就行了,黄精党山蒸雏鸡有解决脾胃虚弱、体倦无力的功效。
九转黄精膏:需要材料有当归、黄精、蜂蜜,先取黄精、当归适量经过九蒸九晒后水煎取浓汁,在加蜂蜜适量混匀煎沸,九转黄精膏每天吃1~2匙适合精血不足、早衰白发、身体虚弱。
黄精食疗药膳就介绍到这里,相信大家都清楚的看到了,生活常识网天然养生专家说黄精这味药材不仅能够治疗疾病,在养生食疗方面还颇有功效,如果您也希望达到以上的效果,那就在家里制作这些药膳吧,食用以后为您的身体加分。
黄精怎么吃
黄精味甘性平,入脾、肾、肺经,具有补气健脾、养阴润肺、益肾的功效,可以改善胃气虚引起的体倦乏力,胃阴不足导致的口干食少,以及肺虚燥咳、肾虚腰膝酸软等症状。新鲜黄精怎么吃效果好,需要根据想要达到的目的,进行具体分析。
1、健脾补气:可以取新鲜黄精洗净,加粳米、冰糖少许,并加入适量的水,小火慢煮,粥好后放入冰糖,再煮片刻即可。黄精粳米粥补气健脾,适合脾虚的人食用;
2、养阴润肺:取新鲜的黄精洗净,加入适量的水先煮黄精,放入冰糖后再煮片刻,兑入梨汁后温服,适量饮用可以养肺阴、润肺燥,有利于缓解肺虚燥咳;
3、益肾:将新鲜的黄精洗净后加山药和适量的水,小火慢煮即可。黄精益肾,山药补气益肾,二者可协同补肾,适量饮用可以养肾护肾,在一定程度上缓解腰膝酸软等症状,有益于肾的养生保健。
除此之外,新鲜的黄精还可以搭配鸡、鸭等食材煲汤食用,具有补气养阴等功效。但需注意,药物的搭配、用量、煎煮时间均需要由专业医生进行指导,效果会更好。如果自行服用,可能会因为药物用法、用量不当而对机体健康产生不利影响。
黄精的功效以及食疗方法
中药材的种类有很多,不同的中药材的保健功效是不一样的呢,我们应该懂得一些搭配的方法哦。懂得中药材的养生的效果。比如说我们经常可以利用的黄精吧,它可以有补气血润肺的作用,来看看关于黄精的功效和食疗方法。
黄精的功效:
补中益气,润心肺,强筋骨。治虚损寒热,肺痨咳血,病后体虚食少,筋骨软弱,风湿疼痛,风癞癣疾。肉质根状茎肥厚黄精,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。黄精可以有强筋骨的作用,对于补充能量有好处,而且还可以有强筋骨的作用和效果的呢,对于提高体质有一定的效果。
黄精五昧酒:黄精、白术、松针各50克,枸杞子、天冬各75 克,低度白酒1000毫升,将药物放入玻璃瓶中,密封浸泡15日即成。每日早晚各饮用一小杯(约15毫升)。
功效:补气益脾,润燥乌发。适用于面肢浮胀,发枯变白,皮肤干燥易痒,心烦急躁而少眠等症。黄精酒可以有乌发的作用,对于补气血健脾胃有一定的好处哦。
黄精炖鸡:鸡1只,黄精30克,党参15克,淮山药20克,肉汤1500毫升,生姜、葱适量,加水熬2小时即可饮用。
功效:降血糖、血脂,益气养阴,补肾益精。适用于脾胃虚弱、便秘、消瘦、纳差、带下等症。这样的一道食谱可以有很好的缓解便秘的作用和效果,而且还有健脾胃补虚劳的效果哦。
关于黄精的功效和食疗方法,你知道了吧,可以看出的是黄精的好处有很多,可以有提高免疫力的作用。不仅营养丰富,而且还干净卫生哦,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有效的预防疾病的发生。
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