首乌怎么吃能乌发,推荐和猪肝一起蒸

首乌是一种非常适合白发、少白头患者食用的植物，很多青少年小小年纪就头发花白，远处一看就像一个小老头。很多青少年因为长满白发遭到同学的讥讽，很多孩子因此没有自信心，在学校显得非常孤僻，其实，少白头的情况是可以治疗的，吃首乌具有很好的乌发效果。

首乌怎么吃能乌发

首乌怎么做才能治疗白头发，其实，首乌一般需要炖汤喝，或者是炖一些中药加食材的食物，对治疗白发有很好的效果，中药何首乌有生首乌与制首乌之分：生首乌功能解毒(截疟)、润肠通便、消痈;制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。

何首乌蒸猪肝

〖原料〗：何首乌20克，猪肝片250克，杞子10克，姜片2片，葱段2根，盐1茶匙，白糖少许，麻油少许，生抽1茶匙，米酒1茶匙。

〖做法〗：1。何首乌用温开水浸泡5小时，切片，猪肝切片，略腌;杞子洗净待用。 2。将所有材料、调料拌匀略腌，入炉蒸约6分钟即可。

〖作用〗：何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效;猪肝蒸好须趁热食用，否则较硬且腥。

首乌不仅能治疗白头发，还可以润肠通便，治疗风疹瘙痒，出血等情况有着很好的治疗效果。首乌还能治疗痈疽毒疮、皮里作痛、大风疠疾等病症。首乌在生活中还有非常多的用处，我们用首乌可改善老年人的衰老征象，如白发，齿落，老年斑等，能促进人体免疫力的提高，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管，降血脂，促进红细胞的生成，所以对冠心病，高血脂症，老年贫血，大脑衰退，早老征象等，都有预防效果。

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