男女皆宜话阿胶

男女皆宜话阿胶

提起阿胶，人们都知道它是一种名贵的滋补品，中国最早的医药典籍《神农本草经》中将阿胶列为上品良药，它与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”，历代中医大家都将阿胶做为补血圣药。

民间对于阿胶的认识不是很全面，一般都认为它是女性保健用品，其实阿胶的滋补保健功效很多，只要对症使用，阿胶也可成为男性养生的佳品。下面就给朋友们介绍一下阿胶方面的有关知识。

正宗阿胶离不开东阿水

阿胶最初是用牛皮熬制而成的，从唐朝开始，人们感觉到使用驴皮熬制阿胶药效更好，所以就将驴皮做为阿胶的重要原材料，据说上等阿胶都是特种的黑驴皮熬制出来的。除了驴皮，熬制过程中所使用的水也对阿胶的品质起有着重要的影响。

这几年阿胶的价格一直在攀升，市面上出现了各种品牌的阿胶，其实阿胶的名字已表明其出产于山东省东阿县，其它地方尽管也能得到黑驴皮，但却难以有东阿水，科研机构专门检验过东阿井水，发现它比其它水含有更多的矿物质，比重也很大，这样的水熬制阿胶，不仅能够加入更多有益的微量元素，而且更容易将驴皮中的杂质去除。

男女都可使用阿胶养生

人们之所以认为阿胶适合女性使用，是因为中医讲女性以血为主，阿胶补血、止血功效强大，确实对于女性月经不调、痛经、崩漏、胎动不安等有着良好的疗效。

但从药性来说，阿胶味甘性平，入肺、肝、肾三经，它还有滋阴润肺、益气养精的作用，气血是健康的根本，气为血之帅，血为气之母，男性养生也离不开充足的气血，服用阿胶，补血的同时补气，还可强肾固精，对男性身体也有很多好处。

阿胶养生很方便

做为养生来用，阿胶一次不需太多的量，每天5至10克足够，食用的方法也很简单，可以打成粉，用水冲泡饮用，也可在煮粥或者做汤时加入小块阿胶来食用。

比较讲究的方法是加入黄酒隔水蒸化成膏状来食用。为了增加阿胶的养生功效，也可以将阿胶与枸杞、山药、桂圆、核桃、芝麻等材料一同熬制成膏来食用。

阿胶姑娘的传说

阿胶，早在汉代，在《神农本草经》这本最早的药物学专着中，就将其列为上品。其具体应用，载入张仲景所着的《伤寒杂病论》中，堪称补药中的元老。而其发明过程，带有浓厚的传奇色彩;其药用功效，长期在民间传颂。

据说在很久以前，山东流行着一种怪病，人若得上这种怪病，便会出血而死。当时山东阿邑有个名叫阿姣的姑娘，她为了普济众人，独自一人夜宿昼行，踏荆棘，入陡涧，觅求药草。

一天，在东岳泰山，阿姣遇见一位白发药翁。老人告诉她，必须找到吃狮耳山草、喝狠溪河水长大的`毛驴的驴皮，才能治好这种病。阿姣听后，心中大喜，家乡确有这么一头驴，可那是村里恶霸王员外家放养的呀!回乡后，阿姣再三请求王员外将此驴献出，王员外提出一个条件：必须由阿姣一人将驴处死才行。

乡亲们知道恶霸没安好心，可阿姣经过奋力拼搏，终于胜利了。病人服用了驴皮熬得的药胶后，都奇迹般地康复了。而阿姣却被恶霸暗暗害死了。为纪念阿姣姑娘的恩德，人们就把驴皮熬得的胶称为“阿胶”。

阿胶性平味甘，滋阴润燥，养血止血，男女老少皆宜。善治虚劳咳嗽、崩漏带下、久痢体虚、骨蒸内热、女人血枯、男子少精等症。阿胶作为一种保健补品，一年四季可食，一般在冬春季节服用者较多。

阿胶的功效与服用方法？

很多人都知道阿胶是补血圣药。那么阿胶有哪些功效呢?阿胶的服用方法是什么?接下来我为你分享一下阿胶的相关知识，一起来看看吧!
阿胶的功效
1、久服轻身益气

阿胶为药食两用之品，药性平和，补而不偏，《神农本草经》列为上品，称“久服，轻身益气”，意思是说，阿胶男女老幼皆宜，四时服用无妨，药疗食疗两便，功效不减一分，是日常进补、常年养生的佳品。

2、滋阴润燥
传统中医认为，阿胶味甘性平，入肺、肝、肾三经，具有滋阴润燥，润肺止咳之功效。适用于阴虚肺燥之咳嗽、干咳无痰、痰少或痰中带血、咽喉干燥，潮热盗汗，舌红少苔，五心烦热等阴虚火旺症状，李时珍《本草纲目》云，阿胶主治“虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血……和血滋阴，除风润燥，化痰清肺”。

3、调经安胎

孕妇需加强营养是人所共知的常识，因为妇女怀孕后，由于要承担起两个人的营养供应，急需大量的营养物质，而婴儿的营养全赖母亲血液的供应。阿胶补血膏、阿胶补血颗粒所含的多种物质，若长期服用，对孕期、产后女性可显著补充身体的营养，提高母乳的质量，帮助孩子吸收必须的钙质及其他营养物质。可谓一人得补，两代受益。

4、补气养血

东阿阿胶补血作用机理的现代化研究表明：①服用东阿阿胶可以增加机体骨髓细胞和造血干细胞的增殖指数，同时使骨髓造血干细胞及骨髓全部细胞的凋亡减少，从而起到促进造血和从根本补血的作用;②阿胶可以 *** 与造血有关的细胞因子，促进机体造血干细胞的增殖和分化，作用于造血链;③阿胶可以增加外周血中的网织红细胞含量，启用机体的造血系统，加快红细胞的生成;④阿胶还可以改善造血微环境，提供造血物质，从而促进铁的吸收和利用。

中医认为，血是水谷经过气的作用转化而成的，其生成与心、脾、胃、肾有着密切的关系。生成后的血与心、脾、肝分别主宰其执行和储藏，心生血、肝藏血、脾统血。血与气的关系密切，不仅血的生成与气有关，而且血的执行也需要靠气的推动。因此，气虚常常会导致血虚，血虚亦有气虚存在;补血时要兼顾到补气。

5、强筋壮骨

阿胶具有很好的补肝肾，益精血，强筋骨的作用。如《纲目拾遗》中记载，阿胶能“治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾”。可以用来治疗肝肾不足、阴血亏虚造成的筋骨痿软。这些患者服用阿胶，可以补充胶原蛋白，使筋强骨健，达到预防骨质疏松症的目的。

补钙不是越多越好，关键是看钙的吸收和储存，使其能够成为骨骼中的成分。现代化研究表明，东阿阿胶具有良好补血作用，能够为人体各器官包括骨骼提供更多的营养物质，同时阿胶还可以促进钙的吸收，从而增加骨骼中钙的含量，减少骨质疏松的可能。

6、延缓衰老

阿胶自古至今都作为人们延年益寿之珍品。古代医著《素问五脏生成篇》说：“肝受血而能视，足受血而能步，手受血而能握，指受血而能摄。”现代医学证明，机体衰老与各器官营养供给不足和代谢废物在体内结累、造成肌体中毒有很大关系。最新研究表明，阿胶具有显著的清除ABTS自由基的作用，从而达到其抗衰老的功效。但其抗衰老作用并不局限于此，而是可以通过提高面板细胞自身的SOD活力，使得面板具有更多的SOD发挥抗氧化作用。从而发挥抗衰老功能。由此说明，阿胶的抗衰老作用，能够提高面板细胞的内在和外在的抗氧化能力，从而使得面板细胞更健康，更不易老化。
阿胶的服用方法
1、阿胶粥

先将大米熬成粥，将准备好的阿胶弄碎，加入粥中搅拌均匀，同时加入冰糖在***一下就可以了。阿胶粥具有很强的补血养肝的功效，最适合身体虚弱的女性日常调补了。

2、阿胶枸杞子鸡汤

处理好鸡肉之后，加入枸杞子，阿胶煲汤就可了。此汤具有补肾填精之功效，特别是适合产后的女性恢复身体食用，可起到滋阴补肾之功效。

3、阿胶煮红枣

用15颗左右的红枣放入锅中加入适量的水，阿胶，煮成汤喝。阿胶煮红枣可补血健脾，特别是对于心悸失眠，心脾两虚的女性尤为适用。

4、阿胶鸡蛋汤

阿胶，鸡蛋煮成蛋花，加糖趁热吃。阿胶鸡蛋汤最适合妊娠期的女性保胎食用了，其具有缓解阴血不足，胎动不安的作用。

5、阿胶银耳汤

将阿胶，银耳，梨适量炖成汤，加入冰糖即可。冬季喝阿胶银耳汤具有清燥润肺之功效，对于久咳不愈者保健功效更好。

6、川贝阿胶膏

用川贝同阿胶，雪梨汁一起蒸熟就可。川贝阿胶膏具有滋阴润肺的功效，特别适合秋季经常食用，减少呼吸系统方面的疾病。

7、阿胶芦笋牛奶饮

用新鲜的绿芦笋榨成汁备用，同阿胶适量的水用小火炖煮之后加入煮沸的牛奶，加入芦笋汁均匀的搅拌就可了。阿胶芦笋牛奶饮好喝又不上火，最具温补之保健功效。

阿胶对男人功效和作用 阿胶对男人功效和作用介绍

1、男性食用阿胶也具有提高免疫力、强筋健骨、益智健脑、延缓衰老、抗疲劳、抗风湿等作用，所以男性也可以适量的食用阿胶。

2、建议在食用阿胶的时候要注意量的控制，避免引起上火等，阿胶有滋阴补气血、美容等很多的功效，男女都可以用的。但是需要根据自身的体质不同，选择不同的药物治疗等对症调理。所以男性吃阿胶第一强精血。男人的性功能要好，精血必须充足，精血不足，损害的不只是生活的和谐，还会损害身体。

3、阿胶能补血、生精，中医认为，心主血，心的功能需要血的充养，长期服用阿胶可以增强精血，增强男子气概，血能养其精，男人到中年以后，服用阿胶有助于强筋健骨，避免骨质疏松的，而且可以提高机体的免疫力、延缓衰老、按疲劳的作用。

女生说阿胶男女老少都能吃该怎么回复

给予肯定的回复，例如：是的，对的。根据查询相关信息显示，阿胶味道甘甜，性味平和。归肺、肝、肾经。阿胶的主要化学成分包括多种氨基酸、蛋白质和微量，无不良作用，老少皆宜，女生说阿胶男女老少都能吃，应承女生就对了。

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