阿胶进补功效出色,服用要注意这些
对于阿胶这种食物我们大家都是比较熟悉的了,这是我们在生活中最常见到的一种补血食物了,我们在生活中完全可以通过吃阿胶来帮助大家滋补身体健康了哦,那么我们在进补阿胶的时候要注意什么呢,下面就让我们一起来看看吧。
对证选用:阿胶尤其适合贫血患者,肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者,身体虚弱者,月经不调者,久病体虚者,中老年女性,脑力劳动者等。在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
低温贮存:阿胶容易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内扎紧口,然后再放入冰箱内保存,这样保存阿胶就可以帮助我们更长的把阿胶保存好了,而且这样保存阿胶是可以防止有虫蛀情况的出现了哦,可以让我们把阿胶保存几年之久,是我们不能错过的好方法。
少佐补气药:中医学认为,血虚往往时常伴有气虚的证候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。可与黄芪、党参等补气药同用,这样可以起到事半功倍的效果,不仅可以让阿胶的补血功效更出色,而且可以帮助我们益气哦,一起食用可以在最大的程度上帮助我们补血益气哦。
烊化吞服:阿胶的气味比较浓烈,如果直接冲服,不仅腥腻,味道也不好。因此,块状阿胶要将其砸成小块,越小越好,这样方便融化。将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内,上火蒸30~45分钟,大火烧开后,再改小火慢蒸。蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠,即可食用。
防消化不良:阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。需要注意的是,阿胶不宜天天吃、长期吃,因为这样服用会损伤脾胃,出现消化功能障碍,进而影响食欲。服用阿胶时,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收。另外,服用阿胶期间还需忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。
我们可以发现阿胶这种食物的保健功效是很出色的了,但是在进补的时候需要我们去注意的地方也是比较多的了,如果我们在服用阿胶的时候可以注意到上面介绍的这些情况,那么就可以让我们的身体更加的健康了哦。
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