有关于鸡内金的食疗方讲解

有关于鸡内金的食疗方讲解

相信大家对于鸡内金应该不会感到陌生，因为这种食材的运用较为广泛，对于人体健康非常有益，用鸡内金可以做成的食疗方有很多，但是有些朋友对此并不是非常的清楚，接下来，小编将为大家讲解有关于鸡内金的食疗方，希望能对各位提供参考。

鸡内金食疗精选

1、治食积腹满：鸡内金研末，乳服。

2、治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，白术、鸡内金各自轧细焙熟；再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干。空心时，当点心，细嚼咽之。用本方改善调理脾胃虚寒的情况。

3、治噤口痢疾：鸡内金焙研，乳汁服之。

4、治小儿疳病：鸡肫皮廿个(勿落水，瓦焙干，研末)，车前子四两(炒，研末)。二物和匀，以米糖溶化，拌入与食。对于小儿疳病通过本方可以起到非常理想的效果。

推荐食疗-猪肚鸡内金汤

将买来的新鲜的生猪肚用玉米面清洗干净，然后切成合适的小块，并与鸡内金、参须、生姜一起放到锅里炖煮，先用大火，然后改成小火，3个小时关火，喝汤吃猪肚就可以了。

服用猪肚鸡内金汤可以有效地改善自己的肠胃健康，特别是对于消化不良的情况能够得到有效缓解，常服用还可以益气补血。

上介绍的这些鸡内金的食疗方大家可以试一试，如果出现了上述介绍的情况，那么通过服用鸡内金的这些食疗方是可以起到一定治疗效果的，当然也要注意，鸡内金的食疗方不可以盲目乱用，最好是在专业的医师指导下进行，这样才有保证。

鸡内金怎么做好吃又简单

鸡内金的参考做法：

一、三金汤

鸡内金比较常见的吃法就是煲汤的，三金汤就是其中之一的，取鸡内金9g、海金砂15g、金钱草30g、冬葵子、石韦、瞿麦各9g，把它们都放入砂锅里面，然后加水煎30分钟，就可以饮用了，每天使用1剂，分两次服用就可以了，这个三金汤它对尿路结石有一定的作用的。

二、鸡内金粥

也可以使用鸡内金熬粥的，取鸡内金粉6g、粳米50g，白糖15g，然后一起放入锅里面熬成粥，一般早晚服用也是可以的。

三、三金茶

取鸡内金5g、海金砂5g、金钱草5g，然后用纱布包好，放入茶壶中，加入适量的沸水冲泡，加盖闷15分钟左右就可以饮用了。这个方法相对来说比较简单的，是很常见的食用方法之一。

四、鸡内金炒芹菜

鸡内金也可以用于炒芹菜的，取鸡内金粉6g，芹菜300g、食盐、味精、酱油等适量，然后先把芹菜炒熟，在放入这些调料就可以吃了。

五、鸡内金饼

先把鸡内金清洗干净，然后烘干之后研，在把面粉、白糖等放入盆里面加入适量的鸡内金粉和水揉成面团，放置十分钟左右，在使用平底锅用小火煎成饼就可以吃了。

鸡内金有哪些吃法？

很多人不知道鸡内金是什么东东？鸡内金是一种传统的中药，是鸡胃最里面一层金色镀薄膜，属于消化器官，简单点说，就是鸡胗上面黄色的部分 。鸡内金可是好东西，主要有健脾、调理消化功能、缓解结石等多重功效，鸡内金在民间还有“一两鸡内金等于二两黄金”的说法，足见鸡内金的疗效。

鸡内金有很多种吃饭，常见的有把鸡内金磨成粉，和其他中药食材一起熬汤喝，还可以把鸡内金作为食材，炒菜吃等等。

鸡内金有哪些功效？鸡内金有哪些功效呢？据资料记载，鸡内金在健脾、调理消化功能、促进食欲、缓解结石方面有非常好的疗效。

从鸡内金的营养成分来说，鸡内金含有胃激素、角蛋白、淀粉酶、微量微蛋白酶、多种维生素与微量元素，同时含有18种氨基酸。正是由于这些营养成分可以促进人体分泌更多的胃液，增加酸度和胃动力，对于治疗消化不良、肠胃不适、促进食欲有良好的效果。

对于父母常常头疼的小孩子不好好吃饭的问题，鸡内金就可以帮上大忙，把鸡内金磨成粉，每天给孩子吃，一段时间后，孩子的食欲就会恢复。

同时，鸡内金有缓解结石的效果，在《医学衷中参西录》记载：鸡内金，鸡之脾胃也，中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知。 说明自古以来，民间中医就有用鸡内金来治疗结石的经验。

除了上面提到的鸡内金主要作用，鸡内金还有治疗遗尿，缓解腹泻，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛的功效。

说了这么多鸡内金的作用，但是要注意的是“是药三分毒”，不能单纯的过度依赖鸡内金，当作“百宝药”，要注意度，适量的吃。

鸡内金的吃法一般市面上，卖的比较多的是是炒鸡内金，炒鸡内金在健脾胃上的功效比较强，而生鸡内金在消食、缓解结石上的作用比较强。

下面介绍的几种鸡内金吃法，不管是炒鸡内金、生鸡内金都是一样的：

（1）第一种吃法：熬成汤

把鸡内金磨成粉是最普遍的吃法，可以搭配不同的中药食材熬汤服用。要注意的是，在民间流传的鸡内金方子有很多种，不同方子治疗不同症状，一定要遵医嘱。

比如说三金汤，鸡内金9g、海金砂15g、金钱草30g、冬葵子、石韦、瞿麦各9g，把这些中药食材放入锅里面，加水煮30分钟，就可以服用了，有缓解尿路结石功效。

鸡内金有些许腥味，特别是生鸡内金，很多人闻不来这种味道，如果熬成汤喝不下的话，可以把鸡内金磨成粉，弄到胶囊里面，这样比较省时方便。

（2）第二种吃法：做成主食

可以把鸡内金粉和大米一起熬成粥，当作主食来吃，也可以把鸡内金粉和面粉、水揉成面团，做成煎饼吃，这样既美味又可以治疗疾病。

（3）第三种吃法：炒菜吃

炒菜的时候，把鸡内金粉加入进去，比如说芹菜炒香干的时候，加入鸡内金粉。

结语鸡内金确实是个好东西，但是再次提醒，要注意适量哦，不要过度依赖鸡内金。在鸡内金吃法上，变着花样来，各种吃。

鸡内金粥的食用方法和食疗功效

鸡内金粥用的是鸡内金和粳米制作的一款粥，鸡内金粥具有健胃消食，固精止遗的功效。鸡内金粥非常适合消化不良、食积不化、小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等病症的患者服用。鸡内金粥做法也非常简单，营养价值非常高。

鸡内金粥的食用方法和食疗功效

鸡内金粥味甘性平，入脾胃膀胱经，具有健胃消食，化积排石，固摄缩尿等作用。鸡内金是非常营养滋补的食物，鸡内金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用，是一种很常用的中药，用鸡内金熬制的粥，适合健胃消食、固精止遗。

鸡内金粥的食用方法

主料：鸡内金20克(捣碎)，粳米100克。

做法：

先将鸡肉金择净，研为细末备用。先取米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥，待沸后调入鸡肉金粉，煮至粥成服食，每日1剂，连续3-5天。

功效：健胃消食，固精止遗。

鸡内金粥的食疗功效

鸡内金粥具有消食健胃、涩精止遗的功效。并且，鸡内金粥还可以帮助人们消积滞，健脾胃。常喝鸡内金粥治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。鸡内金粥用于饮食积滞，小儿疳积。本品有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。

鸡内金粥是一款非常适合肠胃不好、消化不良的人群喝的一款粥。鸡内金粥有健胃消食、止呕和胃、止泻的功效。鸡内金粥广泛运用于脾胃不适的人群当中，而且鸡内金粥还用于肾虚遗精、遗尿，鸡内金粥还可以搭配其他的中药材，针对肠胃问题导致的脾胃不适、消化不良症状有非常好的疗效。

鸡内金能治病 食疗药效很重要

鸡内金大家都知道吗，是一种中药材，同时也是一种食材哦，它的营养物质丰富，可以有药用的效果，对于治疗疾病起到了很好的作用哦，治疗什么样的疾病呢，来看看关于鸡内金的治疗疾病的药效吧。

治小儿口疮

鸡内金10克，甘草5克，焙干，一起研成细末，取适量洒在患处，每天3次，连用3--5日。鸡内金生肌收口。治消化性溃疡。鸡内金对于小孩子出现的口疮有一定的缓解的作用，可以治疗消化性溃疡。

口腔溃疡

鸡内金适量，烧炭存性(一种中药炮制方法，也就是说通过炒、煅的方法将部分药碳化增加止血功能)，涂于口腔溃疡面上，每日3次。一般涂药1~2天见效，3~10日可愈。

治疗扁平疣

鸡内金100克，用白米醋300ml浸泡30个小时后，蘸取药液， 涂擦患处每日3次。鸡内金治小儿食疟，疗大人(小便)淋漓、反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮。鸡内金对于出现的扁平疣有治疗的作用，还能够抗菌消炎。

鸡内金的治疗疾病的功效，你都知道了吧，它具有很好的药理的作用，对于很多的疾病都有很好的保健的作用和效果，同时也可以提高免疫力，对于抗菌的作用，预防和治疗消化性溃疡起到了很好的效果。

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