鸡内金保健养生的特色吃法搜罗

中药材 2023-05-02 15:54:34   点击量 : 8689  

作者 : 药材百事通

相信很多朋友应该都知道鸡内金这种食材,鸡内金不仅是一种非常具有药理作用的食材,而且可以用来作为一些特色的食品食用,那么鸡内金有哪些既能保健养生有特色的吃法呢?很多朋友都有这样的疑问,接下来小编将为大家推荐几种,希望对大家能有所参考。

期颐饼

食材:准备一百五十克芡实,九十克鸡内金,半斤白面粉,白糖适量。

做法:将芡实、内金分别研末,而后将内金加开水泡4小时后,加入芡实,面粉,白糖拌匀,做成薄小饼,放入热锅中烙熟服食。功效:期颐饼所以益气消痰,特别是对于常出现咳嗽,痰多的人非常适合服用,关键的是味道也非常的可口。

芝麻内金饼

食材:准备五克芝麻,三克内金,面粉及食盐,花椒粉适量。

做法:将内金研末,与面粉、食盐、花椒混匀,加粉等水调匀,制成饼状,外撒上芝麻,置锅中烙熟服食,每日1剂。

功效:芝麻内金饼能够消食健胃,改善肠道健康,而且能够增进食欲,胃口不好时非常适合吃这款饼。

赤豆内金粥

食材:准备三十克赤小豆,十克鸡内金。

做法:将内金烘干,研末;赤豆洗净,加水煮至八成熟时,下内金粉,续煮至豆熟,每日1剂,作早餐服食。

功效:服用赤豆内金粥能够清热解毒,利尿。

益脾饼

食材:准备半斤红枣,三十克白术,十五克内金,一斤面粉,六克干姜,食盐、植物油适量。

做法:将白术、干姜布包,同红枣煮约1小时,去除枣核,将枣肉压泥,同面粉、内金粉、食盐放盆内,加药汁适量,揉成面团,分为若干小团,做成薄饼,放油锅中烙熟服食。

功效:食用益脾饼可健脾消积,适用于脾胃亏虚,饮食积滞,纳差食少,对于饭后消化不好的情况非常有帮助。

以上所介绍的这几张鸡内金的特色吃法,希望大家可以试一试,因为这几种吃法确实比较具有风味,而且营养非常的丰富,保健功效非常突出,如果比较想吃而又不会做的话,那么可以参照上文介绍的方法,自己在家动手制作,但是所选择的食材必须要保证优质,希望本文对大家有用。

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