芡实的两款可治病的食谱介绍

中药材 2023-05-02 04:55:07   点击量 : 7003  

作者 : 药材百事通

芡实可以作为一种中药材来治病,也可以把它当作是保健食材,用芡实可以烹调成很多的食谱,不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有一定治疗疾病的作用。下面小编将为大家介绍两款芡实的治病食谱,希望能对大家提供一些参考。

淮山芡实炖鱼肚

材料:准备五十克淮山药、三十克芡实、一个鱼肚。

做法:先把准备好的淮山药,芡实在清水中洗净,浸半小时;鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。

功效:淮山芡实炖鱼肚味道极为鲜美,而且可以滋补养生,尤其对于补肾涩精,健脾益气效果显著。对于肾病日久,肾虚不固者,遗精,遗尿,头晕耳鸣,腰酸疲乏,或老人视物不清,夜尿频多的患者都是比较有益的。

芡实金樱粥

材料:准备五十克生芡实、二十克金樱子、一百克粳米。

做法:把芡实洗净、浸泡1小时,放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。

功效:服用芡实金樱粥能够补肾固涩。老人肾气虚弱,出现夜尿多的人也可经常服用。

上文介绍的这两道芡实的食谱非常值得大家制作品尝,不仅能够享受到美味佳肴,而且可以为身体补充大量所需的营养,此外可以辅助治疗一些病症,效果极其突出。大家如果出现了上述介绍的情况,那么不妨试着服用这两道食谱来进行缓解改善。

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