金钱草怎么吃,食用方法功效作用

金钱草怎么吃,食用方法功效作用

金线草大家都熟悉吗，小编也是第一次接触这样的食材，不仅是食材，也是一种中药材的哦，可以有治疗疾病和滋补的作用，同时还可以增强体质的呢，金线草如何食用呢，一起来看看它的食用方法和功效。

金钱草的食用方法：

1、金钱草50 克。用法：水煎服。

2、金钱草粥

新鲜金钱草60克 ，粳米50克，冰糖15克

金钱草洗净，水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入药汁，加水适量，煨煮成粥，入冰糖攒拌溶化，随宜服食。

作用：

清热祛湿，利胆退黄;适用于湿热蕴积于肝胆，胆道结石，肋下常痛，厌食油腻。可单味浓煎代茶饮服，或与海金沙、鸡内金等同用。用于湿热黄疸，可与茵陈、栀子同用。金线草具有消食解油腻的作用，而且做法简单方便，是不错的清淡饮食，可以有预防肝胆疾病的作用哦，是不错的养生保健和治疗疾病的首选中药材。

【宜忌】凡阴疽诸毒，脾虚泄泻者，忌捣汁生服。

关于金线草如何食用的这个问题，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是金线草的食用方法还是比较简单的，可以促进食欲，预防疾病，而且还可以解除油腻。

金钱草的功效与作用 金钱草的食用禁忌

5 利湿退黄主要适用于湿热黄疸所致的各种病症。金钱草不仅能够清肝胆之火，还能除下焦湿热，在清热利湿退黄方面确有良效。在临床运用时，也可与其他中药配合使用，比如在治疗湿热黄疸时，可与茵陈蒿、栀子、虎杖等中药配合使用。

6 食用禁忌金钱草这种被人们觉得比金子还珍贵的药物，也有自己的禁忌，需要我们注意。

1凡阴疽诸毒，脾虚泄泻者，忌捣汁生服。

2风湿性关节炎、肩周炎患者，用金钱草鲜品煎水熏洗，容易引起接触性皮炎。

3金钱草属凉，长期食用会对脾胃有损害。如果脾胃本就虚弱的需慎用。

7 食疗菜谱金钱草的简单菜谱，既美味又营养。

1金钱草北芪煲瘦肉

材料：金钱草30克，北芪50克，苡仁20克，猪瘦肉200克。

做法：煲汤，调味饮汤食肉。

功效：小腹坠胀、尿有余沥，面色淡白，倦怠乏力。

2金钱草粥

材料：金钱草、猪腩肉各60克，大米50～100克。

做法：

1.金钱草煎汁去渣；

2.猪腩肉洗净切块，将猪腩肉与大米加入药汁同煮成粥。

功效：清热通淋，排石通便。适用于尿路结石、小便涩痛、大便干结。

3金钱草砂仁鱼

材料：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1条，盐、姜各适量。

材料：

1.将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮；

2.鱼熟后加盐、姜调味即可。

功效：用于治疗脂肪肝。

我们夏天喜爱食用的龟苓膏就含有金钱草，能去湿热。不过金钱草性寒，虚寒体质的人长期服用，可能会伤及脾胃，脾胃虚寒体质的人服用时应配些干姜，以减轻寒凉的副作用。

金钱草茶的功效与作用

金钱草茶的功效与作用

金钱草茶的功效与作用，绝大多数人都对金钱草茶不太了解，只知道有清热解毒的功效，并不清楚其他的，那么下面就跟着我一起来看看金钱草茶的功效与作用有哪些吧。

金钱草茶的功效与作用1 1、清热利尿

金钱草是一种味苦性寒的中药材，他能入肾经和膀胱经，清热利尿是它的主要功效，生活中人们出现小便不尽和小便涩痛以及身体浮肿和黄疸等疾病时，都能服用晒干以后的金黄草，它能让人们出现的不良症状尽快减轻。

2、通淋消石

金钱草不单能利尿清热，它还能通淋消石，它含有的药用成分能加快人体内的时候便排出，而且能分解尿路中的结石，对人们因尿路结石引起的小便不利或小腹坠痛等症，都有良好治疗作用。另外，在临床上，金钱草还能用于人类胆结石的治疗其治疗功效也很出色。

3、疏通经络

疏通经络也是金钱草入药以后的主要功效，它对人类已经进入了不通引起腰腿疼痛和四肢麻木都有良好预防和缓解作用，另外人们出现了跌打损伤或风湿骨痛时，适量服用一些金钱草也能让症状尽快减轻。

金钱草泡水喝的禁忌

金钱草是一种传统中药，不仅具有预防以及治疗结石的作用，同时还能够利水通淋，消肿抗炎的效果也非常的不错。不过，金钱草并不能够长期服用，因为如果长期服用金钱草，很容易损伤身体的正气，这对于治疗肾结石或者是胆结石的作用也会大大的下降，甚至还有可能结石的情况更加的严重。

并不是所有体质情况的人都是适合将金钱草泡水喝的，一般情况下，如果是脾虚、拉肚子的患者，千万不能够生服金钱草，或者是将金钱草泡水喝，这很容易导致身体的病情加重。

在选购金钱草的时候，好能够到正规的医院购买。如果是选择新鲜的金钱草，那么好选择那种颜色碧绿、叶片完整，并且散发出淡淡清香的，这才是好的。

同时还需要注意金钱草性寒，所以如果是虚寒体质的患者，我并不建议大家长期服用，因为这很容易对脾胃造成损伤。如果是你坚持一定要服用金钱草，那么在服用过的时候加入一些干姜，这样能够有效的减轻对于身体产生的寒凉副作用。

同时还需要注意金钱草性寒，所以如果是虚寒体质的患者，并不建议大家长期服用。

金钱草的做法

第一：金钱草茶

材料：金钱草、海金砂。

做法：将准备好的两种材料清洗干净，然后一起放入锅中加入清水进行煎煮，后留下药液。

用法：将获得的药液代替茶水饮用，每天服用一剂就足够了。

功效：这道茶饮为主要的功效就是解表散寒，同时还具有清热祛湿的效果。除此之外，如果身体出现了肾炎导致的浮肿或者是尿路感染以及胆囊结石，服用这道茶饮也能够很好的令身体恢复健康。

第二：金钱草北芪煲瘦肉

材料：金钱草、北芪、瘦肉、薏仁、食盐适量待用。

做法：将所有的材料清洗干净，然后一起的放进锅中煲汤，看到里面的肉煮烂了，那么就加调味料，喝汤又吃肉的。

功效：这道金钱草汤，可以治疗一些脾虚或者是脾湿的情况，对尿不尽还有脸色苍白，疲乏无力等症状也有一定的效果，可以很好的提高身体的抵抗力。

第三：金钱草粥

材料：金钱草、瘦肉、大米、食盐适量。

做法：先将金钱草洗干净煎煮，然后留下它的药液；再将瘦肉切块，然后将猪肉跟大米跟金钱草的药液一起放进锅中熬制成粥，食用的时候加盐即可。

功效：这道金钱草粥有着一定的排石通便作用，如果是经常便秘或是小便痛苦、尿路结石的患者，都可以自己在家做来吃，效果不错。

金钱草茶的功效与作用2 1、金钱草能止咳化痰

金钱草味苦性寒，而苦能燥湿，痰由湿生，因此金钱草就具有了出色的止咳化痰作用，平时人们出现咳嗽痰多和咯痰不爽以及小便自顾不暇 赤等不良症状时，都能用金钱草进行治疗，而且治疗效果特别明显。

2、金钱草能利湿退黄

金钱草味苦性凉能入肝胆二经，能利湿退黄，它对人类的`黄疸以及湿热脚气都有明显治疗作用，另外金钱划还能清热利尿，它对人类小便点滴不通和腹部胀痛以及小便不利等多种常见病也有不错的治疗作用。

金钱草的食用方法

1、金钱草泡茶

金钱草泡茶是它的常见食用方法之一，平时可以取十克金钱草和三克绿茶一起放在杯子中，加开水冲泡，三到五分钟以后取出饮用。饮用三分之二时就要及时续杯，经常饮用金钱草茶能清热利尿也能消肿。

2、金钱草煮粥

金钱草煮粥也是它的常见食用方法之一，平时可以取新鲜的金钱草六十克，粳米五十克以及冰糖十五克，把金钱草洗净以后加清水煎掉，取出药汁与粳米一起入锅，煮制成粥，再加入适量冰糖进行调味，调匀取出食用就可以，能清热祛也能利胆退黄。

金钱草茶的功效与作用3 1、利湿通淋作用

喝金钱草茶，有利于促进机体新陈代谢，促进体内湿气的排出，从而可用于治疗湿疹、皮肤瘙痒、虚胖、水肿等，还可用于治疗石淋、热淋涩痛、尿淋等症状。

2、清热解毒作用

金钱草茶可清心火，用于治疗心烦气躁、心神不宁、失眠多梦等；平肝火，治疗目赤肿痛、视物模糊、青光眼等；还可用于治疗痤疮、疖痈、痈疽等症状。

3、排石

金钱草用来泡水喝具有排石的功效，可以作为结石的辅助治疗。它已经被广泛的应用了，对肝胆结合和尿路结石都有一定的效果。它能让尿液和血压偏酸性，让在碱性环境中的结石溶解掉。

4、利尿

它能促进人们更顺畅排尿，可有效缓解小便疼痛、热淋等症状。若是想要利尿的话，可以和海金沙及鸡内金一同服用。

5、解毒消肿

金钱草具有解毒消肿的功效，它能消除身体水肿，可以清除体内的蛇毒。它可以和板蓝根、虎杖等中药材同用，能用于疮毒痈肿等病症的治疗。另外，它还能清除肺热，缓解小孩发热以及咳嗽等不良症状。

6、利湿退黄

金钱草具能清除湿热，利胆退黄。它可以和虎杖、茵陈、垂盆草等中药材一同使用，效果会更加明显。可使用的时候用水煎制即可。

金钱草的保健吃法值得试试

金钱草虽然是一种可以用来治病的药物，但是它也能够做成一些保健的食疗方来进行食用，能够养生保健，并且味道也不错。很多人都知道金钱草是有名的药材，但是对于它的保健吃法可能就不了解了，接下来将为大家介绍一些关于金钱草的保健吃法，希望能对各位有用。

败酱瓜仁芦根金钱草粥

材料：准备三十克败酱草，三十克鲜芦根，十五克冬瓜仁，二十克金钱草，六十克白米。

做法：先把前四味中草药加1000毫升水煎成500毫升，去渣，再将其与白米煮粥食用，每天服用两次。

功效：败酱瓜仁芦根金钱草粥可以用于润肺平喘，止汗敛汗。适合出现小便涓滴不爽或点滴不通，咽干、烦渴欲饮，气短喘促，或有咳嗽，或发热汗出，舌质红，苔薄黄的病症患者服用。

金钱草粥

材料：准备六十克新鲜金钱草，五十克粳米，十五克冰糖。

做法：先把金钱草在清水中洗净，水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入药汁，加水适量，煨煮成粥，入冰糖攒拌溶化后食用。

功效：食用金钱草粥能够利尿通淋，清热利湿，活血消肿，消炎排石。对于尿路感染，泌尿系结石，胆囊结石，肾炎浮肿，黄疸，疳积，痈肿，湿热，胆道结石，肋下常痛，厌食油腻的病症都有显著的治疗效果。

金钱草北芪煲瘦肉

材料：准备三十克金钱草，五十克北芪，二十克苡仁，半斤猪瘦肉。

做法：将全部食材洗净后入锅放入水煲汤，调味饮汤食肉。

功效；服用金钱草北芪煲瘦肉可以滋补强身，调养气血，可以用于辅助治疗小腹坠胀、尿有余沥，面色淡白，倦怠乏力，纳减，腹泻的病症。

上述为大家讲解的这几种金钱草的食疗吃法，是非常值得试一试的，这些食疗吃法可以带来很多的保健效果，能够改善一些病症。而且这些食疗吃法也非常的简单，大家如果不会制作的话，那么可以参照上文的做法来进行制作，相信你肯定会喜欢的。

金钱草可以吃吗 怎么吃呢

泡水喝：金钱草泡水喝非常的方便，可以取出十克左右的金钱草，要加水冲洗一次，来去除表面的灰尘，然后加入开水进行冲泡，泡好之后就能喝了。

金钱草粥：金钱草也可以用来煮粥吃，先把金钱草清洗干净，放在锅子中煎煮一下，取出汁液来跟大米一起熬粥，也可以加入适量的猪肉，熬煮好之后加入一点食盐。

金钱草炖猪蹄：金钱草也可以用来炖煮肉，比如猪蹄就很合适，先将金钱草和猪蹄清洗干净，在锅子中煮开水，先开始煮猪蹄，之后加入金钱草和各种调味品继续煮，一直煮到软烂就可以了。

凉拌金钱草：把金钱草凉拌吃是比较简便的方法，先洗干净然后放在锅子中焯水，加入蒜泥以及各种调料，将金钱草搅拌均匀就可以吃了。

金钱草炖鱼：先挑选好合适的鲤鱼，事先清洗处理好，然后加入金钱草和各种调味料，将鱼煮熟就可以了。

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