食用马齿苋的注意事项和搭配常识

很多的食物给予人体的营养素是有利的，我们要懂得食物的搭配，不能单一化，同时也要注意各种食物的一些小常识。马齿笕大家都爱吃，也是属于一种野菜，它的食用马齿苋的注意事项和搭配常一起来看看吧。

食用马齿苋要注意什么?

1、马齿苋可以洗净后清炒，凉拌或者做汤均可。

2、马齿苋草在中药行可以买到捣碎榨成汁直接涂在患部，或加上蜂蜜调水当面膜使用，等待约20分钟后，以清水彻底洁面即可，瞬间能清凉肌肤。它可以有美化肌肤的作用，同时还可以清热解毒，可以用于皮肤的护理，也是可以食用的，比如说凉拌，煲汤等等。

如何挑选马齿苋?

一般在挑选马齿苋时，茎要选择平卧的或斜倚的，伏地铺散，有很多的分枝的，表面成圆柱形，长10～15cm淡绿色或带暗红色的为最佳马齿苋。

马齿苋如何保存?

马齿苋无需冷藏直接放置在干燥阴凉的地方保持即可，也可以晒干后进行保存。

马齿苋和什么一起吃比较好?

马齿苋和大蒜一起吃：可清热治痢

马齿苋和猪肠一起吃：可治痔疮

马齿苋和绿豆一起吃：可消暑解渴、止痢

马齿苋和黄花菜一起吃：可清热祛毒、降血压

马齿苋不能和什么一起吃?

马齿苋不能和黄瓜一起吃：会破坏维生素C

关于食用马齿苋的注意事项和搭配常识的问题，上面已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是这样的食物可以有保健养生的作用，但要注意它的合理搭配哦，大家要了解。

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