固元膏的养生保健价值有哪些

固元膏的养生保健价值有哪些

固元膏是一种非常具有滋补价值的食物，很多人不知道固元膏和阿胶糕的区别，事实上，固元膏也叫作阿胶糕。从古代开始，固元膏就是一种非常滋补的食物，可以养血润肤、润发乌发。那么，固元膏的养生保健价值有哪些呢?

固元膏的养生保健价值有哪些

固元膏的配方有很多种，我们常见的就是阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些人们为了特别的身体状况，根据个人需要搭配不同的滋补配方，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。

1、气血亏虚的中青年女性：表现为面色苍白、月经不调、无力、精力不足、嗜睡或失眠多梦、贫血、虚劳喘咳、神经衰弱、崩漏、尿血、吐血、便血等症。

2、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人：表现为腿软、免疫力低下、失眠、贫血、虚劳喘咳、肠燥便秘、头晕目眩、心悸乏力和咳血、吐血、尿血等出血症，或手术后贫血者。

3、体质差者：表现为身体虚寒、手脚怕冷、贫血等。能增强机体非特异性免疫功能。固元膏对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。

4、正常人：为保健养颜的人，一天只能吃一两勺，或两天一勺，这样身体气血就会慢慢变好，健康也是有个过程的，不是你一次吃多了身体就马上好了，吃多了反而会伤你的身体。

5、记忆力低下的人群：固元膏对青少年学生有益智健脑作用，固元膏中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小分子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

固元膏用法用量

每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺。

作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺;男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺;只作为保健的话，每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。

固元膏有很多的保健价值和功效，不管是女性还是老人或者青少年，都可以食用固元膏。但是，杜宇一些脾胃虚弱和胃口不好的人是不能吃的，因为固元膏太腻。容易上火的人吃固元膏会导致流鼻血，月经不调的女性吃固元膏会导致加重病情，高血压患者和8岁以下的孩子也是不适合吃的。

阿胶固元膏的功效与作用及食用方法

阿胶固元膏属于一种药膳，在中医传统上非常补血养气，而且阿胶固元膏还有着美容养颜的功效，可以延缓衰老、改善睡眠、增强免疫力等功效。下面就由我为大家介绍下阿胶固元膏的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

阿胶固元膏的功效和作用

1、治疗各种贫血。女人容易贫血，那么除开阿胶之外，其实阿胶固元膏对改善贫血的效果也很好。如缺铁性贫血、再生障碍性贫血以及血小板减少或者白细胞减少症状都有较好的疗效。

2、美容养颜。阿胶固元膏可以美容?是的，阿胶固元膏顾名思义当然少不了阿胶，而阿胶通过补血对面板有滋润的作用，有利于面板保健，而且长期服用阿胶固元膏还能让脸色保持红润、肌肤变得细腻有光泽，向来是女性美容养颜的佳品。

3、延缓衰老。阿胶固元膏因其韩哟明胶原、骨胶原以及蛋白质等多种微量元素以及氨基酸等物质，这些物质都是人体所需要的，同时还能起到抗衰老的作用，这对妈妈们来说，可是好处大大滴。

4、调经安胎。阿胶是阿胶固元膏中的主角，阿胶适用于血虚、血热、血瘀引起的月经不调，可以起到调经的作用，还可以补阴血，因此可以安胎，调理治疗妊娠病，对胎动不安甚至流产都有很好的治疗功效。

5、增强免疫力。阿胶固元膏可以提高人体内的白细胞数量，从而起到增强身体免疫功能的作用，对年老体虚、久病、容易感冒的人群有较好的治疗和预防功效，增强免疫力，使疾病减少。

6、对智力和大脑有好处。阿胶固元膏中的多种有效成分，可以帮助人们缓解紧张的学习情绪，让大脑和身体得到放松和休息，有利于增强体质，使精力旺盛，阿胶中的小分子活性肽，还能增强大脑记忆力，有较好的益智作用。

7、抗癌。阿胶固元膏的主角阿胶，可以对细胞免疫有双向的调节作用，对肿瘤细胞起到抑制的作用，同时促进健康人淋巴细胞的转化作用，有辅助抵抗癌症，减缓癌细胞生长的功效，同时帮助增强体质。

阿胶固元膏的食用方法

准备材料：阿胶250克，黄酒500ml，黑芝麻200克，核桃仁250克，红枣无核200克，桂圆肉3两，枸杞3两，冰糖200克

做法：

1、阿胶砸碎放入一个有盖子的大碗里面，加入黄酒，浸泡2-3天;

2、起锅，放入黑芝麻用文火炒熟出香味;核桃仁去壳后掰成1/4的大小同样用文火翻炒到九成熟即可;

3、如果有壳的桂圆肉就去壳后剪碎，如果本来没有壳的桂圆，洗干净后直接剪碎备用;冰糖砸碎备用;

4、无核红枣剪碎后用小火炒一下，枸杞同样，为了避免水分导致阿胶固元膏不耐储存。

5、将第1步浸泡好的阿胶和航就都倒入砂锅里面，用中小火加热后放入砸碎的冰糖，注意，要用筷子不停地搅拌，等阿胶全部融化后就调成小火熬制，熬制的时候也要搅拌。

6、煮到阿胶变得浓稠，用筷子挑一点起来看看，如果出现挂私的现象就基本OK了。然后将提前准备的其他材料一起倒入熬好的阿胶里面，搅拌均匀，动作一定要快，避免冷了就搅拌不动了。

7、准备另一个容器，在底下铺好保鲜膜，然后倒入搅拌好的阿胶固元膏，在上面再铺上一张保鲜膜，找一个玻璃杯在保鲜膜上面不停的来回碾压，这样可以让阿胶固元膏变得平整而且之后吃的时候会觉得嚼劲十足。

8、盛满阿胶糕的容器在室温下自然冷却后就可放入冰箱的冷冻室放置一个小时左右取出，揭下两面的保鲜膜，切片即可。

阿胶固元膏功效和作用

大家可能都见过阿胶固元膏，但是不一定完全了解它吧，下面是我为大家整理的关于阿胶固元膏功效和作用的部分内容，希望可以帮助到大家。

阿胶固元膏的功效

阿胶固元膏向来被作为女性滋补养颜的药膳，据说阿胶固元膏的功效还不仅于此，想要了解更多关于阿胶固元膏有哪些好处的话，紧接下来的内容绝对不能错过了。

阿胶固元膏有哪些功效?

1、治疗各种贫血。女人容易贫血，那么除开阿胶之外，其实阿胶固元膏对改善贫血的效果也很好。如缺铁性贫血、再生障碍性贫血以及血小板减少或者白细胞减少症状都有较好的疗效。

2、美容养颜。阿胶固元膏可以美容?是的，阿胶固元膏顾名思义当然少不了阿胶，而阿胶通过补血对皮肤有滋润的作用，有利于皮肤保健，而且长期服用阿胶固元膏还能让脸色保持红润、肌肤变得细腻有光泽，向来是女性美容养颜的佳品。

3、延缓衰老。阿胶固元膏因其韩哟明胶原、骨胶原以及蛋白质等多种微量元素以及氨基酸等物质，这些物质都是人体所需要的，同时还能起到抗衰老的作用，这对妈妈们来说，可是好处大大滴。

4、调经安胎。阿胶是阿胶固元膏中的主角，阿胶适用于血虚、血热、血瘀引起的月经不调，可以起到调经的作用，还可以补阴血，因此可以安胎，调理治疗妊娠病，对胎动不安甚至流产都有很好的治疗功效。

5、增强免疫力。阿胶固元膏可以提高人体内的白细胞数量，从而起到增强身体免疫功能的作用，对年老体虚、久病、容易感冒的人群有较好的治疗和预防功效，增强免疫力，使疾病减少。

阿胶固元膏的做法

材料选用指南

1、核桃。建议使用带皮核桃，以纸皮核桃为好。因为出仁率高，一斤核桃可以剥6两多核桃仁。这样不但卫生，而且放心环保。因为核桃仁的工厂批量化加工，卫生状况实在难以恭维。

2、黑芝麻。购买需注意鉴别染色黑芝麻，杜绝食用。掺沙黑芝麻。不但对淘洗造成困难，且极易造成固元膏的牙碜。

3、枣。购买新鲜干枣，带核的。霉烂的杜绝食用。自己去核，加工成枣泥。枣泥在空气中极易变质腐烂，所以，不可以提前加工。制作固元膏的时候，可以最后处理枣。去核加工成枣泥后马上制作固元膏。严禁使用无核的干枣。无核干枣在加工过程中既不卫生，又经过烘干工序，降低了枣的药性。

4、阿胶。

5、冰糖。冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

由此可见，冰糖并不单独起到提高固元膏甜味的作用，其本身是有药用价值的。大家都知道糖尿病患者不能用，中医认为，吃甜食过多会影响食欲和消化，导致腹泻腹胀，特别是有湿热的病人应尽量少吃甜食。

6、黄酒。黄酒性温，能发散升华，还能滋阴。发散之功可以把药入至全身!所以一般滋补的中药和活血通络的中药可用黄酒服用!清热凉血解毒的药一般不用黄酒服用!

制作固元膏，用半甜黄酒最佳。半甜黄酒的代表就是即墨黄酒。产于山东省青岛市的即墨。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表。

阿胶固元膏适合人群

阿胶固元膏可以补血，养颜，但并不是所有人都适合哦，像一些容易上火的人可不适宜吃阿胶固元膏呢。快和妈网百科一起瞧瞧，阿胶固元膏适合人群有哪些，当中有木有你!

阿胶固元膏适宜女性、5岁以上的小孩、男性、孕妇怀孕第4、5、6三个月、产后20天后的产妇、男性及老人服用。对女性来说，适合长期服用，美容效果杠杠滴，多吃阿胶固元膏还可以让头发变得乌黑，皮肤有光泽和弹性。

另外，阿胶固元膏确实滋腻太重，有一些偏性，不适合所用的人，长期吃会慢慢降低肠胃的运化功能。

阿胶固元膏什么时候吃效果最好

阿胶固元膏对于应症的女性来说，补血养颜效果大好，但是对于某些女性来说，越吃固元膏就越发地不对劲了，所以人们服用固元膏还要对应自己的体质服用。那么固元膏什么时候吃效果最好呢?

阿胶固元膏什么时候吃效果最好?

一般来说，阿胶固元膏可以再早晚各服用一次，每次一匙(每次30g左右)，食用时可依自身习惯切成重量不同的小块(5—15g)服用，可以吞服也可以用温水冲服。女性经期不要服用，孕妇也不要吃。

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