生普洱怎么泡
生普洱怎么泡
普洱茶是茶中比较出名的一种茶,而且喝茶也是讲究时间段的,因为在不同的时间段,它的保健效果也是不一样的,尤其是对于生普洱来说,在对的时间饮用可以有利于身体的健康。但是生普洱要怎么泡呢?下面一起来看看。
什么是生普洱茶
茶是有时期的,有生茶和熟茶。生茶主要是指那些没有通过人工发酵的普洱茶。生茶在初期的时候,还没有经过发酵,从而具备了减肥功效。普洱茶在存放的时候,也会在不知觉中进行发酵,所以存放一年之后,普洱就会发生明显的变化。所以茶的年龄不到一年,那就是生茶了。
生普洱怎么泡
我们在泡普洱茶的时候,选用紫砂壶是最合适的,同时水温也是最重要的,水温越高越好。我们可以用热水浇灌紫砂壶,可以使得茶香越来越浓烈。我们取适量的普洱茶,放入紫砂壶中,并倒入适量的热水,等几十秒之后就将这水倒了,因为第一次水是有苦涩的,接着再倒入适量的热水,等浸泡一段时间后就可以进行饮用了,茶香味是非常浓烈了。
1、普洱茶冲泡用水和水温:我们在选择水的时候就用矿泉水,水温需要在90度以上,当然了100度是最好的。
2、置茶量:我们在取普洱茶的时候,就用茶刀顺着茶饼分层轻轻的撬取,根据饮茶人数决定取茶的数量。
3、醒茶:这时将茶叶放入紫砂壶中,并加入适量的热水,第一次的茶水需要全部倒掉了,再倒第二次水,等浸泡好了就可以饮用了。
浸泡茶的技巧:想要浸泡出特别浓香的普洱茶,所以普洱茶刚浸泡出来就要及时饮用,一旦温度降低了,那么普洱茶的味道就会变淡,所以想要保证普洱茶的香味,需要不断用热水淋壶,以此保证茶香。
喝生普洱茶的好处
1、我们适量的饮用普洱茶可以加快体内的新陈代谢,还能加快体内脂肪的分解,使得体内的脂肪无法堆积,从而达到了减肥作用,很适合减肥的人群食用。
2、生茶和绿茶的效果倒是差不多,对肠胃有一定的刺激性,从而就会加快肠胃的蠕动速度,可以加快食物的消化,有效预防了便秘。
3、普洱茶生茶没有经过发酵,所持有的香气还是很浓郁的,将它浸泡后可以刺激着我们的食欲。
喜欢喝茶的人,大家都已经学会了如何泡普洱茶了吧,但是有一点一定要知道,在睡前就不要饮用茶了,很容易导致失眠的。
生普洱茶的冲泡方法
生普洱茶的冲泡方法:首先将盖碗和茶具清洗干净,向盖碗投入7g普洱生茶(茶水比例为1:30),然后注入95℃沸水,第一泡为醒茶汤不宜饮用,接着再次向盖碗注入七分满的沸水,盖上碗盖,等待10秒左右,即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯,最后分倒至茶杯进行品饮。
普洱生茶正确冲泡方法:
1、放7g茶,95℃沸水,如果是陈年老生茶,则可以使用100℃沸水冲泡,低冲注水,冲泡前过两遍,一遍醒茶,一遍润茶。
检验茶叶香气纯净度、浓度,观察汤色亮度、透度,看茶叶内质。
2、冲泡时水柱靠近盖碗内壁,缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润,保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离,增强汤感的协调性。
3、正式冲泡时,适当闷泡,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。
使用紫砂壶冲泡也同理。
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