佛手柑如何食用可以起到保健效果

佛手柑如何食用可以起到保健效果

佛手柑是很多人都比较喜爱的一种食材，这种身材长相独特，营养丰富，具有很好的养生保健作用，那么佛手柑如何使用可以保健呢？很多朋友虽然喜欢吃佛手柑，但是对于如何食用可以保健并不了解，下面小编将为大家做出相关的介绍。

佛手柑也叫做佛手，形状跟佛手的确比较相像，它盛产于闽南、广东。江浙一带，浙江金华的佛手柑最有名。佛手柑味道清甜，与柑橘的味道有些类似，而它也有很高的营养价值，药理作用也非常广泛，它能够缓解肠道痉挛、降低血压，还可以祛痰。

佛手柑姜汤

材料：准备十克佛手柑，六克生姜，白糖适量。

1、把生姜去皮，与佛手柑一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。

2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。

功效：佛手柑姜汤可以滋补养胃，清热解毒。

佛手玫瑰茶

用料：准备玫瑰花三钱、佛手二钱，

做法：先将佛手加水煎煮约二十分钟，再用佛手药汁冲泡玫瑰花，代茶饮服。玫瑰花在专营茶叶的商店或中药店有售，一般以花蕾大、颜色鲜艳、香气浓者为佳。

功效：服用佛手玫瑰茶可以清热去火，美容养颜。

以上介绍的这两种佛手柑的吃法，大家可以试一试，不仅口味上面非常的鲜美，而且营养价值也非常高，养生保健的功效非常突出，具体的制作方法可以参考上文的讲解来进行，希望本文的讲解可以为大家提供一些制作佛手柑方面的参考。

佛手柑的食用方法 佛手柑的食用方法介绍

1、自然成熟的佛手柑是可以直接食用的。

2、它成熟以后，表面的果皮会变为黄色，内部的果肉则为白色，在吃的时候就像吃橘子一样，把它外层的黄色果皮去掉，取出白色果肉，直接吃就可以。

3、另外佛手柑还可以做甜品和泡水喝。

佛手柑怎么食用 佛手柑怎么吃好

1、直接鲜食

自然成熟的佛手柑是可以直接食用的一种水果，它成熟以后，表面的果皮会变为黄色，内部的果肉则为白色，在吃的时候就像吃橘子一样，把它外层的黄色果皮去掉，取出里面的白色果肉，直接吃就可以，这时的果内味道甘甜，而且口感爽脆滋味特别好。

2、做甜品

佛手柑做甜品也特别好吃，在制作的时候需要把新鲜的红薯干，用清水洗净，然后用水果刀把它削成小块，或者直接切成细丝，然后放在碗中加入适量的冰糖，腌制5到6小时，腌好以后放入锅中，加少量清水一起炖至开锅以后，再用中小火炖制半小时，炖好以后取出食用就可以。

3、泡水

佛手柑平时还可以用来泡水喝，但在用佛手柑泡水以前需要先把它用蜂蜜腌制一下，腌制时要把新疆佛手柑洗净切成丝状，放在干净的玻璃瓶中，再加入适量蜂蜜，调匀以后密封腌制3到5天，腌好以后每次取出10到20克，放在杯子中，直接用温开水冲调就可以。

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