假韶功效与作用

假韶功效与作用

假韶(《生草药性备要》)

【异名】蛤药、酿苦瓜、封口好、毕拨子(《生草药性备要，)，假俏、蛤俏(《岭南采药录》)，假蒌(《南宁市药物志》)猪拨菜(广州部队《常用中草药手册》)，蛤蒌，山蒌、大柄蒌马蹄蒌、荜拨、巴岩香(《广西中草药》)。

【来源】为胡椒种植物假韶的根。

【植物形态】假韶秃净灌木或亚灌木。茎基部匍匐状，上部直立或攀援，节膨大。叶互生，近膜质，阔卵形或近圆形，长约7～12厘米，宽约5～10厘米，先端短尖，基部近截形或浅心形，全缘；绿色；主脉5～7条，细脉网状；叶柄长1～3厘米。花小，单性异株；穗状花序于茎端叶腋间抽出，雄花序长约2.5厘米，雌花序长6～8毫米；花序柄长1～2.5厘米；苞片盾状，与中轴合生，直径约6毫米；无花被，花柱3～5枚，最初不大凸起，最后外弯。浆果密集成桑椹状，青色。花期秋季。果期秋、冬季。生园林或树林中半阴处。分布我国南部。

本植物的叶(假药叶)、果穗(假药果穗)亦供药用，各详专条。

【功用主治】治疟疾，脚气，牙痛，痔疮。

①《生草药性备要》："治牙痛，洗烂脚。"

②《本草求原》："洗痔疮。"

③《岭南采药录》："和鸡卵煮食之，能疗疟疾。凡患血箭疮，捣敷之。理脚气症，水煎内服外洗。"

④《野生药植图说》："煎水洗涤溃疡、恶疮。"

【用法与用量】内服：煎汤，鲜用3～5钱。外用：捣敷或煎水洗。

【选方】治龋齿痛：假蒌根五钱。水煎含漱。(《广西中草药》)

莲雾的功效与作用禁忌 莲雾有哪些功效与作用禁忌

1、莲雾的功效与作用

（1）美容

它含有的营养物质很高，其中有钙、铁、锌、铜以及十分丰富的维生素，平时适量多吃的话，对于皮肤有一定的好处，可以起到美容作用。

（2）解酒

它里面含有的物质，是可以加快人体内酒精分解的，酒精分解的速度变快，体内的酒精含量就会大大的降低，从而就能起到良好的解酒功效。可以在饮酒之后食用，但是不要过量。

（3）促消化

在食用莲雾之后，它能够帮助人们调节肠胃的ph值，还能起到清热解暑以及促进肠胃消化的作用。要是经常会出现消化不良的现象，就可以少吃一些莲雾，不但能促消化，还能在一定程度上提高食欲。

（4）安神

莲雾中含有的碳水化合物，人们身体在消化后就能转变成葡萄糖，可以给大脑提供一定的能量，能很好的减轻烦躁的现象出现，也能减轻神经焦虑，所以它有着较好的安神效果。

（5）补营养

它虽然是一种水果，不过它含有的营养却是很高的，它含有丰富的维生素还有各种金属元素。人们在吃完之后就能补充营养，还可以保持机体的健康均衡。

2、食用禁忌

（1）宝宝不能多吃莲雾宝宝不宜食用莲雾，因为莲雾本身有一定的利尿性这样会使宝宝常常产生遗尿、尿的频现象，如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。

（2）女性在月经期间亦不宜食用莲雾虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果，女性在例假期间不宜吃凉性水果。不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如痛经。在生理期时身体容易产生疼痛现象，这就是因为女性身体中的寒性过多导致的，所以在月经期间尽量少吃莲雾。

（3）频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾从莲雾的药用价值来看，莲雾有清除体内毒素和多余的水分的作用，能够促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。但是频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多吃的话会加重病情。

（4）肠胃虚寒者不宜多食因为莲雾本身属于凉性食物，如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重。

（5）阴虚者不宜使用莲雾莲雾营养价值虽高，但它的性质属于寒性。如果阴虚的患者食用的话会造成病者病情的加重。

白蘑菇的功效与作用

白蘑菇的功效与作用

白蘑菇的功效与作用，菌菇类的食物一直都是我们非常喜爱的一种食物，而白蘑菇味道是非常鲜美的，白蘑菇所包含的营养价值也是极高，下面为大家分享白蘑菇的功效与作用。

白蘑菇的功效与作用1 首先，我们来看看白蘑菇的其他功效有哪些。如果你恰恰处于例假期，那么很有可能会出现身体乏力和小腹阵痛的现象。这时，在月经期间不能食用冰冷的食物，女性朋友们可以将白蘑菇炖成汤食用，能有效缓解阵痛的现象，帮助自己舒适度过例假期。

此外，我们都知道止咳化痰最好的水果就是枇杷，然而要说到能够止咳化痰的蔬菜，白蘑菇绝对称得上其中一种。因为目前还不是枇杷的销售旺季，如果你最近正患上了感冒症状，那么可以通过食用一些白蘑菇来改善严重的咳嗽现象。

那么，既然说到这里，我们又该如何来挑选新鲜的白蘑菇呢？要知道白蘑菇这种食物非常不易储存，时间放长了就会产生毒素，使我们在购买时就需要挑选那些日期较为新鲜的白蘑菇。首先，在挑选时，我们可以通过观察白蘑菇的颜色来进行选择，因为一般新鲜的白蘑菇表皮呈白色。

放置较久的白蘑菇表皮则会呈现淡黄色，甚至伞把的内侧还会出现褐色的现象。此外，那些被虫蛀过或表皮不平整的白蘑菇尽量不要去挑选。当然我们除了从外观来判断以外还可以通过闻白蘑菇的气味，从而判断白蘑菇是否新鲜。

白蘑菇的功效与作用2 治疗亚健康，现在有亚健康问题的人很多，会让很多疾病出现，免疫力也会变得很差，会让血压变高，出现流行性疾病，身体的各个器官功能也变得很弱，多吃一些白蘑菇就能够让这种问题好转。

治疗肝炎，治疗慢性肝炎以及病毒性肝炎问题，把白蘑菇炖煮一些汤来喝，也可以直接炒着吃，能够很好的清除肝脏里面的毒素，也可以让肝脏的解毒能力变得更强，把受损的肝细胞修复，这样肝脏的严重问题也能够消失，还可以让肝炎恢复的速度更快。

预防治疗癌症，白蘑菇里面含有非常丰富的微量元素硒以及维生素e，是一种很好的抗癌成分，能够让身体组织细胞癌变的可能性得到抑制，也可以减少癌细胞再生，癌症患者适当的吃一些白蘑菇，能够让身体恢复的速度更快。

治疗骨质疏松，白蘑菇里面含有非常丰富的微量元素钙以及维生素d，被身体吸收以后就能够让钙质的吸收利用变得更强，也可以让骨骼的密度韧性有所增加，而且还可以让骨质疏松的症状得到改善。

白蘑菇的营养价值

白蘑菇里面含有非常丰富的维生素d，和其他的蔬菜水果比起来含量要更高，可以让骨骼变得更加健康，含有多种维生素在身体里面就会转化成维生素a，还含有维生素d，也可以有效的保护骨骼健康，白蘑菇里面的热量是比较低的，能够增强身体免疫力，可以保护心脏健康。

白蘑菇怎么吃

炒白蘑菇，需要准备一些白蘑菇，适量胡萝卜，洋葱，辣椒，先把锅烧热，加入适量的油，把蘑菇放下去快速翻炒，再加入胡萝卜继续翻炒两分钟，然后加洋葱辣椒翻炒，最后加一些盐，水淀粉勾芡炒均匀就可以吃了。

白蘑菇披萨，需要准备一些高筋面粉，糖，植物油，水，盐，酵母，一些白蘑菇，金针菇，秋葵，千岛酱，奶酪，先把高筋面粉，糖，植物油，盐，酵母，水混合在一起揉成面团发酵，然后擀成圆饼形，在披萨盘底抹一些油，然后再把圆的饼底放在披萨盘里面，所有的白蘑菇切片，锅里面放油，把蘑菇炒软加一些盐调味

然后再把奶酪切片，秋葵切片，把炒好的白蘑菇放凉，铺在披萨盘的饼底，然后再发酵20分钟，表面用一些叉子戳一些小眼，然后再抹上千岛酱，放入白蘑菇，秋葵，奶酪片，放到烤箱里面烤15分钟左右就可以吃了。

白蘑菇饭，需要准备一些新鲜白蘑菇，大蒜，青葱，黄油，白米，鸡汤，黑胡椒粉，盐，准备一个平底锅，里面放入适量的黄油融化，再加入青葱，大蒜，蘑菇，一直炒到白蘑菇熟透，锅里面的液体变干，然后再搅拌白米以及鸡汤，加一些盐，欧芹，胡椒粉调味，把火关小，盖上盖子煮二十分钟左右就可以吃了。

蘑菇炒肉，需要准备一些白蘑菇，瘦肉，一个青红椒，一些糖，油，盐，生姜，葱，十三香，瘦肉放到冰箱里面冻两个小时，然后拿出来切丝，青椒红椒也切丝，生姜切丝，锅里面加油烧热，把肉丝放下去翻炒一下，再加入白蘑菇，大葱，生姜继续翻炒，最后加一些13香，醋，糖翻炒均匀就可以出锅了。

白蘑菇的宜禁人群

有拉肚子问题的人不能吃白蘑菇，其他的人适当的吃一些对身体健康还是非常有好处的，不会有什么副作用。

白蘑菇里面黑的能吃吗

白蘑菇里面如果变黑了就证明时间很长，如果没有什么异味还是可以吃的，但是闻了以后有异味出现，最好就不要再吃了，避免对身体健康造成危害。

孕妇可以吃白蘑菇吗

孕妇是可以吃白蘑菇的，适当的吃一些白蘑菇，能够让孕妇身体免疫能力提高，也可以让大便更加通畅，能够把身体里面的毒素有效的排出，这样能够让孕妇的身体体质变得更强，生完孩子以后身体恢复的速度也能变得更快。

吃白蘑菇的注意事项

吃白蘑菇需要注意，在炖煮白蘑菇汤的时候不要加鸡精或者味精，因为鸡精，味精是增加菜品的鲜味儿，白蘑菇本身就含有纤维成分，不需要再添加这种调味料，再用白蘑菇炒肉的时候也不要急于加盐，只有在准备出锅的时候才能加，如果盐过早的加进去，那么过高的温度就会让白蘑菇里面的营养成分被盐的成分破坏掉，过敏的.人是不能吃白蘑菇的，会让身体出现过敏反应，对身体健康造成危害。

白蘑菇不能和什么一起吃

白蘑菇不能和野鸡一起吃，虽然野鸡的味道非常鲜美，和普通的鸡肉一样，有着非常高的营养价值，但是如果和白蘑菇搭配在一起吃，就容易引发痔疮。

白蘑菇不能和酒搭配在一起吃，会造成中毒情况出现，每一个人的身体体质不一样，所以中毒的情况也会有所不同，需要小心谨慎一些。

白蘑菇的功效与作用3 白蘑菇简介

双孢蘑菇（Agaricus bisporus）又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类，有“世界菇”之称，可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。中国双孢蘑菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。

栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等。不同地区，不同气候条件和不同季节可采取适合自己的栽培方式。分布极广泛，中国普遍栽培。不过随着双孢菇栽培技术的不断发展，已经实现了双孢菇的工厂化生产，通过对蘑菇房的环境控制可以实现一年四季不间断地生产。

工厂化生产双孢菇可以对蘑菇房的温度、湿度、CO2浓度及通风量等进行精确的控制，从而给双孢菇提供了非常适宜的生长环境。规模较大的双孢菇工厂日产量可以达到上百吨，这在以前是无法想象的。近年来由于深层培养的研究成功，人们还可利用蘑菇菌丝体生产蛋白质、草酸和菌糖等物质。

白蘑菇的功效与作用

俗语讲：“能吃两条腿的，不吃四条腿的；能吃一条腿的，不吃两条腿的；能吃没有腿的，不吃一条腿的”。

那么有很多人就有疑问了，这个一条腿的究竟是什么东西啊？它的作用很大吗？其实，一条腿的就是我们平常所说的“菌菇类”，它的作用的确是不小，尤其是在抗衰老和抗肿瘤方面，都有着很强悍的作用。

菌菇类食物，就是我们平常常吃的蘑菇、香菇、口蘑、黑木耳、银耳等这类的食物，一提到这大家就应该差不多知道了，这些食物经过烹调加工很好吃啊，但是就是平时不经常食用，说它们抗癌，并不是没有依据。

菌菇类食物中含有较多维生素C和膳食纤维及铁、锌、硒等丰富的矿物质，从而它们能促使铅、砷、苯、等有害重金属物质排出体外；而且菇类食物中含有丰富的B族维生素，能够协助修复肝脏功能，预防脂肪肝。

今天想和大家具体强调的一点是菌菇类食物当中含有丰富的生物活性物质，尤其是各种“植物多糖类”成分，植物多糖就是在菌菇类中含量超多的植物化学物质，例如像香菇多糖、银耳多糖、枸杞多糖等等，可以起到抗氧化、调节机体免疫力，尤其是抗肿瘤、抗感染的作用。

所以，其实针对于“抗癌”而言，菌菇类食物有着不同凡响的作用，但是在普通家庭里可能特别不常食用，有的人总说不会做，在这里教给大家最简单又最营养的烹调方法，就是“煲汤”，用菌菇熬制出的高汤只需稍加一点盐，无需其他调料，味道就能鲜美怡人了，而且这样的烹调方式不会破坏菌菇本身的各类营养素。既美味又健康。

针对于菌菇类食物，建议大家一星期最少吃三次，老少皆宜，对便秘、高血压、肥胖都有很好的辅助预防作用，所以，要想生活过得好，没事来点小菌菇。

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