自热食品方便快捷,使用自热包时应该添加凉水吗？
自热食品方便快捷,使用自热包时应该添加凉水吗？
应该
使用自热食品时，应使用凉水与自热包反应，如添加热水或者开水，容易因反应过快，导致自热包剧烈膨胀，甚至破裂。自热食品带有一个发热包，遇到水以后温度会上升，而加热包主要是由铁粉、铝粉、焦炭、活性炭、生石灰等材料构成。加入冷水反应，升温后可以达到150℃，蒸汽温度达到200℃，最长保温时间能维持三个小时。如果发生意外，极易造成烫伤等危害。自热食品自带发热包，其遇到水后温度会上升，最长保温时间约为3小时。使用时，只需将特制的发热包放在食盒底部，浇上杯凉水即可制作出热气腾腾的食物。
“自热食品加热包的主要成分包括碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、生石灰等，只要往加热包浇冷水，食盒就可迅速加热至150摄氏度，依靠化学反应放热。”科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋说。然而，自上市以来，因操作不当，导致自热食品发生爆炸的事件屡有发生。一些人因此把自热食品视作“定时炸弹”，避之唯恐不及。
对此，阮光锋表示，只要规范操作，自热食品是不会发生爆炸的。南京航天工业科技有限公司新材料分公司研发中心主任肖蓉也表示，消费者如果能够严格按照规范制作自热食品，总体来说该类食品是安全的；若不按照规范操作，就会存在安全隐患。
因此，消防部门提示消费者，在食用自热食品前，须阅读产品使用说明，并严格按照产品提示操作，特别是不要在汽车、火车车厢等密闭、狭小的环境中食用。如果家里用的是玻璃餐桌，最好在自热食品下面加隔热垫，以避免玻璃炸裂。同时，食用后，应避免自热食品垃圾大量堆积或与水直接接触；使用后的发热包，也应将其按有害垃圾，进行分类处置。
享用自热食品要注意事项
1、使用前务必要认真阅读使用说明书，严格规范操作，一定要打开透气孔，否则透气孔堵塞会导致盒内压力过大，造成爆炸，烫伤自己或他人。
2、使用自热饭盒时，最好在玻璃餐桌上垫一层锅垫，以免玻璃制品受热不均匀出现破裂现象。
3、发热包食用后要等其冷却后再丢弃，不要放到儿童容易接触到的地方。
加热包用热水还是冷水，发热包为什么禁止热水
对于长时间在火车、飞机等上面的人来说，自嗨锅、自热米饭等都是自己不错的选择，通过简单的自热宝加热之后即可得到美食，说到这里还是会有人问加热包用热水还是冷水，发热包为什么禁止热水？下面一起来看看。
加热包用冷水，这样能够让温度增高得到一定的时间延迟，一般使用冷水加热，需要5-10秒左右的时间，自热锅、自热米饭的温度才能够逐渐的升起来，能够完成后续的一系列加热，以免突然之间的高温对皮肤造成烫伤，引起不必要的危险。
发热包禁止热水是因为加热包里面的主要成分就是生石灰，这个物质会在短时间内和水分发生反应，如果直接用热水本身温度就比较高，加上短时间内释放出来大量的热量，会让发热包马上就开始剧烈的沸腾，热水飞溅到皮肤上面造成烫伤；同时带有石灰的水分还可能进入到食材当中，食用之后有可能对消化道造成伤害。
加热包一定要用冷水进行操作，热水带有的危险很大，并且就算使用冷水，也需要动作快一点，最好做好相关的预防，以免让皮肤受到伤害。
自主火锅发热包怎么用
你好，自热火锅要小心使用
自热火锅因其食用方便，不受时间和地点限制，只要加入冷水就可以随时随地享用而深受部分消费者欢迎。在享受美味与便捷的同时，消费者要了解自热火锅存在的安全隐患，掌握以下几点，谨慎使用火锅。
自热火锅发热包必须加入凉水。自热火锅的热量来源于发热包中的生石灰、活性炭、铁粉、铝粉等成分，在与水接触后释放的热量升温可达150℃以上。如果自热火锅添加热水，发热包就很容易爆炸，所以只能往自热火锅中加注凉水，而且一定要完全淹没发热包。
消费者要选择适宜的就餐环境，自热火锅严禁在密闭狭小空间使用。自热火锅在加热时会产生氢气，如果氢气堆积达到爆炸临界点，那么一旦碰到一点火源或者是静电，就足以引发爆燃事故。自热火锅盖上的透气孔一定要打开，以免盒内压力过大造成小型爆炸。
自热火锅加热时底部温度过高，如果放在不耐高温的玻璃桌面上可能会导致玻璃碎裂，放在不耐高温的其他桌面上也易损坏桌面。同时，尽量将自热火锅放平后再去使用，以防止其内部含有化学物质的热水溢出。
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食用后，请妥善处理食用垃圾。
自热火锅发热包使用后，建议先冷却再处理，不能堆积或与水接触，杜绝其遇到火源引发爆燃，满意请采纳。
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