甜玉米的营养价值(甜玉米的热量 甜玉米适合减肥吃吗)

甜玉米的营养价值

甜玉米的营养价值

甜玉米是玉米的一个品种，又称蔬菜玉米、禾本科、玉米属。甜玉米是欧美、韩国、日本等发达国家的主要蔬菜之一。由于其营养丰富、甘甜、新鲜、脆嫩的特点，受到各级消费者的青睐。

甜玉米的含量比普通玉米高，甜玉米富含水溶性多糖，主要特点是口感香甜。甜玉米又称蔬菜玉米，形态与普通玉米一样，但比普通玉米的营养要丰富，种子薄，口感鲜糯香甜。

甜玉米因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点，而且甜玉米还是菜用玉米的一个类型。

含糖量高，主要成分为淀粉，淀粉属于碳水化合物，碳水化合物也被称作糖类化合物，此外甜玉米中的膳食纤维、维生素、蛋白质的含量也比较丰富，因此甜玉米也成为了减肥达人的早餐搭配首选。

甜玉米的热量 甜玉米适合减肥吃吗

在减肥的时候玉米是属于优质碳水可以多吃的，但是玉米也是有甜和糯之分的，到底哪种玉米比较适合减肥的时候吃呢？甜玉米的热量大概是在多少大卡左右？
甜玉米的热量
每100克甜玉米的热量是106大卡。甜玉米的食用价值是非常高的,其中含有丰富的硒,适当的摄入可有效的加速人体内过氧化物的分解,从而可以让恶性肿瘤得不到氧的供给而死亡,因此它具有抑癌的作用。再就是,甜玉米中还含有大量的镁元素,这种有效物质可以起能抑制癌细胞的生长和发展的作用,并且可以有效的促进人体内废物毒素的排出,有预防癌症的作用。再就是,在日常生活中经常食用甜玉米能有效的加速人体的血液循环,且还能补充人体所需要的铁元素,有防治缺铁性贫血的功效。
甜玉米适合减肥吃吗
甜玉米是可以在减肥期间食用的，但是一定要控制吃的量，不能吃太多，适量食用对减肥有利。甜玉米是玉米的品种之一，味道香甜、营养价值丰富，其中富含的纤维素具有很强的饱腹感以及促进肠胃消化的作用，因此经常是甜玉米是有助于减肥的。
甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好 
甜玉米和糯玉米相比，甜玉米减肥的效果是更好的。每100克甜玉米之中含有100大卡的热量，而每100克糯米中含有150大卡的热量，所以糯玉米更容易导致脂肪堆积。甜玉米和糯玉米之中都含有丰富的纤维素，但是甜玉米的纤维素含量要更高一点，能够有效的促进肠道蠕动，加速神经内废物的排出，从而达到更好的减肥效果。
甜玉米的升糖指数是多少
玉米升糖指数在55左右,比米饭升糖指数低,但是玉米是淀粉类食物,因此碳水化合物含量会比较高。如果糖尿病患者血糖不稳定,可以适当少吃玉米,不会对身体造成太大影响。但是,如果吃得太多,很容易影响血糖。玉米是一种粗粮,具有高膳食纤维,可以促进肠胃消化,减少其他食物摄入,也有助于防止血糖升高,达到一定减肥效果。

甜玉米和糯玉米，哪种玉米更营养？

玉米已经位居我国粮食产量的前三了，跟大米小麦相提并论。可见玉米的普及度有多高。而且玉米是一种粗粮，口感好，热量低，所以很多注重养生的人们都喜欢玉米。作为加餐也好，或者作为主食替代了大米精面，都已经成为了人们的主要选择了。现在正是玉米准备大量上市的时候了，那么怎么挑选玉米呢？吃过玉米的人都知道，玉米主要有两种分类，一种是甜玉米，还有一种是糯玉米。很多人选择的时候，就是根据自己的口感来进行购买。然而，它们除了口感上的不一样，营养成分上是否也存在不同呢？我们一起来看看。

我们先来看看甜玉米，也很多人叫它水果玉米。因为它口感发甜，吃起来甜蜜蜜的。如果一粒粒地剥下来，咬一口偶尔还能爆汁。很多小朋友特别喜欢吃甜玉米。有些饮料店，也喜欢用甜玉米榨汁。甜玉米制作出来的果汁也十分美味可口，深受欢迎。从这我们不难看出，甜玉米的糖分肯定高一点。甜玉米除了糖分高，它的维生素和蛋白质的含量也比较高一点。甜玉米里面还含有很多成分，比如微量元素、叶酸以及扩物质等等。

我们再来看看糯玉米。糯玉米尽管在营养成分上没有甜玉米高，但是它有自己的可取之处。糯玉米因为淀粉含量较高，所以可以长时间保存。而且糯玉米吃上去，十分软糯，很容易被嚼烂，适合孩子和老人，以及一些牙口不好的人。玉米含有较多的纤维素，所以玉米对于减肥人士是十分友好的，很多减肥的人们喜欢用它来当主食。

无论哪种玉米，都适合减肥人士吃，但是都不适合血糖高的人群食用，因为它们的糖分都是高于糖尿病人食用的标准的。另外，无论哪种玉米，我们都要求在新鲜的情况下食用，以保证我们的健康。

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