美食纪录片排行榜前十名,世界十大美食纪录片

影视常识 2023-01-19 20:40:57   点击量 : 14781  

作者 : 生活常识网

美食纪录片排行榜前十名,世界十大美食纪录片

美食纪录片排行榜前十名,分别有舌尖上的中国、寿司之神、主厨的餐桌、美味绝飨、贪嘴意大利、碟碟相传、一城一味、我们每日的面包、味道中国、面条之路。

世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。而纪录片是以真实生活为创作素材的电影电视艺术形式,那你知道美食纪录片有哪些吗?今天就让小编带大家看一看世界十大美食纪录片,《舌尖上的中国》问鼎冠军,一起来了解一下吧!

1、舌尖上的中国

舌尖上的中国是一部由中央电视台出品,并于2012年在CCTV1《魅力纪录》栏目播出的美食类纪录片,相信大家多多少少都听过这部纪录片的美名,是一部极好下饭,为观众极好的展现出中华美食魅力的纪录片。

2、寿司之神

寿司之神是一部由大卫·贾柏执导并于2011年的普罗温斯敦国际电影节上播出的世界十大经典美食纪录片之一,讲述的是在日本有着“寿司之神”美誉的小野二郎用穷尽一生追求完美寿司的历程。

3、主厨的餐桌

主厨的餐桌是一部由大卫·贾柏执导,通过来自意大利、美国、阿根廷、瑞典等地的六大名厨的视角,来讲述关于他们厨房生活的10部高分真香美食剧之一,在国内又被翻译成一厨一世界,豆瓣评分9.1分。

4、美味绝飨

美味绝飨是一部由Gereon Wetzel执导的于2010年上映的纪录片电影,以有着厨界毕加索梅城的西班牙国宝级厨师费兰·阿德里亚开设的斗牛犬餐厅为视角,讲述的餐厅是如何连续五年世界排名第一,并多次荣获米其林三星,不断研发创新料理的故事。

5、贪嘴意大利

贪嘴意大利是一部由Antonio Carluccio执导的一部有关美食,共两季的纪录片电影,是以两位意大利顶级厨师为视角,讲述的他们回到阔别多年的祖国,走遍意大利各大区找寻具有深厚底蕴意大利美食的故事。

6、碟碟相传

碟碟相传是一部由Joseph Levy执导的美食纪录片,是一部由多年传承的小镇餐厅、创业艰难的夫妻餐厅和顶级米其林餐厅三个不同阶段的餐厅故事共同组成,展现了一个餐厅的成长故事。

7、一城一味

一城一味是一部于2014年中央电视台纪录频道播出的共7集的美食纪录片,每集纪录片都通过专业厨师的视角,为观众能展现出天津、银川、芜湖、眉山、宿迁、扬州、香港七个城市历史文化与环境等元素的特色民间美食。

8、我们每日的面包

我们每日的面包是于2005年11月底上映的有关食品的影片,是影片导演用了2年时间辗转欧洲各国的食品生产基地与工厂拍摄出,有关各种千奇百怪机器如何按照相关指令制作出食物的纪录片。

9、味道中国

味道中国是于2015年上映的中国美食纪录电影,是一部按照春夏秋冬二十四个节气的顺序,集合了与其有关的20个中国食物的故事,而展现在纪录片中的每一种食物都代表的不同地区独一无二的民俗文化。

10、面条之路

面条之路是于2011年在中央纪录频道寰宇视野时段播出的共6集的纪录片,以著名华裔美食家谭荣辉为视角,走遍韩国、日本、中国、土耳其等欧亚十几个国家,全面得为观众展示了有着上千年历史底蕴面条的相关事宜。

世界上十大美食纪录片

你是个“吃货”吗?是的话那必须得看一下接下来,我给你介绍的10部美食纪录片。

1. SPINNING PLATES

影片融合了三个不同餐馆的故事,讲的是美食背后的人,他们所遇到的困难,又如何逆境重生。Alinea是一家芝加哥餐厅的老板,但是她却患上了口腔癌并有可能再也无法品尝食物;位于爱荷华州的一家餐馆也经历了两次灾难性的困境;La Cocina de Gabby是一家很小的墨西哥餐厅,但是却总是经营不善。

2. I LIKE KILLING FLIES

如果你从未在格林威治村的Shopsin餐厅吃过饭,那么你错过了地球上最独特的一家餐馆。当然很大一部分原因是由于餐厅的所有者Kenny Shopsin古怪的幽默和骂骂咧咧的智慧。

3. JIRO DREAMS OF SUSHI

任何一部在Rotten Tomatos网站上好评率超过99%的电影都值得大家观看,如果你热衷于寿司,那么看完这部记录片《寿司之神》,你很有可能就会定一张去东京的机票。故事讲述了日本最顶级的寿司师傅小野二郎是如何经营他在东京地铁口的一家小寿司店。这家餐厅被评为米其林三星,每一个寿司的死忠粉都应该去尝试一下。(顺便说一下,这就是美国总统奥巴马刚刚光顾过的那家店。)

4. THE RESTAURATEUR

是否有一个想拥有自己餐厅的梦想,两家如何?这部电影叙述了Danny Meyer用时11个月打造了自己的两家明星餐厅 Eleven Madison和Tabla。

5. PRESSURE COOKER

想要成功吗?那么你必须要非常努力并且不怕失败。这部影片讲述了几个在费城的法兰克福高校念书的学生如何努力实现自己的餐厅梦想,改变自己的命运,为了成功放弃自己美好青春年华的故事。

6. FRUIT HUNTERS

全世界你不知道的水果有很多,很多奇异美味的水果你根本不可能在杂货店买到。那么就跟着此片中几个水果狂热爱好者去寻找这些不寻常的美味水果吧!

7. KINGS OF PASTRY

这部以甜品为主打的纪录片记录了Meilleurs Ouvriers de France每四年一次的甜品争霸赛。片子的主旋律类似于体育类励志片,很多男性观众甚至会因为这部以甜品为核心的影片而感动落泪。

8. SRIRACHA

这部时长一个半小时的纪录片叙述了美国人民所钟爱的辣椒酱的故事。

9. THE GARDEN

故事发生在90年代洛杉矶暴乱平息之后,另一场不为人知的战争:关于人与食物。

10. GARLIC IS AS GOOD AS TEN MOTHERS

这部纪录片发生在1980年,记录了与大厨、历史家和大蒜爱好者的关于大蒜访谈,让众多美食爱好者更深一步的了解大蒜,这种在烹饪中最受欢迎的调味品。

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