全国哪些地方的羊肉最出名

随着人们生活水平提高，对于羊肉需求增多，现在一年四季人们都吃羊肉，羊肉做法很多，可以熬羊汤、烟熏羊肉等，而要想做出好吃的羊肉美食，那么就要买到好羊肉，那么全国哪些地方的羊肉最出名?一起来了解下。

1、新疆巴音布鲁克黑头羊肉

黑头羊在元，明，清时期，是古代诸侯纳贡的良品，生长在海拔4000多米的高原，以及零下45度的极端气温，因此黑头羊的肉质十分的细腻鲜嫩，且营养价值高，富含蛋白质，膻味极轻。

2、青海乌兰县茶卡羊

青海乌兰县茶卡羊，喝的是盐湖水，吃的是被盐湖水滋养长大的天然牧草，羊肉品质优，营养价值高，乌兰县茶卡羊自古有享有宫廷“贡羊”的美誉。

3、宁夏盐池滩羊

盐池羊肉是指盐池生长的盐池滩羊肉，大部分脂肪集中在尾部，以及腹腔造成出肉率低，很多人不知道。近年来，四次著名的国宴用的都是盐池滩羊肉，盐池滩羊肉是羊肉中的极品，肥而不腻，不腥不膻，肉嫩汁多。

4、山西朔州右玉羊肉

西朔州右玉的羊肉是当地的特产，也是农业地理标志。右玉的羊基本都是悬崖峭壁采食，运动量大，肉质细嫩紧致，肥瘦均匀，此外羊肉中还带有浓浓奶香味道。

5、内蒙古乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊经过大草原长期筛选，是一种优良品种，体格大，肉脂多的肉羊，羊肉特别筋道，肉里的汁水很足，最值得一提的是，这种羊肉几乎没有膻味。

6、陕西横山羊肉

陕西的横山羊肉也是比较出名的，由于特殊的地理环境。这个地方的羊肉被誉为“肉中之人参”，最大的特点就是肥而不腻，高蛋白、低脂肪、属于羊肉中的贵族。

以上就是关于全国出名的羊肉产地介绍了，当然了，除了以上介绍到的之外，国内还有很多好吃的出名的羊肉，话说你还知道哪些好吃的羊肉产地?

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