我国哪些地方产的月饼好吃吃又有名？

今年上半年的传统佳节基本都已过完，目前来看距离大家最近的一个传统佳节就是中秋节了，中秋节大部分地区都有吃月饼的习俗，而我国南北方制作月饼的工艺和味道存在差异，下面一起看看哪些地方产的月饼比较有名?

1、吴川月饼

产自广东省湛江吴川，吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。

2、合浦大月饼

合浦大月饼以大著称，重量在0.5千克以上，三四千克的也很常见。其馅料以传统伍仁月饼原料为基础，伍仁馅中均匀铺上特殊加工过的猪肉丝或鸡肉丝，与传统的叉烧月饼有所区别，其造型美观，皮薄馅多，入口清香，香而不腻。

3、丰镇月饼

丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。

4、老鼎丰月饼

哈尔滨老鼎丰月饼品种齐全，花样繁多，其中川酥月饼酥中含软，久贮不干，口感清淡，香酥可口。

5、琼式月饼

海南节令食品，有着鲜明的地方特色，饼皮为糖浆酥皮，不同于广式月饼的糖浆皮，又有别于苏式月饼的水调面酥皮，软而不韧，酥而不脆。

6、云腿月饼

云腿月饼是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。

总的来说，我国月饼分为好几个派系，有的地方偏甜口，有的地方偏咸口，偏咸口的做法也五花八门，你们更喜欢吃广式、台式、苏式还是其它派别呢?

更多“我国哪些地方产的月饼好吃吃又有名？”的相关资讯请关注生活常识网，我们将持续为您更新热门推荐！

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/xiaochangshi/219266.html

上一篇: 我国哪些地方产的挂面最出名

下一篇: 敦煌李广桃栽培技术要点

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!