基围虾是淡水虾还是海水虾

基围虾是淡水虾还是海水虾

基围虾是海水虾，主要分布在湾，福建，广东等沿海地区，长栖息在泥沙质底海区，有很强的适应能力，属于杂食性的动物，存活率较高。因为基围虾较强的适应能力和较高的存活率，所以现在很多淡水养殖的基围虾，以满足市场对基围虾的需求。基围虾是一种营养丰富的虾类，其蛋白质含量非常高，还含有丰富的钙、镁等微量元素。

养殖虾属于海鲜吗

养殖虾是否属于海鲜需要根据不同情况讨论。如果养殖虾在海水环境中养殖，那么养殖虾是海鲜，如果养殖虾是生在在淡水环境中，那么养殖虾不是海鲜。养殖虾是一个指向很大的范围，市面上能接触到的虾，有北极虾、基围虾、大龙虾等，这些虾是海水虾，但是有的也可以淡水养殖，本身是海水虾但是淡水养殖的虾，也可以属于海鲜。除此之外，还有大部分的虾，生活在淡水之中，大多分布在江水、河水、湖水中，这些虾并不属于海鲜是属于河鲜，比如小龙虾、小河虾等。

淡水虾和海水虾的区别

1、外表不同：海水虾的体表颜色一般比较鲜艳，如鲜红、橙黄、蓝绿等，而淡水虾颜色则较为浅淡。海水虾一般比淡水虾大，海水虾一般大小在15~24厘米，淡水虾大小在15厘米以下。海虾的身体多呈扁平状，尤其是腹部，而淡水虾的身体相对较圆润。海虾的触须通常较长，尤其是第一对触须，而淡水虾的触须相对较短。

2、口感不同：海水虾本身带有咸味和甜味，口感鲜甜，肉质鲜美。淡水虾没有咸味，且口感较柴，腥味浓重。

3、环境不同：海水虾是生长在海水里的虾；淡水虾是生长在淡水里的虾。

基围虾是海虾吗

是。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是围基养殖。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。

基围虾是海水虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是围基养殖。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易打捞了，从口感上来说，基围虾肉质十分细嫩，所以白灼是最原汁原味的吃法哦!

基围虾是淡水虾吗 海水虾

1、基围虾是海水虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。

2、形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色，成虾(呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些用白虾冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。

3、基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易打捞了，从口感上来说，基围虾肉质十分细嫩，所以白灼是最原汁原味的吃法哦！

基围虾是淡水还是海水 淡水虾和海水虾怎么区分

1 基围虾是淡水还是海水 基围虾是海水虾。

基围虾广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区，在沿海50米等深浅范围内均有分布，而以10米内数量较多。基围虾对水温适应范围很广，在海区8～29°C均有分布，基围虾是广盐性种类，盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂，以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物及游泳生物。

2 淡水虾和海水虾怎么区分

体型

海虾相对淡水虾个头更大，看起来更强壮，其身体颜色较深，虾体枝节也更大。

虾的品种

海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾等；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾等。

价格

由于海虾养殖成本比淡水虾更高，且其质量与品质也高于淡水虾，因此市面售价比淡水虾更高。

3 基围虾含碘高不高 基围虾基本不含碘。

基围虾的营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸、钙、磷、铁、硒等。

食疗作用：鲜虾性温味甘，具有壮阳补肾、通乳、祛毒等功效，对肾虚腰酸、倦怠失眠、疮痈肿毒、产妇缺乳等有辅助功效。

4 什么人不能吃基围虾 1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。

2、子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。

3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。

4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。

5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

6、虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。

7、孕妇和乳母应当少吃海鲜，因为目前我国海产品的污染状况十分严重，特别是含汞量普遍超标，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

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