板栗能和鸡蛋一起吃吗

板栗能和鸡蛋一起吃吗

板栗，生活中常见的一种食物，板栗和鸡蛋都是生活中常见的食物，经常会单独用它们做菜吃，不过很少把它们凑在一起做菜，因此想知道板栗可以和鸡蛋一起吃吗？板栗和鸡蛋一起吃有什么好处？下面一起来看看吧！

板栗能和鸡蛋一起吃吗？板栗味道香糯可口，营养价值也是比较高的，在板栗果仁中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用板栗对身体有补充营养、促进代谢、提升免疫力等功效，有利于身体健康，鸡蛋是生活中常见的家禽鸡的卵，鸡蛋中富含蛋白质、卵磷脂等营养成分，食用鸡蛋可以为身体补能量，促进代谢，有利于身体健康，板栗可以和鸡蛋一起适当同食，适量同食还可以起到协同增效的作用。

板栗鸡蛋一起吃有哪些好处？1、促进生长发育

鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，这些物质是和身体发育有很大的作用。而板栗中含有蛋白质，而蛋白质是促进人体生长发育的营养素，因此两者一起适量食用有一定促进生长发育的作用。

2、增强免疫力

因为鸡蛋中的蛋黄含有卵磷脂，这种物质可以促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能.

3、开胃健脾

板栗是碳水化合物含量较高的干果食品，可以为人体提供较多的热能，并且帮助机体促进脂肪代谢，因此具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

一天吃多少板栗和鸡蛋？建议板栗一天摄入量不宜超过10颗，鸡蛋每天吃1-2个就好。

因为板栗是一种淀粉含量不低的坚果，因此每天食用几颗足以，不宜过多，以免引起消化不良、出现腹胀等不适，而鸡蛋虽然营养丰富，但其中胆固醇的含量很高，吃多容易导致体内胆固醇升高，因此每天最多吃2个就好，利于身体健康。

吃板栗鸡蛋注意什么？1、不宜多吃

因为板栗热量并不低，属于高淀粉类的坚果食品，鸡蛋富含胆固醇，同样不宜吃多，以免出现身体不适，影响身体健康。

2、高血脂人群不宜多吃

因为鸡蛋的胆固醇含量较高，高血压、血脂人群不适合大量食用，以免引起胆固醇含量过高，影响体内血脂的升降情况。

总结：板栗中含有丰富的维生素C及微量元素，而鸡蛋中蛋白质含量丰富，长期一起适量食用，可以补充体内所需的各种营养素，很是滋补。

板栗和鸡蛋可以一起吃吗

板栗和鸡蛋，鸡肉不相克，可以同食。

除了，栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用外，其它的不相克。

推荐:红烧栗子鸡:

主料:嫩光鸡1只约500克，生板栗250克，料酒1汤匙，糖1汤匙，生粉、酱油、上汤各适量。

做法:

①将鸡剖净后斩成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。

②将板栗劈成两片，放在开水锅中，煮至壳与肉能剥开，捞出后将栗子剥去壳、衣。

③烧热锅，下油，烧至七成熟时，将鸡块过一下油，鸡皮呈金黄色时捞起，倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中，加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤，盖上锅盖在大火上煮滚后，用小火焖酥。

④将焖酥的鸡块、栗子再加味精，用大火略煮，汁浓后加生粉水勾芡，在锅内翻炒片刻即可。

又到了一年一度栗子飘香的季节了，开始怀念上海的糖炒栗
子了。我们这个小镇，没有糖炒栗子卖，生的栗子倒是很多，
栗子煲汤、栗子焖鸡都是我很喜欢的，今天来一个栗子排骨煲吧，
粉糯的栗子跟排骨的搭配也是很美味的。把煎炒过的栗子和排骨
转入砂锅，开着小火让栗子和排骨在砂锅里咕噜咕噜地炖着，这
样用砂锅慢火炖出来的味道特别赞，这种煲仔式的做法其实特别
适合在冬天吃，由于砂锅保温性好，吃到最后菜都还是温的。

买来做菜的话，我更喜欢买这种剥了壳的栗子，回来放水里
煮开或者放热水中泡一会，就可以轻松去掉栗子衣。而且不用
担心买到坏的栗子，虽然价格比带壳的要贵几块钱，但方便很
多。
栗子排骨煲材料:
栗子、排骨、生姜
调料:
盐、白糖、酒、生抽、老抽

做法:

1、去壳栗子放进锅里，加入没过栗子的水，煮开；
2、捞出栗子，泡进凉水中降温，撕去栗子衣；
3、排骨斩成小块，放进锅里，加入刚好没过排骨的水，放几片
姜片，滴几滴酒，煮开后捞出，冲洗干净血沫；
4、准备好材料:飞水的排骨、去衣的栗子，切片的生姜；

5、烧热平底锅，刷一层薄油，放进栗子，中火煎至栗子两面金黄，

盛起备用；（把栗子先煎再焖煮，是为了防止栗子在焖煮过程中碎烂）
6、把姜片和排骨放进平底锅，同样煎至两面金黄；
7、淋上少许酒；
8、放入栗子；

9、加入适量生抽；

10、加入老抽；（老抽不要放多，用来上色而已）
11、翻炒均匀；
12、把全部材料转入砂锅中，加入刚好没过材料的清水；

13、大火煮开后转小火炖煮40分钟左右，放点盐和白糖调味；

14、翻拌均匀，转大火收汁至浓稠；
15、撒上葱花即可；

这次做栗子排骨煲用的是乐扣乐扣的VIVID CASSEROLE陶瓷锅，

比我们平时用的砂锅漂亮多了，锅体是黑色的，盖子是渐变的草
绿色，很清新的感觉。收到这款乐扣乐扣的砂锅的时候，我一下
子明白，可能绿色是我的幸运颜色吧，不然，为什么我家带颜色
的乐扣全是绿色盖子或者绿色锅体的，其实每款都是有几个颜色
的，但每次都是给绿色的给我，哈哈，好吧，我就把绿色看成是
我的幸运色吧，

这款乐扣乐扣的VIVIDCASSEROLE陶瓷锅，非常漂亮，手感
很厚重，拿在手上会感觉到沉甸甸的，特别适合天气冷的适合做
各种焖菜、煲仔菜，保温性特别好。21cm的容量比较适合一般家
庭使用，盖子上的把手设计是防烫的，平时使用的时候就会很方
便。锅体上的把手很宽，烹饪火候小或者烹饪时间短的话也不会
烫手，但如果经过长时间加热后会烫手，注意要戴上隔热手套再
取用。

这款乐扣乐扣的VIVIDCASSEROLE陶瓷锅是防溢设计，汤汁比较

多的时候也不怕在烹饪过程中溢出。而且很容易清洗，用洗洁精
一抹，用水一冲，就干干净净的啦。

优质的陶瓷，精致的做工，鲜艳的颜色，让这款乐扣乐扣的VIVID

CASSEROLE陶瓷锅成为厨房中的靓丽风景。

板栗相克食物

板栗属于坚果的一种，它的相克食物有胡桃、草鱼、羊肉、杏仁、牛肉等。具体内容如下：
板栗不能和哪些食物一起吃
胡桃：板栗是不能和胡桃一起食用的，因为两者都属于温热的食物，两者一起食用会导致上火。
草鱼：草鱼也不能和板栗一起食用，草鱼和板栗都属于热性食物，两者一起食用会导致上火，容易导致口腔溃疡等症状。
羊肉：板栗和羊肉都是温热、滋补之物，所以两者是不能一起食用的。板栗和羊肉一起吃，会容易导致消化不良，甚至是恶心、呕吐等症状。两者一起食用对营养吸收也会起到影响，起不到滋补作用。
杏仁：杏仁和板栗也是相克的食物，所以我们如果吃了杏仁就不能再吃板栗了。两者一起吃容易刺激肠胃，出现胃痛、胃酸等症状。
牛肉：牛肉也不能和板栗一起食用，要知道板栗中含有丰富的维生素C，牛肉中含有较多的铁元素、钙元素等。所以，两者不能一起食用，否则会产生化学反应，不利于消化吸收。
以上是小编整理的板栗相克的食物，除了以上几种外，板栗与鸭肉、鸡蛋等食物也是相克的。希望以上内容可以帮到大家！

鸡蛋能和板栗一起吃么

不少人都想知道栗子和鸡蛋能一起吃吗?这两种食物是完全可以放在一起来食用的，不必担心会存在食物相克的问题。当然了栗子在食用的时候需要注意的事项有很多，若是与不合适的时候放在一起食用，会给人体健康带来一些隐患，也会产生很多的身体不适现象，这样就不好了。
栗子跟鸡蛋是可以在一起吃的，炒在一起会很好吃的，板栗一次不要吃太多，吃的多容易消化不良。板栗和鸡蛋，鸡肉不相克，可以同食。有的食物是不能在一起吃的，否则会发生中毒，甚至有生命危险，千万不可大意，要注意牛肉和栗子鸭肉、杏仁是不能放在一起吃，容易呕吐的。
板栗鸡蛋红烧肉的做法：
主料：带皮五花肉500克、鸡蛋6个、板栗250克
辅料：味极鲜酱油、秘制红烧汁、水1:1:2、冰糖适量、八角2颗、香叶四片、陈皮一小块、丁香七颗
板栗鸡蛋红烧肉的做法步骤：
1.鸡蛋煮熟拨壳，用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。
2.板栗去皮，放时间久了有点发黑了。
3.带皮五花肉烫好，处理干净，去除水分，放入锅中煎至出油，煎到表面成金黄色
4.将材料全部放入压力锅，闷30分钟。
5.倒入锅里，大火收汁即可。
营养功效：
栗子产生的能量较高，是属于坚果类，所含的淀粉是很高的。据调查干栗子的碳水化合物达到77%，鲜栗子有40%之多，是马铃薯的2.4倍;栗子当中的蛋白质含量是4%～5%，虽然不如花生、核桃多，但是也比煮熟后的米饭要高。
鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等含量比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。
通过上面的介绍，大家对栗子和鸡蛋能一起吃吗也都很清楚了。栗子与鸡蛋的营养价值都很高，完全可以放在一起食用，不过栗子不能吃的太多，否则会产生便秘，鸡蛋也不能摄入太多，极易出现消化不良的现象，对人体健康不利。

板栗不能和哪些食物一起吃？板栗和哪些食物有冲突？

干果类的食物一般都含有大量的蛋白质和膳食纤维，吃了对人体是有很多好处的，板栗的干果中比较常见的一种，也可以说是最受欢迎的干果之一，板栗吃了有很多好处，但是吃板栗也是有禁忌的，那板栗不能和哪些食物一起吃？板栗和哪些食物有冲突？
1、和什么不能一起吃
不能和牛肉一起吃
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效；而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用。
单从食物的药性来看两者并没有矛盾；可是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。
不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。
板栗和鸡蛋能一起吃吗
板栗和鸡蛋能一起吃吗？被世人誉为“干果之王”、“肾之果”的板栗具有丰富的营养价值，主要有补脾、健胃、补肾、防治高血压之功效，为此，很多人喜欢把它做成美味佳肴吃，比如栗子鸡、栗子烧肉等。那板栗和鸡蛋能一起吃吗？
从营养与功效性质方面可判断出准确的答案，板栗能和鸡蛋一起吃，其味道极美味。
鸡蛋营养价值很高，是人类常食用的食物之一，而栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。为此，两者能一起吃，而且也具有营养。
板栗和香蕉能一起吃吗
板栗和香蕉能一起吃吗？可以一起吃！板栗味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。它主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。
而香蕉性味甘寒，有清热润肠，润肺解酒的功效，板栗则相反，为此，中医认为，最好不要一起同吃。
2、吃板栗的禁忌
糖尿病患者要少吃
栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子，饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖，糖尿病患者就最好别吃了。
脾胃虚弱者不宜吃
营养专家介绍，板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以，如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题，无论生食熟食千万不要多吃，每天5～10粒就足够了。吃时要细细嚼碎，待口感无渣时再一点一点咽下去。
产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子
最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。
3、板栗生吃还是熟吃好
板栗可以生吃也可以熟吃。板栗含有丰富的淀粉，蛋白质，维生素，脂肪，其性味甘温，药用价值很高，有养胃健脾，补肾壮腰，强筋止血等常见功能，无论是生吃还是熟吃都可以起到很好的保健功效。

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