秋刀鱼有毒吗

秋刀鱼本身是无毒的。它们不会分泌出有毒的物质，体内也不含毒素，所以是一种没有毒的鱼。而且，它们的肉含有多种营养元素，因此很适合食用。不过，也有例外的情况。如果它们生活的环境受到污染，那么随着它们的生长、进食，一些有毒的物质就会在它们的体内累积。这样的秋刀鱼是不适合食用的。

秋刀鱼主要分布在日本北海道外海、西北太平洋海域，在中国没有分布。秋刀鱼是冷水性大洋洄游鱼类，喜集群，常栖息于水温15-18℃的水域，主要摄食桡足类、甲壳类、头足类和鱼卵等食物。秋刀鱼在春秋两季繁殖，产粘性卵于海面漂浮流藻之下，寿命约为3-4年。在日本，秋刀鱼物美价廉，是非常深受日本民众欢迎的食品，也是日本寿司店的一道经典食品。日本知名作家佐藤春夫在诗中赞赏秋刀鱼：秋刀鱼、秋刀鱼，吃着滴上青桔酸汁的秋刀鱼，是此人故乡的习俗。

生活习性

秋刀鱼为冷水性大洋洄游鱼类，无胃，肠短；秋刀鱼有几类天敌如海洋哺乳类、乌贼和鲔鱼、板鳃亚纲鱼类等，当逃离掠食者的时候，可以在水的表面上滑行。秋刀鱼在5-7月份从亚热带地区向北迁移，到达亲潮海域(Oyashiowaters)进行索饵，然后在7-8月份间向南沿着日本海岸泅游，到达黑潮海域(Kuroshiowaters)进行产卵，黑潮海域是主要的产卵场。

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