如何判断牛肉熟了没有

判断牛肉是否煮熟，可以通过以下方法：

1、切开牛肉：切开牛肉，看肉质是否熟透，没有生的部分。

2、碰触牛肉：用勺子或筷子轻轻碰触牛肉表面，感觉是否柔软熟透。

3、温度：用食品温度计测量牛肉的温度是否达到70℃以上。

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西式菜肴

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