家用烤箱多大合适(家用烤箱多大合适家用烤箱如何选购)
家用烤箱多大合适
家庭人数的多少,是烤箱容量选择的重要参考。以三四口之家为例,选择33L左右的烤箱就行。
1、不能太小
新手刚开始入坑都会想买一个小烤箱试一下。价格不贵,容量10L左右,外形还有点萌。然而,小烤箱非常不好掌控温度。小烤箱没有温度恒定的功能,时间越长温度就会越高,10L左右的小烤箱只适合做短时间的烤制烹饪,比如说烤个玉米、热狗之类的。
2、根据人数定大小
家庭人数的多少,是烤箱容量选择的重要参考。三四口之家,选择33L左右的烤箱就够了。通常来说,33L以上的烤箱功能也会比较全面,对于初入门者来说,已经足以大显身手了。容量大的烤箱,温度更加稳定,发热管离食物也有一定的距离,烤出来的水平可能更稳定。
3、火力控制
烤箱一般都有上加热、下加热和上下加热三种选择。不过,不同品牌不同款式的烤箱在工作时温度会有不同。例如机械式烤箱,在时间和温度的调节方面就比较难把握。而一些电子控制的烤箱,时间与温度可以精准控制,这对于烘焙爱好者来说就比较方便了。
另外,一些电子控制的烤箱,它们本身就设定了相应的程序,比如说烤软欧包、吐司等,只需要按功能键就可以直接烤,不需要再另费心思。这样的懒人功能对一些初学者来说会比较容易上手,但是也会少一些烘焙乐趣。
4、恒温功能
购买烤箱,首选有恒温功能的。目前家用烤箱,一般可以在30~250摄氏度之间的温度范围自主调节温度。有些烤箱就算调到了30摄氏度,温度也不会上升,烤箱可以用来发酵。
5、热风循环
买烤箱,有条件的应尽量选择带热风循环的烤箱。这个功能在做某些特定种类的西点时会非常有用。比如做泡芙,如果有热风循环,可以迅速拉起泡芙体,大大提高烤制成功率。
家用烤箱多大合适家用烤箱如何选购
家用烤箱尺寸要适合,如果烤箱太大,耗电量也会相应增加。如果烤箱太小,又不能满足日常家庭需求。买烤箱最好选择多功能的,一个烤箱可以能当做好几样家电用。如果家庭成员比较多,可以买大一点的烤箱,当然价格也会比较高。下面小编带大家了解一下家用烤箱多大合适。
一、家用烤箱多大合适
1、一般家用烤箱的功率主要有600瓦、700瓦、850瓦、1000瓦、1200瓦以及1500瓦等种,购买者可根据实际需要选择合适的功率。为满足烘烤要求,应选900瓦以上的,高功率电烤箱升温快,热损少,耗电省,更应买大功率为好。因为能量守恒原理的限制,功率小的烤箱,则为了使食物烤熟,必须要较长的加热时间才行,省不了电。
2、按实际需求大小选烤箱,一般家庭烤箱都建议25升以上,30升左右的烤箱受消费者亲睐。较小的烤箱,烤制效果不尽人意,太大的烤箱,厨房空间又不太合适。一般来说,新手的话25-36L的烤箱就足够,高手的话尽量选择大一点的烤箱,如42L或62L的,大烤箱一次可做的东西更多。
3、小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以,不推荐用太小烤箱来制作西点。
二、家用烤箱如何选购
1、看功能:一是应该选择能上下火独立温度控制的。二要定时设置0-120min可调,有常通加热档。三为温度控制应该在70度-230度之间调节。四为烤箱内部应该至少有三个烤盘位置,可以分别接近上火、接近下火与位于中间。其实烤箱大小是根据你的需求来说的,一般3口之家可以选择18L-23L的就好了。当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食,要选择大一点的才好。消费者在选择时,好选择方正的烤箱,箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
2、看用途容量:倘若只是偶尔想做些简单的料理,那么您能够考虑买一台小烤箱,能够烤一些体积扁平或者较小易熟的食物。但倘若想要利用烤箱烹调出各类精致的料理与点心,那则至少得准备一台附上下火、具有温度、时间控制功能,容量能够放一只全鸡的中型烤箱。大烤箱一次可做的东西更多,而且容积越大的烤箱相对温度越均匀,做出来的食物口感更好。还有,在选购时要记得索取烤箱实际容量尺寸资料,防止商家虚报容积,做到明明白白消费。
选择烤箱主要就是看功能和容量。买烤箱一般都在25升以上比较合适,这样的烤箱比较适合家用,烤制出来的食物也会更好。以上就是小编为大家介绍的家用烤箱多大合适,家用烤箱如何选购内容,。
家用烤箱多大合适
在我们家庭生活时候,大家都是会给我们的家里购买烤箱的,因为它可以制作很多的美食。但是在家庭选择烤箱的时候,大家对于尺寸也是没有那么的了解,这样也许会选择的不合适。下面大家和我们来了解下,家用烤箱多大合适?这样在选择的时候,也是会选择到合适的尺寸。
一、家用烤箱多大合适
1、家庭生活来说,对于家用烤箱的尺寸来说,也是很重要的,其实都是根据自己的需求来决定的,一般来说,如果家庭人口在3口之内的,那么就选择一款18-23升的产品,最好选择方形的产品,尺寸大概就是450mm*350mm*300mm。而对于一些喜欢做烘焙的人来说,因为使用频率会相对高一点,选择比较大一点的烤箱,
2、要了解到,因为烤箱的容量越大,它箱体内的温度就会偏低,这样有助于我们的使用,而且更加均匀散布,烘焙出来的食物就会更加美味。对于嵌入式家用烤箱来说,它是比较美观的,所以它的尺寸更加具有针对性,我们必须在装修的时候将尺寸预留出来,一般来说一定要确保它的深度在555mm以上,宽度在560mm左右。
二、烤箱选择有哪些技巧
1、家庭选择来说家庭成员数量,对于烤箱大小的选择,很重要的方面,家庭成员的数量就是一个相当重要的考虑因素了,购买的产品大小一定要符合自己家庭需求,这样才更实用,如果买大了就会觉得用不了而浪费,如果买小了又不够用,是比较麻烦的事情。
2、容量有助于我们使用,现如今,市面上有很多种类型和型号的家用烤箱,要了解清楚,最大的甚至有40升以上的,而最小的也有10升以下的,那么在这么多型号的产品中,我们应该更加注重产品容量的选择,当然,容量的大小必须在适合家庭使用为大前提,让自己购买的家用烤箱物尽其用。
3、食物也是的区分,一般来说,家用烤箱都是分为了上中下三层的内部烤架,方便我们使用,可能有的促销人员会告诉你三层烤架都能用来烤制食物,这样就算全家人也够用了,其实不是这样的,因为对于不同的食物,它所需要的火候的烤制时间都是不一样的,所以我们需要将一些食物放在特点的烤架上进行烤制,不能随便乱摆放,这样就导致烤箱的可使用地方减少,应该尽量购买大一点的烤箱。
4、高度也是很重要的一点,对于家用烤箱来说,值得了解,它的高度也是我们需要考虑的地方,因为有的烤箱长度和宽度都不错,但是却唯独高度不够,这样就算它的占地面积比较大,但实际里面的空间不大,所以我们对于高度的选择也是非常重要的,一般来说,应该选择高度不少于17公分的产品。
家用烤箱多大合适就是小编给大家介绍的,这样在我们给自己家里选择烤箱的时候,也是会选择到适合自己家庭的。
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