吃货自我修养的诗句(关于自勉修身的诗句)
吃货自我修养的诗句
俗话说:民以食为天。
在诗人的世界里,
不论是怎样的美食,
只要一入了古诗词,
又有了诗意又好吃。
春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。
——杜甫《立春》
劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。
—— 宋 · 钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》
槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休。
—— 宋 · 晁说之《招图机吃槐叶冷淘》
青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。
—— 宋 · 苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》
馨香饼饵,新鲜瓜果,乞巧千门万户。
—— 宋 · 吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》
夏日山居好,茅檐水饼香。
—— 宋 · 舒岳祥《夏日山居好十首其一》
赵州道个吃茶去,一滴何曾湿口唇。
—— 宋 · 释云岫《与大知客》
多种竹将挑笋吃,旋栽松待斫柴烧。
—— 宋 · 周文璞《题尧章新成山堂》
蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。
—— 宋 · 释师观《偈颂七十六首其一》
幸春山笋贱,无人争吃,夜炉芋美,与客同煨。
—— 宋 · 刘克庄《沁园春·癸卯佛生翼日,将戟,梦中有作·既醒,但易数字》
朱提注酒酒如池,大白淋漓吃不辞。
—— 元 · 杨维桢《春侠杂词(一十二首)》
个中渴羌饱汤饼,鸡苏胡麻煮同吃。
—— 宋 · 黄庭坚《奉谢刘景文送团茶》
金樱身子玫瑰脸,更吃饧枝蜜果香。
—— 宋 · 杨万里《初夏即事十二解》
不须庾韭元修菜,吃到憎时始忆渠。
—— 宋 · 杨万里《都下食笋自十一月至四月戏题》
梅熟应同儿辈吃,有兄八十信东吴。
—— 宋 · 曾几《食杨梅三首其一》
客来如解吃茶去,何但令人尘梦醒。
—— 元 · 韩奕《白云泉煮茶》
吃笋令人瘦,吃糍充人饥。
—— 宋 · 王迈《送白糍与囊山老子》
十一年来春梦冷,南游且吃玉川茶。
—— 清 · 龚自珍《已亥杂诗》
浊酒松醪吃两钟,醉拖长袖舞春风。
—— 宋 · 释绍昙《颂古五十五首其一》
看花吃酒唱歌去,如此风流有几人。
—— 明 · 袁凯《马益之邀陈子山应奉秦景容县尹江上看花二公》
牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残。
—— 宋 · 苏轼《除夕,访子野食烧芋,戏作》
算是处、鲜鱼羹饭,吃来都美。
—— 宋 · 吴潜《满江红·送吴叔永尚书》
肚饥买个油糍吃,吃了油糍肚不饥。
—— 宋 · 释师范《止翁》
独坐火炉煨酒吃,细听扑簌打窗声。
—— 宋 · 钱选《题雪霁望弁山图》
小婢不须催柘弹,且从枝上吃樱桃。
—— 唐 · 郑谷《山鸟》
喜客恨无鲜可击,满盂脱粟饥时吃。
—— 宋 · 王炎《次韵韩毅伯趣诸先辈送茶》
何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个。
——杨万里《食蒸饼作》
人间定无可意,怎换得玉脍丝莼?
——陆游《沁园春·洞庭春色》
满著十分牛乳粥,客思吃尽鬼神猜。
—— 宋 · 陈藻《食粥绝句赠卢震夫》
砖炉石铫自烹吃,清落诗脾作雪花。
—— 宋 · 潘牥《谢林簿遗庐阜茶芽》
胡桃松实何曾吃,却嚼秋风柏子仁。
—— 宋 · 杨万里《拾柏子》
乍吃黄连心自苦,花椒麻住口难开。
—— 明 · 于谦《拟吴侬曲(三首)》
觉来饱吃红莲饭,正是塘东稻熟天。
—— 宋 · 范成大《再到虎丘》
挝从等是无心侣,同吃山厨芋颗羹。
—— 宋 · 释文珦《老子》
脱蕊收将熬粥吃,落圌仍好当香烧。
—— 宋 · 杨万里《落梅有叹》
水边莫话长安事,且请卿卿吃蛤蜊。
—— 宋 · 汪元量《鹧鸪天·潋滟湖光绿正肥》
春十江湖八年事,空肠只忆吃丝糕。
—— 宋 · 薛师董《题金陵杂兴诗后八首其一》
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
——苏轼《初到黄州》
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
——苏轼《猪肉颂》
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。
——杜甫《陪郑广文游何将军山林·其二》
照水须眉见,搓橙指爪香。
——陆游《明日又来天微阴再赋》
小饼如嚼月,中有酥与饴。
——苏轼《留别廉守》
东门买彘骨,醯酱点橙?
蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。
——陆游《饭罢戏作》
我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。
——陆游《食粥》
山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。
——陆游《冬日》
东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
——陆游《蔬食戏书》
青青竹笋迎船出,日日江鱼入馔来。
——杜甫《送王十五判官扶侍还黔中(得开字)》
越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥。
——杜牧《新转南曹未叙朝散初秋暑退出守吴兴书此篇以自见志》
织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》
食罢煮香消日长,莫遣姜盐资胃凉。
—— 宋 · 葛立方《卫卿叔自青旸寄诗一卷以饮酒果核殽味烹茶斋》
此行傥不遂,归食芦洲鱼。
—— 唐 · 李颀《送綦毋三谒房给事》
庖童呼我食,饭热鱼鲜香。
—— 唐 · 白居易《饱食闲坐》
水为乡,篷作舍,鱼羹稻饭常餐也。
—— 五代 · 李珣《渔歌子·荻花秋》
吹云饭青精,煮石羹白芋。
—— 宋 · 李廌《鹿门寺》
老夫畏热饭不能,先生馈肉香倾城。
—— 宋 · 杨万里《吴春卿郎中饷腊猪肉,戏作古句》
饭香猎户分熊白,酒熟渔家擘蟹黄。
—— 宋 · 黄庭坚《戏咏江南土风》
踏青湖岸春衫薄,烧笋僧厨野饭甜。
—— 明 · 文徵明《上巳前一日与陈以可泛舟游伏龙山》
江头风景日堪醉,酒美蟹肥橙橘香。
—— 宋 · 真山民《永嘉秋夕》
秋水江南紫蟹生,寄来千里佐吴羹。
—— 宋 · 宋祁《吴中友人惠蟹》
鲈肥蟹可持,枣剥稻且获。
—— 宋 · 卫宗武《约友秋赏》
舟人鲋切苇羡美,竹叶香清蟹正肥。
—— 宋 · 张玉孃《秋江辞》
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
—— 唐 · 张志和《渔歌子·西塞山前白鹭飞》
软暖炉星火,新香甑雪糕。
—— 宋 · 舒岳祥《除夕》
矮缾煮粥犹难继,小甑蒸糕岂解常。
—— 宋 · 陆游《村居书事》
故园莫忆黄花酒,内府初尝赤枣糕。
—— 明 · 高启《九日陪诸阁老食赐糕次谢授经韵》
移座就菊丛,糕酒前罗列。
—— 唐 · 白居易《九日登西原宴望(同诸兄弟作)》
层石层砂层腻土,僧厨蒸出栗黄糕。
—— 宋 · 杨万里《横山江岸》
肥葱细点,香油慢焰,汤饼如丝。
—— 宋 · 朱敦儒《朝中措·先生馋病老难医》
蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。
—— 宋 · 陆游《对食戏作》
鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。
—— 宋 · 陆游《初冬绝句》
玉盘生菜乱青丝,三岁公家喫春饼。
—— 宋 · 章甫《春日呈韩文》
天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。
—— 宋 · 苏轼《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》
使君闵雪无肉味,煮饼青蒿下盐菽。
—— 宋 · 黄庭坚《次韵子瞻与舒尧文祷雪雾猪泉唱和》
惟不能忘,一舸吴淞,鲈脍豉羹莼菜。
—— 元 · 张翥《苏武慢 岁晚再雪,仍用前韵》
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关于自勉修身的诗句
1.关于自勉的诗句 1. 清初著名小说家蒲松龄,自幼聪明,才智超人.19岁时初应童子试,考中县、府、道三个第一.可是以后一直不得志,每次赴考都名落孙山.于是,他愤然放弃科举考试,转而著文.为铭其矢志不移,在铜镇尺上刻下了一副有名的对联:
有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;
苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴.
2.苏东坡自幼在父亲苏洵的指引下,博览群书,知识越来越丰富.为了成为有用之才,他写了一副自勉联.这副对联是:
发愤识遍天下字
立志读尽人间书
3.李白
将 进 酒
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回.
君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪.
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月.
天生我才必有用,千金散尽还复来.
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯.
岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停.
与君歌一曲,请君为我倾耳听.
钟鼓馔玉何足贵,但愿长醉不愿醒.
古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名.
陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑.
主人何为言少钱,径须沽取对君酌.
五花马,千斤裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁.
4.曹操
龟虽寿
神龟虽寿,猷有竟时.
腾蛇乘雾,终为土灰.
老骥伏枥,志在千里;
烈士暮年,壮心不已.
盈缩之期,不但在天;
养怡之福,可得永年.
幸甚至哉!歌以咏志.
5.岳飞
满江红
怒发冲冠,凭栏处、潇潇雨歇.抬望眼、仰天长啸,壮怀激烈.三十功名尘与土,八千里路云和月.莫等闲、白了少年头,空悲切.靖康耻,犹未雪;臣子恨,何时灭?驾长车踏破、贺兰山缺.壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血.待从头、收拾旧山河,朝天阙.
6.苏东坡
念奴娇 赤壁怀古
大江东去,浪淘尽,千古风流人物.古垒西边,人道是,三国周郎赤壁.乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪.江山如画,一时多少豪杰.遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发.羽扇纶巾,谈笑间,墙橹灰飞烟灭.故国神游,多情应笑我,早生华发.人间如梦,一樽还酹江月
2.古诗中自勉的诗句 三军可夺帅也,匹夫不可夺志也《论语·子罕》天行健,君子以自强不息《周易》富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈《孟子》生于忧患,而死于安乐《孟子·告子下》路漫漫其修远兮,吾将上下而求索《离骚》不鸣则已,一鸣惊人《史记·滑稽列传》燕雀安知鸿鹄之志哉《陈涉世家》少壮不努力,老大徒伤悲《长歌行》烈士暮年,壮心不已《龟虽寿》捐躯赴国难,视死忽如归《白马篇》鞠躬尽瘁,死而后已《后出师表》大丈夫宁可玉碎,不能瓦全《北齐书·元景安传》天生我材必有用,千金散尽还复来《将进酒》生当作人杰,死亦为鬼雄《夏日绝句》位卑未敢忘忧国《病起书怀》人生自古谁无死?留取丹心照汗青《过零丁洋》天下兴亡,匹夫有责《日知录·正始》千磨万击还坚劲,任尔东西南北风《竹石》壁立千仞,无欲则刚《对联》宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来《警世贤文》笔落惊风雨,诗成泣鬼神《寄李十二白二十韵》博观而约取,厚积而薄发《杂说送张琥》夫尺有所短,寸有所长《卜居》出师未捷身先死,长使英雄泪满襟《蜀相》春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干《无题》春风得意马蹄疾,一日看尽长安花《登科后》不入虎穴,不得虎子《后汉书·班超传》不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层《登飞来峰》采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜《蜂》长风破浪会有时,直挂云帆济沧海《行路难·其一》臣心一片磁针石,不指南方不肯休《扬子江》沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春《酬乐天扬州》安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜《茅屋为》先天下之忧而忧,后天下之乐而乐《岳阳楼记》会挽雕弓如满月,西北望,射天狼《江城子》壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血《满江红》日月之行,若出其中《观沧海》男儿何不带吴钩,收取关山五十州《南园》穷且益坚,不坠青云之志《滕王阁序》壮心未与年俱老,死去犹能作鬼雄《书愤》。
3.关于修身的古诗 古代修身养性名言赏析1.天行健,君子以自强不息.地势厚,君子以厚德载物. ——《周易》 (译:作为君子,应该有坚强的意志,永不止息的奋斗精神,努力加强自我修养,完成并发展自己的学业或事业,能这样做才体现了天的意志,不辜负宇宙给予君子的职责和才能.人有聪明和愚笨,就如同地形有高低不平,土壤有肥沃贫瘠之分.农夫不会为了土壤贫瘠而不耕作,君子也不能为了愚笨不肖而放弃教育.天地间有形的东西,没有比大地更厚道的了,也没有不是承载在大地上的.所以君子处世要效法“坤”的意义,以厚德对待他人,无论是聪明、愚笨还是卑劣不肖的都给予一定的包容和宽忍.今多用来指以崇高的道德、博大精深的学识培育学子成才.)2.勿以恶小而为之,勿以善小而不为. ——《三国志》 (译:对任何一件事,不要因为它是很小的、不显眼的坏事就去做;相反,对于一些微小的.却有益于别人的好事,不要因为它意义不大就不去做它.) 3.见善如不及,见不善如探汤. ——《论语》 (译:见到好的人,生怕来不及向他学习,见到好的事,生怕迟了就做不了.看到了恶人、坏事,就像是接触到热得发烫的水一样,要立刻离开,避得远远的.) 4.躬自厚而薄责于人,则远怨矣. ——《论语》 (译:干活抢重的,有过失主动承担主要责任是“躬自厚”,对别人多谅解多宽容,是“薄责于人”,这样的话,就不会产生怨恨之情和矛盾了.) 5.君子成人之美,不成人之恶.小人反是. ——《论语》 (译:君子总是从善良的或有利于他人的愿望出发,全心全意促使别人实现良好的意愿和正当的要求,不会用冷酷的眼光看世界.或是唯恐天下不乱,不会在别人有失败、错误或痛苦时推波助澜.小人却相反,总是“成人之恶,不成人之美”.) 6.见贤思齐焉,见不贤而内自省也. ——《论语》 (译:见到有人在某一方面有超过自己的长处和优点,就虚心请教,认真学习,想办法赶上他,和他达到同一水平;见有人存在某种缺点或不足,就要冷静反省,看自己是不是也有他那样的缺点或不足.) 7.己所不欲,勿施于人. ——《论语》 (译:自己不想要的如痛苦、灾难、祸事……,就不要把它强加到别人身上去.) 8.当仁,不让于师. ——《论语》 (译:遇到应该做的好事,不能犹豫不决,即使老师在一旁,也应该抢着去做.后发展为成语“当仁不让”.) 9.君子讷于言而敏于行. ——《论语》 (译:君子不会夸夸其谈,做起事来却敏捷灵巧.) 10.二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰. ——《周易》 (译:同心协办的人,他们的力量足以把坚硬的金属弄断;同心同德的人发表一致的意见,说服力强,人们就像嗅到芬芳的兰花香味,容易接受.) 11.君子求诸己,小人求诸人. ——《论语》 (译:君子总是责备自己,从自身找缺点,找问题.小人常常把目光射向别人,找别人的缺点和不是.) 12.君子坦荡荡,小人长戚戚. ——《论语》 (译:君子心胸开朗,思想上坦率洁净,外貌动作也显得十分舒畅安定.小人心里欲念太多,心理负担很重,就常忧虑、担心,外貌、动作也显得忐忑不安,常常是坐立不安、忧愁苦闷的样子.) 13.不怨天,不尤人. ——《论语》 (译:遇到挫折与失败,绝不从客观上去找借口,绝不把责任推向别人,后来发展为成语“怨天尤人”.) 14.小人之过也必文. ——《论语》 (译:小人对自己的过错必定加以掩饰.) 15.君子务本,本立而道生. ——《论语》 (译:君子致力于根本,确立了根本,“道”也就自然产生.) 16.君子耻其言而过其行. ——《论语》 (译:君子认为说得多做得少是可耻的.) 17.人谁无过,过而能改,善莫大焉. ——《左传》 (译:人都有可能犯错误,犯了猎误,只要改正了仍是最好的人.) 18.人一能之,己百之;人十能之,己千之. ——《中庸》(译:人家一次就学通的,我如果花上百次的功夫,一定能学通.人家十次能掌握的,我要是学一千次,也肯定会掌握的.) 19.君子莫大乎与人为善. ——《孟子》 (译:君子最大的长处就是用高尚、仁义的心去对待别人.) 20.良药苦于口而利于病,忠言逆于耳而利于行. ——《孔子家语》 (译:好的药物味苦但对治病有利;忠言劝诫的话听起来不顺耳却对人的行为有利.) 21.业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随. ——韩愈 (译:事业或学业的成功在于奋发努力,勤勉进取.太贪玩,放松要求便会一事无成;做人行事,必须谨慎思考,考虑周详才会有所成就.任性、马虎、随便只会导致失败.) 22.玉不琢,不成器;人不学,不知道. ——《礼记?学记》 (译:玉石不经过雕琢,不能成为有用的玉器;人不经过学习,就不懂得事理.) 23.黑发不知勤学早,白首方悔读书迟. ——《劝学》 (译:年轻的时候不知道抓紧时间勤奋学习,到老了想读书却为时已晚.) 24.学而不化,非学也. ——杨万里 (译:学习知识但不能灵活运用,不能称为学习.) 25.学如不及,犹恐失之. (译:学习知识时生怕追不上,追上了又害怕再失去.) 26.学而不知道,与不学同;知而不能行,与不知同. ——黄睎 (译:学习知识不能从中明白一些道理,这和不学习没什么区别;学到了道理却不能运用,这仍等于没有学到道理.) 27.博观而约取,厚积而薄发. 。
4.关于“自勉”的诗词有哪些 1、《晴窗读书自勉》
年代: 宋 作者: 陆游
今日雪始晴,遶舍鸟乌乐。
老来少睡眠,虽病亦早作。
岂无案上书,可与共寂寞。
弦歌始风雅,次第窥灏噩。
高明仰河汉,曲折穷脉络。
唐虞诚未远,洙泗亦如昨。
委佩闻都俞,避席承博约。
膏肓幸施砭,幽閟欣纳钥。
天全鲁壁藏,不堕秦火虐。
吾生百世余,其敢负所托!
2、《自勉》
年代: 唐 作者: 齐己
试算平生事,中年欠五年。知非未落后,读易尚加前。
分受诗魔役,宁容俗态牵。闲吟见秋水,数只钓鱼船。
3、《对酒自勉》
年代: 唐 作者: 白居易
五十江城守,停杯一自思。
头仍未尽白,官亦不全卑。
荣宠寻过分,欢娱已校迟。
肺伤虽怕酒,心健尚夸诗。
夜舞吴娘袖,春歌蛮子词。
犹堪三五岁,相伴醉花时。
4、《江馆秋思因成自勉》
年代: 作者: 李中
江边候馆幽,汀鸟暝烟收。客思虽悲月,诗魔又爱秋。
声名都是幻,穷达未能忧。散逸怜渔父,波中漾小舟。
5、《西江月 三十四首 自勉》
年代: 元 作者: 马钰
识破家缘冤苦。忻然跳出乡闾。秦川秀处作庵居。永住永住永住。物外逍遥自在,如今寄甚家书。还乡便得赴仙都。不去不去不去。
6、《自勉》
年代: 宋 作者: 陈宓
盖世声名都在少,君看前辈合何如。
我年若此成何事,白日还同过隙驹。
7、《和清叟自勉》
年代: 宋 作者: 陈普
缉熙正学勿虚过,立志悠悠得几何。
黄卷工夫当猛省,青春齿发莫蹉跎。
笔头有焰由充养,镜面无尘在洗磨。
六籍四书无释子,胸中治具看森罗。
8、《自勉》
年代: 宋 作者: 华岳
世态风波不可论,且于闲处乐天真。
肥家无子堪登陇,忧国有人休问津。
颜色虽蒙时借我,脚跟那解日随人。
客来若问当时事,摇手无言对北邻。
9、《自勉》
年代: 宋 作者: 欧阳修
引水浇花不厌勤,便须已有镇阳春。
官居处处如邮传,谁得三年作主人。
10、《岁晚家居自勉》
年代: 宋 作者: 宋祁
朝阳浓澹雪云垂,汤沐馀闲似标枝。
药有不龟聊击絮,管无窥豹任□碁。
垣阴剥紫迷寒藓,池溜含光结晚澌。
饮取醇醪作佳士,莫因蒿目强忧时。
5.有关修身做人的诗句 粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。于谦得《石灰吟》
洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。(唐?王昌龄《芙蓉楼送辛渐》)
千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。(唐?刘禹锡《浪淘沙》)
不要人夸好颜色,只留清气满乾坤。(元朝?王冕《墨梅》)
莫道桑榆晚,为霞尚满天。(唐?刘禹锡《酬乐天》)
瓜田不纳履,李下不整冠。(汉乐府古辞《君子行》)
安能摧眉折腰世权贵,使我不得开心颜(李白 梦游天姥留呤别)
丹青不知老将至,富贵于我如浮云。(唐?杜甫《丹青引赠曹将军霸》)
富贵不淫贫贱乐,男儿到此是豪雄。(宋?程颢)
我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑!谭嗣同《狱中题壁》
人生自古谁无死,留取丹心照汗青。文天祥《过零丁洋》
桃李不言,下自成蹊。(《史记》)
非淡泊无以明志,非宁静无以致远。(三国?蜀?诸葛亮《诫子书》)
独学而无友,则孤陋而寡闻。(《礼记?学记》)
前事不忘,后事之师。(《战国策?赵策一》)
却是平流无石处,时时闻说有沉沦。(唐朝?杜荀鹤《泾溪》)
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。(《三国志》)
有则改之,无则加勉。(《论语》)
忧劳可以兴国,逸豫可以亡身。(宋?欧阳修《五代史?伶官传序》)
言必信,行必果。(《论语》)
泰山不让土壤,故能成其大;何海不择细流,故能就其深。(秦?李斯《谏逐客书》)
梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。(宋?卢梅坡《雪梅》)
苟利国家生死以,岂因祸福避趋之。(清?林则徐《赴戍登程口占示家人》)
君子坦荡荡,小人常戚戚。(《论语》)
高山仰止,景行行止。(《诗经?小雅》)
荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。(苏轼《赠刘景文》)
宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。(宋?郑思肖《画菊》)
人而无信,不知其可。(《论语》)
6.古诗中“自勉”的诗句有哪些 1. 会当凌绝顶,一览众山小。(唐·杜甫《望岳》)
诗人由望岳而产生登岳的愿望,流露出不怕困难、勇于攀登、俯视一切、有所作为的雄心和气概。
2. 落红不是无情物,化作春泥更护花。(清·龚自珍《己亥杂诗》)
由于施行政治改革的宏愿受阻,诗人不得已辞官还乡,心情愁闷,愁思无限情所难免,但诗人仍想干些有益于社会的工作,诗人以花自喻,愿像落花一样,化作泥土,更能起卫护新花的作用,以此表达自己辞官后志在培育一代新人的愿望。
3. 人生自古谁无死,留取丹心照汗青。(南宋·文天祥《过零丁洋》)
这两句诗表现了诗人视死如归的决心,义正词严,正气凛然,这不仅在当时使敌人的企图落空,在后世也一直鼓舞了许多志士仁人英勇赴国难,为国而献身。
4. 长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。(唐·李白《行路难》)
这两句激越高昂,充满着对未来的憧憬,唱出了自信,鼓舞了一代又一代人。
5. 江山代有才人出,各领风骚数百年。(清·赵翼《论诗》)
文学创作具有鲜明的时代性:唯有创新,才能领时代之风骚。
6. 老骥伏枥,志在千里;烈士暮年,壮心不已。(三国·曹操《龟虽寿》)
这两句体现了作者达观、积极的人生态度和自强不息的奋斗精神,千百年来曾引起无数读者的感慨和共鸣。
关于吃肉的诗句
1. 形容爱吃肉的经典句子有哪些 一、做一个吃货无忧无虑,当一个痴货无牵无挂。
二、若是你女伴侣是吃货,那就娶了吧。常言道:吃货好养活。
三、吃货最高境界,眼见为食。
四、一个高等吃货只关心两件事:1.我等等吃什么?2.我刚才吃了什么?
五、吃货就像一列火车,狂吃。狂吃 狂吃
六、在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!
七、情若能自控,我一定会按捺住我那颗吃货的心。
八、在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的,只有好吃不好吃。
九、一天平均吃三顿饭,每顿八小时。这才是吃货
十、成长就是从去哪家饭店吃变成了去哪个城市吃。
十一、吃货们的幸福生活就是--购入香蕉牛奶后,发现冰冻也超好吃
十二、两情若是长久时,又岂在猪猪肉肉。
十三、永远别问一个吃货吃了没,这对吃货来说根本不是问题,要问就问吃饱没
十四、吃货界的女王,请叫我女王陛下!
十五、最容易饿的人一般都是胖纸,因为有个成语叫作:最饿身重…
十六、我是个有原则的吃货,奇怪的人给我的还得经过消毒才吃嘞。
十七、对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的…
十八、我能吃不代表我是吃货,只能说说明我好养。
十九、识食物者为俊杰。
二十、只有填满肚子,人才不会空虚。
2. 关于肉的诗句 关于肉的诗句
壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血 —— 宋 · 岳飞《满江红·写怀》
家财既尽骨肉离,今日垂年一身苦 —— 唐 · 韦庄《秦妇吟》
尚让厨中食木皮,黄巢机上刲人肉 —— 唐 · 韦庄《秦妇吟》
仓卒骨肉情,能不怀苦辛 —— 魏晋 · 曹植《赠白马王彪·并序》
骨肉恩岂断,男儿死无时 —— 唐 · 杜甫《前出塞九首》
雕题黑齿,得人肉以祀,以其骨为醢些 —— 先秦 · 屈原《招魂》
多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞 —— 清 · 曹雪芹《螃蟹咏》
古骨无浊肉,古衣如藓苔 —— 唐 · 孟郊《秋怀十五首》
快剪刀除辫,干牛肉作餱 —— 清 · 章炳麟《狱中赠邹容》
希望能帮助到你
3. 关于肉食的诗句 《赋尚书》李世民崇文时驻步,东观还停辇。
辍膳玩三坟,晖灯披五典。寒心睹肉林,飞魄看沉湎。
纵情昏主多,克己明君鲜。灭身资累恶,成名由积善。
既承百王末,战兢随岁转。《野老歌》张籍老农家贫在山住,耕种山田三四亩。
苗疏税多不得食,输入官仓化为土。岁暮锄犁傍空室,呼儿登山收橡实。
西江贾客珠百斛,船中养犬长食肉。《相和歌辞?上留田》李白行至上留田,孤坟何峥嵘。
积此万古恨,春草不复生。悲风四边来,肠断白杨声。
借问谁家地,埋没蒿里茔。古老向余言,言是上留田,蓬科马鬣今已平。
昔之弟死兄不葬,他人于此举铭旌。一鸟死,百鸟鸣;一兽死,百兽惊。
桓山之禽别离苦,欲去回翔不能征。田氏仓卒骨肉分,青天白日摧紫荆。
交柯之木本同形,东枝憔悴西枝荣。无心之物尚如此,参商胡乃寻天兵。
孤竹延陵,让国扬名;高风缅邈,颓波激清。尺布之谣,塞耳不能听。
《相和歌辞?梁甫吟》李白长啸梁甫吟,何时见阳春?君不见朝歌屠叟辞棘津,八十西来钓渭滨。宁羞白发照渌水,逢时吐气思经纶。
广张三千六百钧,风雅暗与文王亲。大贤虎变愚不测,当年颇似寻常人。
君不见高阳酒徒起草中,长揖山东隆准公。入门不拜骋雄辨,两女辍洗来趋风。
东下齐城七十二,指麾楚汉如旋蓬。狂生落拓尚如此,何况壮士当群雄!我欲攀龙见明主,雷公砰訇震天鼓,帝旁投壶多玉女。
三时大笑开电光,倏烁晦冥起风雨。阊阖九门不可通,以额叩关阍者怒。
白日不照吾精诚,杞国无事忧天倾。猰貐磨牙竞人肉,驺虞不折生草茎。
手接飞猱搏雕虎,侧足焦原未言苦。智者可卷愚者豪,世人见我轻鸿毛。
力排南山三壮士,齐相杀之费二桃。吴楚弄兵无剧孟,亚夫咍尔为徒劳。
梁父吟,梁父吟,声正悲。张公两龙剑,神物合有时。
风云感会起屠钓,大人屼当安之。《笑歌行》李白笑矣乎,笑矣乎。
君不见曲如钩,古人知尔封公侯。君不见直如弦,古人知尔死道边。
张仪所以只掉三寸舌,苏秦所以不垦二顷田。笑矣乎,笑矣乎。
君不见沧浪老人歌一曲,还道沧浪濯吾足。平生不解谋此身,虚作离骚遣人读。
笑矣乎,笑矣乎。赵有豫让楚屈平,卖身买得千年名。
巢由洗耳有何益,夷齐饿死终无成。君爱身后名,我爱眼前酒。
饮酒眼前乐,虚名何处有。男儿穷通当有时,曲腰向君君不知。
猛虎不看几上肉,洪炉不铸囊中锥。笑矣乎,笑矣乎。
宁武子,朱买臣,扣角行歌背负薪。今日逢君君不识,岂得不如佯狂人。
《万愤词投魏郎中》李白海水渤潏,人罹鲸鲵。蓊胡沙而四塞,始滔天于燕齐。
何六龙之浩荡,迁白日于秦西。九土星分,嗷嗷栖栖。
南冠君子,呼天而啼。恋高堂而掩泣,泪血地而成泥。
狱户春而不草,独幽怨而沉迷。兄九江兮弟三峡,悲羽化之难齐。
穆陵关北愁爱子,豫章天南隔老妻。一门骨肉散百草,遇难不复相提携。
树榛拔桂,囚鸾宠鸡。舜昔授禹,伯成耕犁。
德自此衰,吾将安栖。好我者恤我,不好我者何忍临危而相挤。
子胥鸱夷,彭越醢醯。自古豪烈,胡为此繄。
苍苍之天,高乎视低。如其听卑,脱我牢狴。
傥辨美玉,君收白珪。《唐乐府十首?边军过》刘驾城前兵马过,城里人高卧。
官家自供给,畏我田产破。健儿食肥肉,战马食新谷。
食饱物有馀,所恨无两腹。草青见军过,草白见军回。
军回人更多,尽系西戎来。《胡无人》贯休霍嫖姚,赵充国,天子将之平朔漠。
肉胡之肉,烬胡帐幄。千里万里,唯留胡之空壳。
边风萧萧,榆叶初落。杀气昼赤,枯骨夜哭。
将军既立殊勋,遂有胡无人曲。我闻之,天子富有四海,德被无垠。
但令一物得所,八表来宾,亦何必令彼胡无人。《富贵曲二首》贯休有金张族,骄奢相续。
琼树玉堂,雕墙绣毂。纨绮杂杂,钟鼓合合。
美人如白牡丹花,半日只舞得一曲。乐不乐,足不足,争教他爱山青水绿。
如神若仙,似兰同雪。乐戒于极,胡不知辍。
只欲更缀上落花,恨不能把住明月。太山肉尽,东海酒竭。
佳人醉唱,敲玉钗折。宁知耘田车水翁,日日日灸背欲裂。
4. 关于肉的诗句 关于肉的诗句壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血 —— 宋 · 岳飞《满江红·写怀》家财既尽骨肉离,今日垂年一身苦 —— 唐 · 韦庄《秦妇吟》尚让厨中食木皮,黄巢机上刲人肉 —— 唐 · 韦庄《秦妇吟》仓卒骨肉情,能不怀苦辛 —— 魏晋 · 曹植《赠白马王彪·并序》骨肉恩岂断,男儿死无时 —— 唐 · 杜甫《前出塞九首》雕题黑齿,得人肉以祀,以其骨为醢些 —— 先秦 · 屈原《招魂》多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞 —— 清 · 曹雪芹《螃蟹咏》古骨无浊肉,古衣如藓苔 —— 唐 · 孟郊《秋怀十五首》快剪刀除辫,干牛肉作餱 —— 清 · 章炳麟《狱中赠邹容》希望能帮助到你。
5. 关于吃的诗句有哪些 1. 《于潜僧绿筠轩》
[宋]苏轼
宁可食无肉,不可居无竹。 无肉令人瘦,无竹令人俗。 人瘦尚可肥,士俗不可医。
2. 《食猪肉》
[宋]苏轼
黄州好猪肉,价贱如粪土。
富者不肯吃,贫者不解煮。
慢着火,少着水,火候是时也自美。
每日起来打一碗,饱得自家君真管。
3. 《浣溪沙》
[宋]苏轼
细雨斜风作小寒,
淡烟疏柳媚晴滩。
入淮清洛渐漫漫,
雪沫乳花浮午盏。
蓼茸蒿笋试春盘,
人间有味是清欢。
4. 《吃茗粥作》
[唐]储光羲
当昼暑气盛,鸟雀静不飞。
念君高梧阴,复解山中衣。
数片远云度,曾不蔽炎晖。
淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。
敝庐既不远,日暮徐徐归。
5. 《食笋》
[唐]白居易
此州乃竹乡,春笋满山谷。
山夫折盈抱,抱来早市鬻。
物以多为贱,双钱易一束。
置之炊甑中,与饭同时熟。
紫箨坼故锦,素肌掰新玉。
每日遂加餐,经时不思肉。
久为京洛客,此味常不足。
且食勿踟蹰,南风吹作竹。
6. 《猪肉颂》
[宋]苏轼
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
7. 《朝中措·身闲身健是生涯》
[宋]范成大
身闲身健是生涯。何况好年华。看了十分秋月,重阳更插黄花。消磨景物,瓦盆社酿,石鼎山茶。饱吃红莲香饭,侬家便是仙家。
8. 《将进酒》
[唐]李白
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
天生我材必有用,千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。
与君歌一曲,请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱,径须沽取对君酌。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。
9. 《山居食每不肉戏作》
[宋]陆游
溪友留鱼不忍烹,直将蔬粝送余生;二升畲粟香炊饭,一把畦菘淡煮羹。
莫笑开单成净供,也能扪腹作徐行。
秋来更有堪夸处,日傍东篱拾落英。
10. 《渔歌子·西塞山前白鹭飞》
[唐]张志和
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。
《随园食单》:豆腐与“吃货”的自我修养
袁枚,字子才,号简斋,是我国清代著名学者。盛年时,他的文笔与纪晓岚齐名,时称“南袁北纪”。他是清代“性灵派”的代表人物,主张“笔随心动”,认为行文不必固守规矩。他也是大清文坛的“非主流”,喜高歌纵酒,随性而为,放荡不羁,不愿被传统桎梏束缚。除此之外,他还是一位偏爱美食、擅写食谱的老饕。用现在的俏皮话来说:“他就是一枚吃货,妥妥的顶级吃货。”
何以见得?有书为证。
《随园食单》是袁枚花了40多年的时间总结出来的食谱集,更是一部吃货物语界的经典之作。
“随园”就是袁枚的家。
据说这个园子最初叫“隋园”,前主人被罢黜。当时三十多岁的袁枚偏偏看中了这个遭人嫌弃的废园,遂将它买下。前后改造数次,最终打造为江南极负盛名的“随园”。袁枚他自己个儿是这么说的:
您瞧瞧,身为“性灵派”代表的他就是这么任性,随时而生,随心无愧,随意有为。
为什么说《随园食单》是美食界的不朽经典呢?
身为能够尝遍各地珍馐美味的老饕,袁枚是用心的。每到一处,只要是发现了让自己欲罢不能的美食,他都会想方设法记录下来。如果捉摸不透具体做法,他不惜放低姿态地让自家厨子前去打探。甚至,他自己还会拉下老脸,亲自去求食谱。陶渊明不为五斗米折腰,袁枚竟为了豆腐“三折腰”。你看,作为一枚资深吃货,我们是认真的呀。
《随园食单》大体内容包括:
第一章是《须知单》,涉及20条注意事项(包括作料须知、调剂须知、搭配须知、火候须知、上菜须知等),可以理解为厨师的自我修养。袁枚认为烹饪是一门学问,马虎不得。“学问之道,先知而后行,饮食亦然。作《须知单》。”这部分内容比较像烹饪说明文,中规中矩。
相较而言,第二章《戒单》会更有趣一些。“为政者兴一利,不如除一弊,能除饮食之弊则思过半矣。作《戒单》。”本章涉及14方面的内容。
比如“戒耳餐”。“何谓耳餐?耳餐者,务名之谓也。贪贵物之名,夸敬客之意,是以耳餐,非口餐也。”意思就是说我们请客吃饭呐,不能只去追求菜品的名声,不管是富丽堂皇的星级酒店还是街头巷尾的“苍蝇馆子”,都有让人心生敬意的美食存在,要心诚,不要妄图虚名。
再比如“戒火锅”。原文是这样讲的:
清代的顶级吃货在diss广大人民群众赖以过冬的火锅呢:
“你们不知道烹饪要讲究火候的吗?”
“你们不知道不同食材不能一起扔进锅里同煮的吗?”
然后,有人不服,便问他:“那大冬天的,菜凉了可咋整啊?”
谁知老饕不乐意了:“菜凉了你还有理了?菜都放凉了,食客还未把它们吃完,可见你的烹饪手艺是有多糟糕啊!”
呃......(众人无语)
剩下的几个章节就是正经介绍各种菜谱了。共计300多道菜品,分类很全面,有荤有素,有饭粥有点心,有茶酒有小菜。内容十分详细,有理论有做法,有总结有评价,有实际操作有心得体会。论一枚资深吃货的自我修养,如果可以,我都想以此为题写一篇论文了。
再来说说豆腐。
豆腐是我们十分熟悉的食材,它历史悠久,营养丰富。
我自那年随几个小伙伴在学校附近一家鲁菜馆子吃了一次「老豆腐」,从此爱上。每每从附近经过,必去吃一碗。服务员端来一个木制蒸屉(形似方形食盒),雪白的豆腐被盖在薄薄的屉布下面,害羞似地缓缓冒着热气。随蒸屉一起端上桌的还有韭花酱、腐乳、青葱末、香菜末、蒜泥、香油等调味碟。吃的时候,各自取一小碗,盛出软嫩的热豆腐,添些心仪的调味辅料一拌,趁热吃下,那叫一个爽。
我在吃这道「老豆腐」的时候,不禁想起老舍先生所描述的祥子吃老豆腐的场景:
袁枚也是极爱豆腐的。
在《随园食单》的第八章《水族有鳞单》中,介绍了一道「鲢鱼豆腐」:
俗语讲“千炖豆腐万炖鱼。”豆腐与鱼一起炖煮熬汤,味美且营养足。我最喜欢的豆腐吃法,是与鲫鱼同炖,喝汤吃肉抿豆腐,真是快意人生。老妈做的「鲫鱼豆腐汤」,最是深得我心:买来鲜活的鲫鱼,处理好、洗干净,擦干水分,打上斜花刀,搁葱、姜、料酒稍作腌制。锅中烧热油,放入鱼,煎至两面金黄,倒入热水(高汤最佳),加八角、花椒、香叶等,武火煮开。再放切好的豆腐块,放少许盐、蚝油、鸡精、糖,等再次烧开后,转文火慢炖。直到汤汁收成醇厚的乳白色,出锅前撒些小葱碎或是香菜段,简直是味道的一种升华。鱼肉鲜甜,豆腐嫩滑,汤汁浓郁,仅凭一己之力,我可以消灭大半锅。
除了「鲢鱼豆腐」,袁枚在第十章《杂素菜单》中还集中介绍了其他几道豆腐菜品。
「蒋侍郎豆腐」
前文所提袁枚为了豆腐“三折腰”,说的就是这道菜。
那日,袁枚到蒋侍郎家中做客,席间自然是各种珍馐美味,看得人应接不暇。但是有道豆腐菜品,格外受推崇,刚端上桌,就被食客们消灭得干干净净。
作为最敬业的“吃货”,袁枚急忙问:“这道菜是怎么做的呢?”
侍郎不客气地说:“要想知道烹饪之法,那就作三个揖吧。”
袁枚听罢毫不犹豫,随即照做,侍郎终倾囊相授。
我们来细看一下书中所记这道菜的做法:
瞧瞧这用料:豆腐,猪油,盐,甜酒,大虾米,秋油,糖,葱。
我去查了一下,“甜酒”是清代黄酒的一种,功效类似现在的料酒,当然用酒酿好像也可以。“秋油”,在《随园食单》中的不少菜品中都有提到,即秋天里头抽的酱油,应该就是酱油中的上等佳酿。
把豆腐(我理解的是北豆腐,而非南豆腐或内酯豆腐)切成薄厚均匀的片,然后过油炸,再把其余配料调制成汁,与豆腐混合在一起,三滚后再收汤,佐小青葱配色提味后起锅。对菜品用料、食材用量、烹饪火候都有很明确的要求。
看这做法是不是有些许眼熟?
这不就是我们现在吃到的家常豆腐嘛。菜品的味道应该就是鲜甜可口的。鲜味来自大虾米,甜味来自酒酿。豆腐本身味寡,但是经油煎后,表面会形成利于吸收汤汁的细微孔洞。如此一来,侍郎豆腐的口感就会暗藏乾坤。现今如做此菜,我会再配些青红椒、木耳或是蒜薹,让其营养更为丰富一些。
这道菜是“以荤佐素”的代表,所以千万不要吝惜大虾米的用量。想想红楼美食中的那道「茄鲞」。
你看看,若不是花费十几只鸡和各种珍贵食材来搭配,想必也难成流传至今的美味。
「程立万豆腐」
袁枚在扬州程立万家中吃了一道「煎豆腐」,“豆腐两面黄干,无丝毫卤汁,微有砗螯鲜味;然盘中并无砗螯及他杂物也。”袁枚甚是喜欢,称其味美绝伦。次日,他迫不及待地将此道菜品告诉好友查宣门。这位好友听后,大手一挥:“这有何难?我也会做!”又过了些时日,查宣门请袁枚来家里吃饭,也做了一道「煎豆腐」,认为与程家的那道豆腐菜并无一二。然而当袁枚品尝后发现,这哪里是豆腐嘛?这分明是鸡和雀的脑髓,动物蛋白跟植物蛋白怎能相提并论?吃着会有腻的感觉。
这下可好,袁枚更加想知道程家豆腐的烹饪秘诀了。正当他准备去程家求制作方法的时候,得知妹妹病危,赶忙回家。由于急于奔丧,他没来及向程家请教食谱。次年,杨立万也离世。
再后来,袁枚又有机会品尝到口味相似的「煎豆腐」,并得其制法:豆腐煎好后放一旁备用,拿来鱼翅等名贵食材煲汤煨之,端上桌前把鱼翅撇去,只食豆腐。此法称作“撇翅”。
袁枚悟出其中奥义:原来「程立万豆腐」是取砗螯肉来煎豆腐,豆腐煎好后,再把砗螯肉挑出去不用。所以,吃的时候有砗螯的鲜味,却不见砗螯。
“砗螯”又是啥?就是文蛤,汪曾祺老先生也曾写过它。
那我们不妨把这个菜谱稍加整理:
取文蛤肉洗净切片,北豆腐切片后油煎至两面金黄。另起锅加入高汤、料酒、盐、酱油等,把文蛤和豆腐放进去同煮。小火煨入味之后,把豆腐取出,再在炭火上略微烘干。成品自然色泽黄润,表面微干却香气袭人,看似没有丝毫卤汁,咬一口却有丰盈的汁水浸润口腔,细细品来确有文蛤之鲜。
「王太守八宝豆腐」
据传,康熙爷在位的时候,特别喜欢“质地较熟、口味鲜美”的菜肴。有一次,御厨依其喜好做出一道「八宝豆腐」。这菜肴异常鲜美,康熙爷品尝之后赞不绝口。后来这菜谱被高价卖出(以一千两银子被卖给徐健庵尚书),然后又传到王孟亭手中,王太守便把这道「八宝豆腐」作为自己的府邸私房菜。
具体做法:把所有辅料切成细碎的末。豆腐(嫩豆腐)用鸡汤煨熟,切成小方块,虾米加料酒稍浸去腥。热锅滑油,下猪油炒化,将鸡汤和豆腐同时倒入锅内,再加虾米、盐等调味。待武火烧开汤汁,加入除火腿以外所有其他配料的碎末。转文火慢炖,最后旺火收汁、勾芡。出锅盛入汤碗内,撒上熟火腿末,即可上桌。
「冻豆腐」
看到这里大家是不是觉得“顶级吃货”太过于矫情,这是在赤裸裸地“炫富”呀?莫慌,还有一道菜品——冻豆腐。
把冻豆腐焯水,除去豆腥气,再用高汤煨。依旧是上桌前把汤中的荤菜辅料统统挑出来,只留下看似朴实无华的蘑菇和冬笋。
除以上所讲,书中另有几道豆腐菜品:「杨中丞豆腐」、「张恺豆腐」、「庆元豆腐」、「芙蓉豆腐」、「虾油豆腐」。每一道都独具匠心,充分体现文人食豆腐的那股子认真劲儿,着实有趣。
像这样精彩的菜谱,《随园食单》中还有300多条。袁枚历经数十载,挥毫写出的这本美食宝典,堪称集大成之作。
“凡事不宜苟且,而于饮食尤甚。”对于“干饭”,我们是认真的。
诚然,烹无定法,食无定味。尊重食物,喜于实践,能在厨间方寸之地自在挥洒,是人生一大幸事。深谙此道,纵使身添膏肉二两,又有何妨?
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