冰过的草莓怎么才好吃

冰过的草莓怎么才好吃

冰过的草莓怎么才好吃?草莓提前拿出来放在室温解冻一下，估计半天左右差不多另外，如果放在冷藏室的草莓最好不要吃了，因为草莓最好不放冰箱牛奶加热，放入纯巧克力，适量糖，调好味道，然后小火加热成巧克力浆，把解冻的草莓用牙签挑着占巧克力，拿出来放在盘子上，可以热着吃，也可以等巧克力冷了以后再吃，下面我们就来聊聊关于冰过的草莓怎么才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

冰过的草莓怎么才好吃草莓提前拿出来放在室温解冻一下，估计半天左右差不多。另外，如果放在冷藏室的草莓最好不要吃了，因为草莓最好不放冰箱。牛奶加热，放入纯巧克力，适量糖，调好味道，然后小火加热成巧克力浆，把解冻的草莓用牙签挑着占巧克力，拿出来放在盘子上，可以热着吃，也可以等巧克力冷了以后再吃。

当然，如果有那种燃烧酒精的小锅，可以在酒精锅上加热巧克力浆，用草莓蘸巧克力浆，很有意思。除了草莓，还可以用苹果香蕉和其他水果。

冰冻草莓做法

冻草莓

原料：草莓、白糖、凉开水

做法：

1、草莓洗净,去蒂。

2、按40%的浓度配出白糖水调匀。

3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟。

4、捞出草莓,沥去水分。

5、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)。

注意事项：

1、泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质.还可以增加草莓的风味,有助于保存香气.如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻。

2、糖水的浓度在30-50%之间均可。

3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年)。

食用方法：

1、当冰淇淋吃:提前从冷冻室取出放入冷藏室1-2个小时,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了.每次化冻不要太多,因为时间一长,草莓就会完全化冻,口感不好。

2、将草莓彻底化冻后,熬成草莓酱。

3、将草莓彻底化冻后,加糖水煮成糖水草莓。

4、化冻后做成甜点馅料。

天冷了草莓怎么吃

天冷了草莓直接吃有些寒，可以加工一下，再吃，美味无穷。

一、草莓脆片

薄如蝉翼的草莓脆片，除了味道香香甜甜

所需原料及工具：草莓、硅油纸、烤箱

01

将草莓洗净并沥干表面水分。

02

草莓切薄片，码在硅油纸上。厚度尽可能切均匀，主要取中间部分，两端可留做果酱使用。

03

烤箱上下火70度并开启热风，需要烤大约两个小时，建议烤一个小时后取出剥离并翻面，完全烤干后可能会难以取下。

04

制作好的草莓脆片可直接作为零食，也可以作为甜品装饰，抑或是泡水果茶。

二、草莓果酱

我们用一瓶草莓果酱，消耗了两袋吐司！

所需原料及工具：草莓、糖、柠檬、不粘奶锅

01

将草莓随意切碎，前面做草莓脆片的边角料不要偷吃全部留到制作果酱。

02

倒入不粘奶锅中，放入适量的糖小火熬煮。

03

草莓会慢慢变软，汁水析出，可适当撇去泡沫。

04

熬煮出胶质，整体变得透明时加入适量柠檬汁。

05

继续小火收汁至粘稠状态。

06

装入高温灭菌后的瓶中冷藏保存，尽快食用完。

冰镇草莓怎么做好吃，冰镇草莓的家常做法

食材明细
草莓若干
40%的糖水一杯
甜味口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度
纯天然冰镇草莓的做法步骤

1
草莓洗净，去蒂

2
将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟

3
捞出草莓，沥去水分。再将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻（如有速冻更好）

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