好吃的菜的做法
好吃的菜的做法?家常炒豇豆,食材:豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙,我来为大家科普一下关于好吃的菜的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
好吃的菜的做法家常炒豇豆,食材:豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙
把豇豆买回来之后先折成小段,再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。调味润色的辅料葱、蒜、辣椒切碎备用,再把五花肉切成小片。
锅倒入多点的油烧至7成热,倒入豇豆段油爆油炸一会盛出。
倒出油后,倒入五花肉片煸至肉质微干。
然后倒入之前准备好的蒜碎、辣椒碎和青葱碎,一起爆炒爆香。
最后倒入之前准备好的豇豆段,并加入调味料翻炒一会后即可出锅下饭。
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