橄榄油怕冻吗冬天放外面

橄榄油冬天放外面怕冻。一般低于5°就会出现絮状，严重的就会冻住了。随着气温回升，自然会解冻，主要是因为橄榄油中含有果蜡成分。从不同的橄榄树上的橄榄籽所提炼的橄榄油颜色是不一样的，从金黄色到翡翠绿不等。有的橄榄油经过过滤处理，使得成品等为纯粹；有的橄榄油则没有经过过滤，带有少许的果肉沉淀物。

油橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种，地中海沿岸具有油橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温、日照、空气湿度以及降水量等气候条件。除地中海沿岸外，其它地区只能在适生区零星种植。油橄榄是长寿之树，栽种4-5年后开始结果，盛果期可长达50年到100年，果实为核果，外形很像中国的枣。

橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸-油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。

妇女经常食用橄榄油，能增强皮肤弹性，收到润肤美容的效果：希腊有一座位于地中海中的名叫克里特的岛屿，岛上居民的脑中风、癌症、老年性痴呆症的发生率是全世界最低的，几乎不发生心脏病，人均寿命也长。世界卫生组织调查后，得出的一个原因是该岛盛产橄榄，居民素以橄榄油作为日常食用油：现今，国外营养学家最称誉的健康膳食模式是地中海饮食，地中海饮食的一个重要组成因素，即居民每天食用橄榄油。

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/xiaochangshi/119893.html

上一篇: 北京人惊蛰吃什么食物

下一篇: 进门鞋柜设计也有诸多讲究

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!