苏格兰威士忌品牌有哪些？
苏格兰威士忌品牌有哪些？
苏格兰威士忌与法国的葡萄酒一样非常的有名，而且有非常多的人喜欢喝这种酒。今天就走进苏格兰威士忌的世界，让大家一起来了解一下苏格兰威士忌的品牌有哪些。
苏格兰威士忌品牌有哪些
1.云顶
云顶酒位于苏格兰康贝尔镇，它所产的威士忌从发酵再到蒸馏再到储存，是按照非常传统的一种酿酒方法，而且坚决不添加任何的焦糖色，因此这种威士忌在排名中位列第一。而且它的创立时间也比较早，创立于1828年。
2.黑公牛威士忌
1864年创造的黑公牛威士忌酒厂秉承着传统的酿酒工艺，将酿酒的技术以及品质提升到很高，因此制作出来的黑公牛威士忌的品牌以及它的质量都是口碑非常好的。国际葡萄酒烈酒大赛当中，黑公牛威士忌也是荣获了非常大高的殊荣。
3.波摩
波摩酒厂成立于非常早，在1779年就创立了，是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一。该厂到现在还是沿用的传统的酿酒方法，通过人工的方式搅拌麦芽保证酿造原料的质量。所酿造出来的威士忌口感也非常的醇厚。同时在一些国际威士忌酒的比赛当中，也是得到了非常高的荣誉，受到了五星的评级。
3.高原骑士
高原骑士这款酒曾受到过著名的明星迈克尔杰克逊的称赞，是口感憨厚最圆润的一种酒。它将麦芽的风味，石楠的香甜以及烟熏味和圆润的口感混合在一起，非常有层次。所以这款酒也是最受欢迎的威士忌酒之一。
以上就是关于苏格兰威士忌品牌的介绍，当然今天所介绍的只是其中的一些。其实像格兰威特还有大力斯可以及麦卡伦，大摩等等，这些都是在威士忌品牌当中比较知名的，而且享誉度比较高的，如果对威士忌感兴趣的话，都可以去品尝一下不同品牌的苏格兰威士忌。
百龄古堡苏格兰威士忌是假的吗
不是。
百龄古堡苏格兰威士忌是一种苏格兰产、使用一或多种谷物威士忌做为基底，并且混合一到多种麦芽威士忌之后调制而成的威士忌。所以百龄古堡苏格兰威士忌不是假的。
百龄坛始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛，由乔治·百龄坛(GeorgeBallantine)先生19岁时在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。
如何评价尊尼获加这个品牌的威士忌，旗下的五方口感怎么样？
在目前高端酒品类里，国际上最常见的是白兰地和威士忌。白兰地由水果酿造，最有名的牌子分别是人头马，路易十三。而威士忌是由谷物酿造而成，能产生各种不一样的特色口感，特色鲜明。
如果你是一个酒类爱好者，经常喝威士忌，那你一定听说过“尊尼获加”的大名！ 它是世界著名的苏格兰威士忌品牌，诞生于两百年前的英国，由著名的调配师帝亚吉欧在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造而成。
在目前高端酒品类里，国际上最常见的是白兰地和威士忌。白兰地由水果酿造，最有名的牌子分别是人头马，路易十三。而威士忌是由谷物酿造而成，能产生各种不一样的特色口感，特色鲜明。
如果你是一个酒类爱好者，经常喝威士忌，那你一定听说过“尊尼获加”的大名！ 它是世界著名的苏格兰威士忌品牌，诞生于两百年前的英国，由著名的调配师帝亚吉欧在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造而成。
经过百年的发展，尊尼获加已成为世界十大名酒之一，英国皇室的御用酒。尊尼获加以卓越的酒质享誉全球，收获了无数威士忌爱好者的赞誉。在商标的设计上，尊尼获加以约翰·沃克为原型，设计了一个走路中的英国绅士的形象。“行走的绅士”代表着尊尼获加对高品质威士忌酒的极致追求，表现出在酿造威士忌酒技艺中不断 探索 、积极向前的精神。
尊尼获加有众多的分类，包括各种限量版，但是最常用的分类还是以不同颜色的包装外观来判断它的等级。常见的包括：红方、黑方、绿方、金方和蓝方这五方。这五种不同颜色代表了不同等级的威士忌，其中红方最普通最便宜，是最低等级的入门酒。而蓝方则是最高等级的威士忌，放置时间长，口感一流，价格在千元以上。值得注意的是，五方的酒精含量都是在40％。
接下来详细介绍一下五方的不同之处。
红方
红方是五方中最平民的基础款，如果你是经济预算不多，但又想品尝威士忌的那类人群，可以试一试入门的红方。红方是全世界销量最大的苏格兰威士忌，酒液陈年时间在八年左右。作为基本款，你会感觉这款酒闻起来很年轻，几乎像是原酒一般。红方自带酸涩和辛辣感，层次也不够丰富，所以在酒吧里，大多数调酒师会将红方作为鸡尾酒的基酒。
黑方
黑方是尊尼获加各分类中性价比最高的一款，价格不贵口感好，在品牌的正下方就标注了它的陈年时间为十二年左右。黑方闻起来有香浓的水果味，相比红方，黑方更适合纯饮，喝起来也更加顺口。入口即可感觉到焦糖，无花果和蔓越莓的甜味，也有一些烟熏的味道。
绿方
绿方是尊尼获加的中高端款威士忌，它的特色之处在于，它是唯一一款纯麦芽调和的威士忌，因此香气的浓度和复杂度会比普通的混合威士忌好一些。陈年时间一般在15年左右，有着明显的咖啡、松木、巧克力、和坚果的香气，值得反复回味和品尝。
金方
琥珀色的外观，18年的陈酿，曾是国际金奖的获得者。有着很明显的热带水果和蜂蜜香气，当然也不缺烟熏、香草和桉树油香。金方喝起来有着非常丰富的层次感，入口柔顺无刺激。
蓝方
尊尼获加的顶级产品，陈年时间在三十年以上，精选了苏格兰多处地区的顶尖酒液调配而成。这款威士忌经39位能工巧匠亲手检测、打磨和封瓶，并标有唯一编码，瓶子也是尊尼获加里最好看的。酒体丰满，香气馥郁。你可以轻松在里面闻到橡木、香料、果脯、雪松、柑橘的香气，喝起来层次感很丰富，完全没有廉价酒的辛辣味，非常顺口。
十大单一麦芽威士忌排名
十大单一麦芽威士忌排名：麦卡伦莱俪单麦威士忌、格兰菲迪单麦威士忌、麦卡伦年单麦威士忌、山崎单麦威士忌、麦卡伦珍稀年份系列单麦威士忌、格兰威特单麦威士忌、山崎单麦威士忌、阿贝黑山羊委员会限量版单麦威士忌、白州单麦威士忌、阿穆特印度单麦威士忌。
1、麦卡伦莱俪单麦威士忌
自从 2005 年麦卡伦（Macallan）与法国著名水晶品牌莱俪（Lalique）合作以来，由于极具艺术和收藏价值，麦卡伦莱俪系列限量版酒款一直称霸全球各大最贵威士忌榜单。这款 72 年单麦威士忌于 2018 年 8 月面世，全球限量发行 600 瓶，是酒厂有史以来发布的最古老威士忌。
2、格兰菲迪单麦威士忌
这款威士忌可谓是格兰菲迪（Glenfiddich）经典产品，曾获得 2017 年苏格兰威士忌大师奖（Scotch Whish Masters）和 2016 年国际烈酒挑战赛金奖（International Spirits Challenge）等多项大奖。
3、麦卡伦年单麦威士忌
有着单麦威士忌中劳斯莱斯称号的麦卡伦，还曾在著名酒评人迈克尔·杰克逊（Michael Jackson）编著的《麦芽威士忌伴侣》（Malt Whisky Companion）书中被称为最高等级的单麦威士忌。
而这款麦卡伦经典代表作—雪利桶系列 18 年单麦威士忌蒸馏于 1980 年，装瓶于 1999 年，带有淡淡的生姜、葡萄干风味，口感浓郁复杂。
4、山崎单麦威士忌
山崎（The Yamazaki）是三得利（Suntory）建立的第 1 家蒸馏厂，其最大的特点是会使用多种不同形状的蒸馏器以及包括水楢桶（Mizunara）在内的 5 种橡木桶来熟成。山崎 12 年单麦威士忌于 1984 年面世，是山崎第 1 款单麦威士忌，也是三得利首款获得国际大奖的威士忌。
5、麦卡伦珍稀年份系列单麦威士忌
麦卡伦珍稀系列（Fine & Rare）是麦卡伦推出的一个经久不衰的经典威士忌系列，其中每款酒都标注蒸馏年份，所以又称为珍稀年份系列（Fine & Rare Vintage）。该系列跨越 8 个年代，从 1926 年至 1991 年，以威士忌的形式为大家呈现出历史和岁月的香气。
6、格兰威特单麦威士忌
格兰威特（The Glenlivet）作为苏格兰新税制度后第 1 个领到合法生产许可证的蒸馏厂，奠定了斯佩塞（Speyside）威士忌风格的基础，屡获殊荣的它更是因此获得了单麦威士忌之源的美称。
而这款在雪利桶中熟成的格兰威特 12 年单麦威士忌果香中带着优雅的花香以及杏仁、异域水果、橘皮等诱人香气，余味悠长和谐，是格兰威特威士忌经典中的经典。
7、山崎单麦威士忌
这款威士忌于 1992 年面世，其中 80% 的酒液在雪利桶中熟成了至少 18 年，剩下的酒液则是在美国波本桶和水楢桶中熟成的。这款散发着甜美成熟果味、厚实木质气息的醇厚威士忌曾连续 3 年获得 WWA 世界威士忌大奖最佳 13-20 年日本威士忌奖项。
8、阿贝黑山羊委员会限量版单麦威士忌
阿贝（Ardbeg）是全球最大的奢侈品集团酩悦·轩尼诗-路易·威登（LVMH）集团旗下的苏格兰艾雷岛（Islay）威士忌。这款黑山羊委员会限量版单麦威士忌是位庆祝阿贝日（Ardbeg Day）和阿贝委员会（Ardbeg Committee）成立20周年而发行的。
9、白州单麦威士忌
白州（The Hakushu）是三得利创建的第 2 座蒸馏厂，是世界上唯一一座建造在高原森林中的蒸馏厂。这款在美国白橡木桶中熟成的白州 12 年单麦威士忌，带有森林中嫩叶和柑橘类水果的芳香，优雅清爽。
10、阿穆特印度单麦威士忌
一般所谓的印度威士忌都是使用糖蜜（Molasses）酒精、本地麦芽酒精和廉价苏格兰威士忌勾兑而成的，而根据欧盟标准则被归为朗姆酒（Rum）。始建于 1948 年的阿穆特（Amrut）是印度第 1 个单麦威士忌品牌，是货真价实使用大麦麦芽、水和酵母发酵蒸馏的威士忌。
威士忌
威士忌（Whisky、Whiskey）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成的蒸馏酒。其按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
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