玉米要煮多久才能煮熟,玉米怎么煮

玉米要煮多久才能煮熟,玉米怎么煮

玉米，大多数人们都喜欢吃，煮好的玉米香软甜糯。但是人们煮玉米往往控制不好时间，导致玉米没熟或者太老，影响玉米的口感，那么关于玉米要煮多久才能煮熟的问题，接下来由我来解答。

一、玉米要煮多久才能煮熟

玉米一般分为糯玉米、粘玉米、老玉米、黑玉米以及水果玉米，玉米有的新鲜程度不同导致有的用冷水煮有的用热水煮。

如果是嫩玉米的话一般煮的时间就要短于老玉米。一般正常的玉米需要煮大约十到二十分钟，这是根据不同煮锅以及新鲜程度来决定的，比如说新鲜的玉米用普通煮锅来煮的话大约需要十五到二十分钟，如果使用高压锅的话大约只需要十到十五分钟即可。

如果是老玉米，普通煮锅大多需要二十到二十五分钟，而使用高压锅的话大约只需要煮十分钟左右即可。

如果是煮糯玉米、粘玉米和煮老玉米的时间类似，一般都是比正常新鲜玉米需要煮的时间多五分钟，它们吃起来的口感更加的好，但煮的时间会比正常玉米长一点，所以最好使用高压锅来煮这些类型的玉米，以便于可以快速的保证玉米煮熟。

二、玉米怎么煮

即可取出。煮玉米之前可以先把玉米表面的叶子全部剥开，也可以剥开厚的叶子，留一层薄叶子。用清水洗净，放入锅中，用清水没过玉米，然后加入适量的白糖或者牛奶，使玉米更加香软可口。煮完以后要及时捞出，避免玉米的甜味与香味融入水中。

煮玉米也是一门学问，挑玉米也是，要想煮好玉米首先需要新鲜的玉米，所以在购买时就需要仔细挑选，确保玉米足够新鲜，然后再按照上面讲的时间以及步骤来煮玉米，这样煮出来的玉米更加美味可口。各位学会了吗?学会了就赶快去试试吧!这就是本期玉米要煮多久才能煮熟的全部内容。

煮玉米一般需要多少时间呀？

不同玉米煮的时间也是不一样的:水果玉米通常水沸腾后，煮10至15分钟即可；白色糯玉米水沸后要煮20分钟以上；黄玉米是比较难煮的，普通的锅至少要煮半小时；鲜玉米由于含水多，比较鲜嫩，非常容易煮熟，普通煮锅二十五分钟左右就已经煮熟了，用高压锅或者电饭煲煮，时间会更短，煮开十五分钟就熟。

煮玉米小窍门

1、在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉，留上一两层这样可以让玉米更加的入味哦。

2、其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了，想要让玉米更加多汁香甜的话最好是将玉米浸泡20分钟左右，再下锅烧煮。

3、煮玉米要用冷水哦，利用冷水慢慢的加热，这样才能够让玉米从外到内都煮熟了，而且吃起来也会相对比较软，当然在烧煮时可以适当的加点盐哦，这样煮起来的玉米更加的香甜。

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