山药牛肉粥的功效(牛肉炖山药可以吗)
山药牛肉粥的功效
山药牛肉粥具有促进身体发育、增强免疫力的功效。牛肉含有大量的高蛋白，且脂肪含量较低，山药可以增强人体免疫力，能够有效促进身体发育。需要注意猪肉、虾、鲫鱼、鲤鱼等食物不宜和山药牛肉粥同食，否则会引起身体不适。
山药牛肉粥具有促进身体发育、增强免疫力的功效，山药牛肉粥内的牛肉通常是瘦牛肉，这种牛肉含有大量的高蛋白，且脂肪含量较低。而山药同样可以增强人体免疫力，所以食用山药牛肉粥可以提高人体的抗病能力，有效促进身体发育。
山药牛肉粥的具体做法是先将牛肉和山药洗净切小粒，大米淘洗干净。再往电饭煲内加入山药、牛肉、大米和适量水，之后将电饭煲调至煮粥档即可。煮好后放点葱花、香菜，再调入一点盐搅匀，就可以做成美味的山药牛肉粥。
需要注意食用山药牛肉粥的时候不宜吃猪肉，因为猪肉属于冷寒性食物，牛肉属于温性食物，两者同时吃会产生一定冲突。虾、鲫鱼、鲤鱼也不宜和山药牛肉粥同食，会与其中的山药反应引起腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
牛肉炖山药可以吗
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山药和牛肉能一起吃吗
可以一起吃。
在食物性味及营养成分上来看，山药性平，性平，富含蛋白质、矿物质、淀粉、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素等；而牛肉性平，主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、水分、维生素、矿物质等。两者性味一致，互不冲突，并且成分之间不会产生不利反应，因此可以同食。

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山药和牛肉怎么做好吃
山药炖牛肉
主料：牛肉、山药。
调料：料酒，酱油，精盐，白糖，，葱段，姜块，鸡油，色拉油
1、牛肉洗净切块，山药去皮切块。
2、牛肉焯透捞出待用。
3、在锅中放进适量色拉油，烧至六成热，再放入山药炸呈金黄色捞出。
4、沙锅内放入葱段以及其他材料，放入焯好的牛肉块，小火炖至八成熟。
5、山药下入沙锅内，加精盐继续炖熟烂，加鸡油、味精烧开即成。
山药牛肉粥
食材：大米、牛肉、山药、、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油少许。
1、将大米淘洗干净，浸泡半个小时，捞出沥干水分待用；
2、在锅中倒入适量清水，烧开后放入大米，大火煮开后，转小火慢煮约20分钟；
3、将山药和南瓜，去皮切丁，姜切丝，小葱切碎；
4、牛肉剁成末，加入适量姜丝、淀粉、料酒，腌制5分钟；
5、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟；
6、放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。

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牛肉和什么一起吃最好
1、土豆
牛肉较纤维粗，有时会影响肠胃消化，而土豆中含有多种有机酸，若是土豆与牛肉一起煮食，味道极佳，适量食用可以促进胃酸分泌，也起着保护胃黏膜的作用。
2、芹菜
芹菜性凉，具有一定清热利尿，有降压、降胆固醇的功效，其中含有不少的膳食纤维，两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。
3、白菜
白菜中含有大量的粗纤维，具有促进肠胃蠕动的作用。牛肉中含有丰富的蛋白质，白菜与牛肉一起食用，素荤相配，互为补充，营养全面丰富。
山药能和香菇、牛肉一起吃吗
可以一起吃。如胡萝卜香菇白菜山药牛肉粥，具体做法如下，首先准备材料：大米：适量、牛肉：300克、胡萝卜：半根、山药：一根、白菜：300克、香菇：4只、姜末：5克。
1、牛肉洗净剁成肉馅、胡萝卜洗净去皮切丁、山药洗净去皮切丁、白菜洗净切末、香菇泡发切片、姜洗净切末备用。
2、起锅倒水，把牛肉馅倒入锅中焯一下水，然后捞出来沥干水分备用。
3、大米淘洗干净，然后放入电饭锅中，加入适量的清水。
4、然后放入焯过水的牛肉、再把山药放进电饭锅中，一起熬煮。
5、熬到米粒融开的时候，牛肉香味四溢时，放入胡萝卜丁、香菇片、白菜末，然后盖上锅盖熬煮2小时。
6、出锅前加入适量的盐和香油，即可盛出享用。
-山药炖牛腿肉
宝宝牛肉粥怎么做
现在对于宝宝一日三餐的饮食，爸爸妈妈们应该是比较苦恼的，不知道该给他们吃什么样的食物才是最好的，最适合他们，也是最有营养的，其实牛肉粥就是一个不错的选择，那么下面我们就一起来了解一下宝宝牛肉粥的做法。
主要做法：
原料:粳米400g，牛肉200g
调料:味精、五香粉各3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g
制作方法:
1.洗净牛肉，剁成肉末。
2.将粳米淘洗干净。
3.将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。
营养分析:内含蛋白质63.8g，脂肪13.6g，碳水化合物323.5g，钙114mg，磷962.5mg，铁9.6mg，维生素A215国际单位，维生素B10.6mg，维生素B20.5mg，维生素C3.3尼克酸15.7mg，能产热1686.5kcal。
牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气，因此宝宝食用此粥，则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下宝宝牛肉粥的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，对于自己宝宝的辅食，就需要精挑细选，还要符合自己宝宝的口味。
山药牛肉粥做法
主料
山药适量
牛肉适量
大米适量
山药牛肉粥的做法步骤
1.准比食材：山药 牛肉 大米（请参考自家宝贝的食量放多与少）
2.把山药削皮洗净和牛肉入锅煮熟
3.煮东西的时间我们把大米泡在水里半小时
4.煮好的山药和牛肉用 欧贝尔料理棒 打成泥
5.把大米放入BB煲加入打好的山药牛肉泥
6.剩下的就是插电等粥煮熟的时间的
7.香香的山药牛肉粥煮好啦
8.还没开始吃粥的宝宝可以用料理机打成山药牛肉米糊
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