隔夜的螺丝还能吃吗

玩机攻略 2024-02-06 09:32:24   点击量 : 12384  

作者 : 生活常识网

隔夜的螺丝还能吃吗

隔夜的螺丝不能吃。螺丝壳子内部有很多细菌,经过一次高温杀灭掉大部分,还有部分耐热的存活,一旦温度下降,在熟化后的蛋白质、水分下迅速繁殖,产生有害物质积聚,食用后会刺激肠胃。

螺丝可以隔夜吃吗

螺丝不可以隔夜吃。不建议吃隔夜的田螺,因田螺属于高蛋白食物,隔夜后会产生蛋白质降解物,也会产生大量细菌,会对身体产生副作用。螺栖息于河沟、湖泊、池沼、水库及水田内。喜松软底质、饵料丰富、水质清鲜的水域,特别喜群集于有微流水之处。食性杂,以水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等为食,夜间活动和摄食。

螺丝不可以隔夜吃。不建议吃隔夜的田螺,因田螺属于高蛋白食物,隔夜后会产生蛋白质降解物,也会产生大量细菌,会对身体产生副作用。螺栖息于河沟、湖泊、池沼、水库及水田内。喜松软底质、饵料丰富、水质清鲜的水域,特别喜群集于有微流水之处。食性杂,以水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等为食,夜间活动和摄食。

我想问下,烧熟的螺丝第二天能不能吃?

不要吃,螺蛳属于海鲜类,不要吃隔夜海鲜。

隔夜海鲜损肝肾,螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。

将螺蛳买回家,在清水中滴几滴香油或少量盐,养一小时以上,待其排净沙子和代谢物,将清洗干净的螺蛳在沸水中焯两分钟后捞起,再次清洗干净后再烹调。

做螺蛳时要把螺蛳彻底加热,这样不仅能让螺蛳入味,而且关键是可以把螺蛳中的寄生虫彻底杀死,一般要根据螺蛳大小,烧制10~30分钟。

扩展资料

食用螺蛳注意事项

一般人群都是可以食用螺蛳的,但胃中有冷饮,腹中有久泄不实,并有冷瘕宿疝,或有久溃痈疮未敛,不宜食之;对于脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳,过量食用可因螺蛳寒性太重导致胃内积滞。

在清明后不宜吃螺蛳,因为这个时候螺蛳里面可能会有虫,而且清明后螺蛳大多已经育有子螺蛳,对人体健康不好。

螺蛳不能和牛肉、冷饮、羊肉、蚕豆、猪肉等食物一起食用。

参考资料来源:人民网—初夏尝鲜!黄鳝螺蛳易带虫

参考资料来源:人民网—美味螺蛳 清热明目

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