大米花的家常做法(大米怎么崩成大米花？)
大米花的家常做法
制作大米花的所需食材有大米、白糖、蜂蜜、花生碎、葡萄干。共分为4个步骤，以下是大米花的家常做法的具体操作：
操作/步骤
1
炸大米
锅中倒入适量的油，油热下入大米，开小火，炸至大米浮起捞出备用。
2
倒入清水
锅中倒入适量清水，放入白糖、蜂蜜。
3
放入食材
开小火熬至起大泡，放入花生碎、葡萄干、大米，关火，用铲子不停的翻拌，翻拌均匀出锅。
4
定型切块
把翻拌均匀的大米花放入容器中定型，放凉之后取出切块即可。
END
总结：以上就是关于大米花的家常做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
大米怎么崩成大米花？
准备：色拉油、大米适量
制作方法：
1、将大米洗净控干，如下图所示：
2、上下火150度，烤10分钟左右至水分彻底干透。
3、锅中放入适当的油，如下图所示：
4、抓入烤干的大米放入锅中炸4分钟，如下图所示：
5、炸好的米花即可食用，如下图所示：
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