冬吃萝卜夏吃姜是谚语吗(俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这其中有什么根据呢？)
冬吃萝卜夏吃姜是谚语吗
冬吃萝卜夏吃姜是民间谚语。
“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。”这句俗语道出了夏季吃姜的好处。其实冬吃萝卜夏吃姜，就是利用了这两种食品的寒热性，配合了季节的寒热性，来进行阴阳调理，以真正做到，热者寒之，寒者热之。
1、冬天的情况正好相反，阳气向里向内，处于收藏状态，在外的阳气虚少，在里的阳气积多，因而表现为天寒地热，对应于人，则为“阳气在里，胃中烦热”。简而言之，夏季阳气在表，胃中虚冷，吃生姜可以温胃健脾；冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。
2、夏季炎热，人们往往贪凉饮冷。而过食寒凉、吹空调过冷过久，都容易损伤脾胃阳气，表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等。这时喝一点生姜汤，可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用。冬季人们习惯进补，相对活动较少，因而体内易生痰热。此时进食萝卜，具有清热化痰，消积除胀的作用。总之，“冬吃萝卜夏吃姜”是简便有效的养生保健诀窍。
萝卜和生姜都是对身体有好处是食物，在对的时间吃对的食物，身体才能健康。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这其中有什么根据呢？
冬吃萝卜夏吃姜虽然是一句俗话，但是这句俗话有着科学依据，这句话是根据气候和湿气程度以及使用习惯得出来的结论。气候是决定饮食最直接的一个方式，夏天一般都是比较闷热的，而冬天则需要滋补，所以在不同的季节应该吃不同的食物。虽然夏天很炎热，但是很多人在夏天却会出现湿气加重的现象，因此在夏天的时候可以多吃一些姜，这样就能让体内的湿气被清除。
到了冬天天气会变得非常寒冷，这个时候大家就应该开始着重于保护内脏了，过度进补很容易就会出现燥热的现象，这个时候多吃一些萝卜能够让身体散热，减轻内热的现象。从天气上来看吃萝卜和吃姜都是有道理的，所以大家在不同的季节可以尝试着改变一下饮食。夏天本身就很闷热潮湿，在这个时候很多人就会出现湿疹的问题。冬天很多地方都会出现干冷的天气，网友们往往会感受到燥热。
很多人在冬天会发现皮肤变得干燥，而且经常会上火感冒，冬天多吃萝卜可以让身体变得滋润，所以吃萝卜也是非常好的一种饮食转变方式。在冬天大家可能经常会去吃牛肉火锅，天气寒冷就会吃富含蛋白质的肉类食物，这样身体才能保持温度。而萝卜中含有大量的纤维，除此之外萝卜非常爽口清脆，萝卜搭配着肉一起吃也能达到简易的效果。
其实萝卜和姜都没有治百病的说法，只不过在特定的环境吃特定的食物，能够让大家变得更健康一些，而且这也是自古流传下来的一种饮食习惯。不管是冬天还是夏天都应该合理的控制自己的饮食，尽量让自己在饮食这一方面吃的更均衡一些，这样就能相对变得更健康。
俗语“冬吃萝卜夏吃姜”，有何缘故呢？
俗语说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开医方。这句谚语估计大家都听说过，但是为什么呢？估计很少有人想过，今天用通俗话说一说。
首先是两种植物性不同。萝卜属凉性食物，可清热解毒，化痰止咳的功效，生姜属于暖性食物，具有辛辣暖胃，发汗，止呕，解毒功效。夏天天气燥热，从地里拔颗萝卜，咬一口，清爽舒服，冬天得了风寒感冒，很多人会熬点姜汤喝一碗，发发汗，感冒也就好差不多了。
有人看了就会想问，不是冬吃萝卜夏吃姜吗？你怎么说的正好相反，不急，接下来就要说说为什么要冬吃萝卜夏吃姜。人体讲究酸碱平衡，冷热平衡，阴阳平衡，这种平衡打破，人就会不舒服，夏天天气燥热，人体为了排除热量，毛孔处于开放状态，让热气外散，再加上夏天人们喜欢吃冷饮食物，这时候吃点姜来暖暖胃，平衡下，到寒冷季节来临才不容易伤风感冒。
同理，冬天天气阴冷，毛孔处于收缩状态，人体热气内敛，冬天大多数人吃热性滋补食物，如羊肉，狗肉，火锅，这时候吃点萝卜清爽一下，平衡体内热气，开春才不易上火。
所以说冬吃萝卜夏吃姜，是有一定道理。
冬吃萝卜夏吃姜这句话没有问题，并且蕴含了一定的科学道理。
我个人理解是根据两种食物的属性来搭配的。我们知道冬天天气冷，人们常吃热食，胃内易积火，又是进步时间，体内脂肪较多，萝卜属寒性吃了就能消火，防油腻，
夏天则相反天气炎热，人们喜欢吃凉的食物，这时吃姜，姜有辛辣热效，就能防腹泻，起到冷热调节作用。
因此，冬吃萝卜夏吃姜被人们口传至今，是有一定养生保健的作用。
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