鸡腿怎么做着才好吃

啤酒鸡腿

原料：葱、姜、蒜、干辣椒、酱油,、白糖、啤酒、鸡腿2大只

做法：

1、切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用。

2、锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可。

3、油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻炒后, 加入鸡块爆炒。

4、加入酱油, 白糖一勺和辣椒酱一勺. (辣椒酱不加也可), 继续翻炒。

5、水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢)。

6、加啤酒, 收干后起锅。

红烧鸡腿

材料：鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料

做法：

1、做水把鸡腿放进去。

2、另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖继续煸超，直到鸡肉挂上颜色。

3、这个时候一次性加足了水，放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了，过一会翻看一下，等水收干了鸡肉也就做好了。

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/wjgl/2334.html

上一篇: 湖南的高校什么开学(湖南师范大学开学···

下一篇: 学校开学如何做好疫情防控工作

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!