马铃薯是土豆吗(想问马铃薯是土豆吗？)
马铃薯是土豆吗
马铃薯是土豆，因为它形状如同古代所用的马铃，因此被称作马铃薯，在东北被称作土豆，最早在公元前8000年左右的秘鲁地区开始种植，养殖马铃薯时，需要选择发芽且无腐烂的种薯，再将其切成小块后埋入肥沃且排水性良好的土壤中。
马铃薯是不是土豆
马铃薯就是土豆。马铃薯传入中国之后有多种称呼，东北称土豆，华北称山药蛋，天津称之为塞豆，江浙沪一带则称之为洋番芋、洋山芋等，两广地区则称之为番仔薯或是薯仔等，各个地方有多种不同的称呼。
马铃薯名字由来
马铃薯并不是音译的名称，与其原本的英文名字没有什么关系，而是因为这种植物成熟之后收获的块茎外貌类似于古代在马脖子上所系的铃铛，而又类似于薯类的植物，因此才会得名马铃薯，有的地方也叫它马铃白薯。
马铃薯历史渊源
全世界所有的马铃薯最早都起源于一个地方，从大约公元前8000年左右到公元前5000年左右的这一段时间里人类开始人工栽培马铃薯，最早源自于秘鲁南部的区域所种植的第一批马铃薯，由此逐渐传播整个南美洲继而是世界。
马铃薯存放方法
马铃薯采收之后可以存放很长的一段时间都不会失去活性，一般放在5摄氏度左右的阴凉处是最合适的，千万不能让其在阳光下接受暴晒，否则可能会发芽而有毒不能使用，存放时可以放一些苹果，苹果会散发出抑制发芽的乙烯。
想问马铃薯是土豆吗？
马铃薯是土豆。
土豆又称马铃薯土豆是中国五大主食之一，作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。在中国各地，马铃薯的称呼又有不同，东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋，广东及香港称之为薯仔。新鲜土豆中含有微量的龙葵碱，对人体没有危害。
马铃薯选购技巧
土豆的果肉分为两种颜色，一种是黄色的，一种是白色的。通常来说，黄色肉质的土豆，往往会比较粉比较面，如果是白色肉质的土豆，通常会感觉比较甜。所以选购土豆时也要注意这一点细节，要把握好。
看土豆是否被水泡过：购买土豆时，建议选择那种皮干的；若是发现土豆有水泡过的话，建议不要购买。因为这种被水泡过的土豆如果买回家的话，不仅不容易保存，而且保存的时间也很短，口感也不好，所以没有必要买回家。
以上内容参考 百度百科-马铃薯
马铃薯是土豆吗
马铃薯就是土豆，马铃薯是土豆的学名。马铃薯是一年生草本植物，块茎可供食用，具有较高的经济价值与营养价值，是全球第四大重要的粮食作物，原产于南美洲安第斯山区，主要生产国有中国、美国等。
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