张家口有哪些特产,河北张家口特产有哪些
张家口有哪些特产,河北张家口特产有哪些
张家口的特产有怀来金丝小枣、蔚县剪纸、柴沟堡熏肉、阳原黄糕、怀安城豆腐皮、长城干白葡萄酒、金莲花茶、口蘑、鸡鸣山驿酒、坝上莜面、烧南北、张家口焖面、龙眼葡萄。
1、张家口焖面
焖面是张家口的特色传统面食小吃。主要原料有面条、猪肉,再配以葱丝、蒜、姜片、料酒等各种配料,这样制作出来的焖面鲜香可口、咸香软糯,而且还特别的入味。到了河北张家口一定要尝一尝这焖面,主要有豆角焖面、酸菜焖面、排骨焖面等。
2、怀来金丝小枣
怀来金丝小枣是河北张家口的特色产品,怀来金丝小枣不仅含有丰富的蛋白质、果酸等营养成分,还被医学上称为“维生素丸”,具有益气生津、补血养颜的功效,对便秘、角膜溃疡、心脏病、高血压等疾病有较好疗效,吃起来味香肉甜,脆嫩可口。
3、蔚县剪纸
蔚县剪纸是河北张家口最传统的民间手工艺,有着悠久的历史,而如今已经入选了《联合国非物质文化遗产代表名录》。蔚县剪纸其实并不是剪的,而是用刻的,以薄薄的宣纸为主要原料,在进行手工雕刻,最后染上各种颜色,这样制作出来的简直就是一副美丽的艺术品,具有很高的收藏价值,赠送有人也绝对有面子。
张家口特产有哪些土特产
张家口特产有:鸡鸣山驿酒、怀安葵瓜子、崇礼土豆、万全燕麦、怀来葡萄、下花园杏扁。
一、鸡鸣山驿酒
鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵柔醇香,入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化,感受鸡鸣古驿的人文气息。
二、怀安葵瓜子
怀安葵瓜子是河北省张家口市怀安县的特产。怀安葵瓜子籽粒大而饱满,色泽美观,营养价值高,老少皆宜,适宜嗑食。
三、崇礼土豆
崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。崇礼土豆俗称“山药”。崇礼种植的山药具有:肉质沙性强,个均匀,口感好等特点。
四、万全燕麦
万全燕麦是河北省张家口市万全县的特产。万全不产燕麦,却成为了全国最大的燕麦加工基地,并荣获“中国燕麦之乡”称号。
五、怀来葡萄
怀来葡萄是河北省张家口市怀来县的特产。怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国,特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。
六、下花园杏扁
下花园杏扁是河北省张家口市下花园区的特产。下花园区所产的杏扁具有果肉薄、果仁饱满且甜等特点。
张家口特产有哪些
张家口特产有:宣化牛奶葡萄、崇礼 蚕豆 、涿鹿悠悠枣、尚义莜面、钟楼 啤酒 、蔚州贡米、 口蘑 等。
宣化牛奶葡萄:
宣化牛奶葡萄果形似牛的乳头,故称牛奶葡萄,鲜果以皮薄、肉脆、多汁、皮可剥离而闻名,素有刀切牛奶不流汁之美誉。
崇礼 蚕豆 :
崇礼蚕豆皮薄、色纯白、香味浓郁,适口性好,营养丰富,有很高的经济价值。
涿鹿悠悠枣:
悠悠枣果形美观、皮薄肉脆、色艳多汁,成熟期适逢中秋、国庆两大传统节日。
尚义莜面:
尚尚义莜面,含蛋白质高、热量高,含糖分很低,降糖降压,补气健脾、深受人们喜爱。
钟楼 啤酒 :
钟楼啤酒具有 麦芽 香醇、酒花香浓、泡沫洁白细腻,持久挂杯、口味独特的特点。
蔚州贡米:
蔚州贡米又名蔚州 小米 ,含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米是古时四大贡米之一。
口蘑 :
张家口口蘑是生长在张家口坝上草原的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有 羊骨 或羊粪的地方,味道异常鲜美。
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