茂县有哪些特产,四川茂县特产

茂县有哪些特产,四川茂县特产

茂县的特产有茂县枇杷、茂县花椒、茂县李、茂汶苹果、茂县花椒、甜樱桃、酿酒葡萄、脆红李、枇杷、虫草、天麻、川贝、当归、独活、黄芪、蕨菜、刺龙包、松茸。

茂县特产一：茂县花椒

茂县位于四川省西北部，阿坝藏族羌族自治州东南部岷江河中上游，自然条件独特，区域特征明显，为茂县花椒独特的品质特色提供了有利生长条件。茂县花椒果型粒大而均匀;果皮色泽鲜红，油囊密生，鼓实;开口大，内果皮光滑呈淡黄色;香气浓郁持久，麻味纯正。

茂县特产二：茂汶苹果

茂汶苹果是四川阿坝茂县的特色水果，茂汶苹果种植历史悠久，在清朝末年就已经开始栽培了。茂汶苹果产区属北亚热带气候，干燥多风，冬冷夏凉、昼夜温差大，非常适合苹果的生长，所产出的苹果果肉黄白色，质地脆、味浓，纯甜、有香味。

茂县特产三：酥油茶

酥油茶是藏族具有特色的饮料之一，由酥油和马茶混合加工而成。营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸种类多，热量高。可以开胃提神、补脑、益智、美容、延年增寿。

茂县美食

1、酸菜面块：是一种特色很浓的藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜，到藏胞家做客，主人一般都会请吃酸菜面块。
2、洋芋糍粑：一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃，具有类似糯米糍粑的弹性和黏性，具有独特的质感。也是羌族美食的一种，在当地，人们喜欢加入另一种美食—酸菜共同煮食。
3、手工荞面：是以荞麦面粉加水和成面团压平后切制而成的细面条，条细筋韧、挑起来不断条、清香利口。荞麦是人们主要粮食品之一，原产于中国北方地区。
4、糌粑：是藏族牧民传统主食之一。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。
5、玉米搅团：是用玉米面搅成的浆糊，是茂县最可口的一款地方特色小吃，麻辣酸香。基本上是上一代的记忆了，现在几乎不会出现在正餐上。

茂县苹果的生产周期

茂县苹果一年生枝，二年形成花芽，三年结果。
茂汶苹果，四川省阿坝藏族羌族自治州茂县特产，全国农产品地理标志。
茂县属北亚热带气候，立体垂直气候特征明显，表现为干燥多风，冬冷夏凉、昼夜温差大、地区差异大。产区年均气温11。2℃，最低气温-11。6℃，最高气温32℃，年平均日照数1557小时，年降水量490毫米，平均蒸发量1375毫米，适宜种植苹果。茂汶苹果果实中大，短圆柱形，果面底色黄色，着片状或条状粉红晕，果点小而稀。果顶萼洼窄，较深、有浅的棱状突起，萼片宿存，果柄细。果心较大、种子小、五心室，每室着生1-2粒种子。果肉黄白色，质地脆、味浓，纯甜、有香味，汁液中等。

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