华山特产有哪些,华山有哪些特产
华山特产有哪些,华山有哪些特产
说起华山,都知道华山是五岳之一,险峻无比,今天就来看看华山有哪些特产吧!
华山特产一:八一粉条
八一粉条是陕西省渭南市华阴市的特产。八一村红薯粉条是华阴一村一品特色农产品之一,采用纯红薯粉加工而成,品质极好,耐水煮,一直以来以质量求生存,在全省打响了华阴“八一粉条”品牌的知名度。
华山特产二:华山灵芝
华山灵芝分为野生和人工培植两种。华山野生灵芝自然生长于山上悬崖陡壁间,历经艰辛,方可采摘,故弥足珍贵。1992年,有人在山上发现采集到一个高80公分、重8.1公斤的巨型灵芝,被誉为“华岳仙草”,成为一大奇观。华山灵芝其色赤褐,菌盖环纹明晰、有光泽可入药,
华山特产三:华阴凉粉
华阴凉粉是陕西华阴县的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,用料独特,风味各异,食用时,将凉粉可削成长条形薄片,盛入碗中,调入油泼辣子芝麻酱醋酱油芥末蒜泥精盐花椒面等佐料,吃起来咸酸香辣鲜诸味俱全,味道柔软滑爽,口感极好。
华山特产四:大刀面
大刀面是陕西华山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于宋朝,其制作工艺十分精细,选用特制精白面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的大刀面薄如纸、细如线、筋而不断,吃起来醇香可口,味道宜人。
华山有哪些美食
华山有哪些美食
华山民间小吃多,既有陕西的特色美食,面花、麻食、荞麦凉粉、锅盔、牛羊肉泡漠等名吃,又有华山特色小吃锅贴、大刀面、踅面、黄河鲇鱼等,尝过后让人流连忘返。
华阴大刀面
华阴大刀面是华山最为有名气的特色面食小吃。 吃法分为干吃和汤吃。干吃:浇上干肉臊子,再加油泼辣子。汤吃:加上大骨汤或高汤,在汤中加入干肉臊子,再加油泼辣子。比较有名的店铺是华阴市区内的孟记传统大刀面。
推荐 孟记传统大刀面
地址:华阴市岳庙路(近北华太中路)
踅面
踅面是当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史悠久,可称得上是我国最早的“方便面”,主成分是粗粮。
麻食
关中人称作麻食、猫耳朵的一种美食小吃。它以荞面为主料,所以很好消化,对身体也非常好。会加入各种蔬菜粉条熬汤,美味可口。
介绍 静静麻食菜
地址:华阴市太华北路
凉皮
凉皮吃起来光润、皮薄、细软、筋道、口感独特。一般店铺还会带上其他品种的凉皮,例如擀面皮爽口、劲道;凉皮再加上面筋,甭提有多美味!
杂肝泡
由羊的各种内脏、羊头肉、羊血、粉丝加上奶白的羔羊汤精致而成,羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、肉香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药,故特别受胃弱的顾客青睐。推荐的店铺有:汽车站附近的应战水盆羊肉、华山十字路口杂肝泡、华阴市人民医院门口的水盆羊肉。
荞面饸饹
陕西名小吃之一,已有600年的历史。荞面是可以降血脂、降血压的'健康食品。荞面饸饹的特点是清香利口、条细筋韧。当地人戏称:“荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客。”推荐店铺:南环路十字路口东的荞面饸饹,南华路佳境超市边上的南七荞面饸饹。
浆水鱼鱼
关中小吃特产,夏天经常吃的食品,味道以酸辣为主,非常可口,可起到清凉作用,类似于南方的酸梅汤。漏鱼滑、软,进口待咬时却顺喉而下,有活吞之美感。易饱,亦易饥。
香椿辣子
四月份开始,华山上的香椿便发出嫩芽,华山远离闹市,空气清新、水资源纯净,培育出的原生态天然香椿更是具有极高的营养价值。而香椿辣子是华山周边城市流传已久的春季美食,与辣椒一起烘培后更是香气四溢。
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华山有哪些珍稀植物
华山的珍稀植物有:油松、华山松、白皮松、栓皮栎、锐齿槲栎、辽东栎、山杨。松栎林带的下部是以栓皮栎为主的阔叶林,小量有板栗、化香、槲树等。华山松林、油松林、栓皮栎林、白皮松林、人工林、马尾松林。
另外在华山上也发现了国家一级保护植物华山新卖草。新卖草属于被子植物。是禾本科一级。
扩展资料:
华山的珍稀植物药材有:
华山中药材有苍术、菖蒲、远志、五味子、沙参、细辛、山药、连翘、柴胡、茵陈、天麻、管仲、猪苓、血灵子、生地、金银花、党参、桔梗、黄精等300余种。
参考资料来源:百度百科-华山
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